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Dissertações de Mestrado
Publicações Pedagógicas

Ambiente, Saúde e Segurança

Título Autor
Biohazards Management Handbook Liberman, D.F.; Gordon, J.G.
CRC Handbook of Laboratory Safety (4th ed.) Furr, A. Keith
Definitions Conversions and Calculations for Occupational Safety and Health Professionals Finucane, Eduard W.
Enviromental and Health Impact Turnbull, R.G.H. (ed.)
Environmental Carcinogens Methods of Analysis and Exposure Measurement - volume 12: Indoor Air Seifert, B.; Van de Wiel, H.J.; Dodet, D.; O`Neill, I.K.
Environmental, Health, and Safety Auditing Handbook (2nd ed.) Harrison, Lee
Environmental, Health, and Safety Auditing Handbook (Supplement) Harrison, Lee
Handbook of Environmental, Health and Safety Data for Common Hazardous Substances, vol 1: A-G GENIUM's
Handbook of Environmental, Health and Safety Data for Common Hazardous Substances, vol 2: H-Z GENIUM's
Handbook of Environmental, Health and Safety Data for Common Hazardous Substances, vol 3: Index GENIUM's
IARC Monographs on the Evaluation of Carcinogenic Risk of the Chemicals to Man - volume 8: Some Aromatic Azo Compounds International Agency for Research on Cancer
Manual de Higiene e Segurança do Trabalho (10ª edição) Alberto Sérgio S. R. Miguel
Manual de Higiene e Segurança do Trabalho (10ª edição) Alberto Sérgio S. R. Miguel
Microbiological Risk Assessment: an Interim Report Advisory Committee on Dangerous Pathogens
Occupational Health Harrington; Gill; Aw; Gardiner
Occupational Health in Aviation Ribak,J.; Rayman, R.B.; Froom, P. (eds.)
Quality, Safety, and Environment Dennis, Pascal
Riscos dos Agentes Biológicos - Manual de Prevenção Instituto de Desenvolvimento e Inspecção das Condições de Trabalho
Serviços de Prevenção das empresas - Livro Verde IDICT - Instituto de Desenvolvimento e Inspecção das Condições de Trabalho
The Foundations of Laboratory Safety Rayburn, Stephen R.
Whose Standards? Consumer and Professional Standards in Health Care Williamson, Charlotte

Biodegradação

Título Autor
Advances in Biological Treatment of Lignocellulosic Materials Coughlan; Collaço
An Introduction to Biotransformations in Organic Chemistry Hanson, J.R.
Biochemistry of Antimicrobial Action Franklin; Snow
Biochemistry of Microbial Degradation Ratledge, C.
Bioconversion of Waste Materials to Industrial Products Martin
Biodegradation of Nitroaromatic Compounds Spain, Jim
Biodegradation: Natural and Synthetic Materials Betts, W.B.
Biodeterioration 6 CAB Int. Mycological Institute
Biodeterioration 7 Houghton, Smith, Eggins
Biodeterioration and Biodegradation 8 Rossmoore
Biological Degradation and Bioremediation of Toxic Chemicals Chaudhry
Biological Degradation of Wastes Martin, A.M.
Bioprospecting - Success, Potential and Constraints Paterson, Russell; Lima, Nelson (Eds.)
Bioremediation of Chlorinated Solvents Hinchee; Leeson; Semprini
Cellulosics Utilization Inagaki; Phillips
Chemistry and Technology of Biodegradable Polymers Griffin, G.L.
Ecological Assessment of Polymers Hamilton; Sutcliffe
Enzyme Systems for Lignocellulose Degradation Coughlan, M.P. (F)
Handbook on Biodegradation and Biological Treatment of Hazardoous Organic van Agteren, Martin H.; Keuning, Sytze; Janssen, Dick B.
Microbial Degradation of Natural Products Winkelmann, Günther (F)
Microbial Degradation of Organic Compounds Gibson, D.T. (ed.)
Microbial Degradation of Xenobiotics and Recalcitrant Compounds Leisinger, T.; Cook, A.M.; Hutter, R.; Nuesch, J.
Microbially Influenced Corrosion of Materials Heitz; Flemming; Sand
Microbicides for the Protection of Materials Paulus, Wilfried
Opportunities in Biotransformations Copping; Martin; Pickett; Bucke, et al.
Physiology of Biodegradative Microorganisms Ratledge, C.
Wood - Decay, pests and protection Eaton; Hale

Biofilmes

Título Autor
Adhesion of Microorganisms to Surfaces Ellwood, D.C.; Melling, J.; Rutter, P.
Adsorption of Microorganisms to Surfaces Bitton, G.; Marshall, K.C.
Apparent and microscopic contact angles Drelich, J.; Laskowski, J.S.; Mittal, K.L.
Bacterial Adhesion to Cells and Tissues Ofek, I.; Doyle, R.J.
Bacterial Adhesion to Host Tissues: Mechanisms and Consequences Wilson, M.
Bacterial biofilms Tony Romeo
BIOFILM TRANSCRIPTOMICS HANDBOOK Nuno Cerca
Biofilms - Science and Technology Melo, L.F.; Bott, T.R.; Fletcher, M.; Bernardo, C.A.
Biofilms II : Process Analysis and Applications Bryers, J.D.
Biofilms, Bioadhesion, Corrosion and Biofouling (Recent Advances in Marine Biotechnology - Vol 3) Fingerman, M; Nagabhushanam; Thompson, Mary-Frances
Cell Adhesion. Fundamentals and Biotechnological Applications Hjortso, M.A., Roos, J.W. (Eds.)
Clinical Biofilms - Current Concepts and Advanced Techniques Pereira, Maria Olívia; Henriques, Mariana; Cerca, Nuno; Azeredo, Joana
Fundamentals of biofilm research Lewandowski, Z.; Beyenal, H.
Handbook of Bacterial Adhesion: Principles, Methods and Applications An, Yuehuei H.; Friedman, Richard J.
Handbook of Biocide and Preservative Use Rossmoore
Measuring Cell Adhesion Curtis, Lackie
Medical Biofilms - Detection, Prevention and Control Jass, J.; Surman, S.; Walker, J.
Methods in Enzymology - Volume 253: Adhesion of Microbial Pathogens Doyle, Ron J.; Ofek, Itzhak
Microbial Adhesion and Aggregation Marshall, K.C. (ed.)
Microbial Biofilms Ghannoum, M.; O'Toole G. A.
Microbial Biofilms: Formation and Control Denyer, Gorman, Sussman
Microbial cell surface analysis Mozes; Handley; Busscher; Rouxhet
Microbial Cell Surface Hydrophobicity Doyle; Rosenberg
Microbial cell Surface Hydrophobicity Doyle, Rosenberg
Microbial Extracellular Polymeric Substances Wingender, J., Neu, T.R., Fleming, H.-C.
Microbicides for the Protection of Materials Paulus, Wilfried
Oral Biofilms and Plaque Control Busscher, H.J.; Evans, L.V.
Structure and Function of Biofilms Characklis, William G.; Wilderer, P.A.
Studying Cell Adhesion Bongrand, Claesson, Curtis

Bioquímica

Título Autor
2-D Proteome Analysis Protocols Link, Andrew J.
A Laboratory Guide to Glycoconjugate Analysis Jackson; Gallagher
Biochimie Structurale Audigié; Zonszain F.
Carbohidrases from Trichoderma reesei and other microorganisms: structures, biochemistry, genetics and applications Claeyssens, M., Nerinckx, W., Piens, K.
Carbohydrate Chemystry (Vol.28) Ferrier, Blattner, et al.
Carbohydrates in Chemistry and Biology - Part II: Biology of Saccharides - Vol. 3 Ernst, B., Hart, G.W., Sinaÿ, P.
Carbohydrates in Chemistry and Biology - Part II: Biology of Saccharides - Vol. 4 Ernst, B., Hart, G.W., Sinaÿ, P.
Carbohydrates in Chemistry and Biology, Part I: Chemistry of Saccharides, Vol. 1: Chemical Synthesis of Glycosides and Glycomimetics Ernst,B., Hart, G.W., Sinaÿ, P.
Carbohydrates in Chemistry and Biology, Part I: Chemistry of Saccharides, Vol. 2: Enzymatic Synthesis of Glycosides and Carbohydrate-Receptor Interactions Ernst,B.; Hart, G.W., Sinaÿ,P.
Carrier-bound immobilized enzymes Linqiu Cao
Comprehensive Biological Catalysis (volume I ) Sinnott; Michael
Comprehensive Biological Catalysis (volume I I ) Sinnott; Michael
Comprehensive Biological Catalysis (volume I V ) Sinnott; Michael
Comprehensive Biological Catalysis (volume III ) Sinnott; Michael
Enzyme Dynamics and Regulation Chock, P.B.; Huang, C.Y.; Tsou, C.L.; Wang, J.H. (eds.)
Enzyme Kinetics Cornish-Bowden, Athel; Wharton, Christopher W.
Enzyme Kinetics-Behavior and Analysis of Rapid Equilibrium and Steady-State Enzyme Systems Irwin H. Segel
Enzyme Technology Gacesa, P.; Hubble, J.
Enzyme Technology (Applied Biochemistry and Bioengineering Vol. 2) Wingard Jr., L.B.; Katchalski-Katzir, E.; Goldstein, L.
Enzymes as Catalysts in Organic Synthesis Schneider, M.P.
Enzymes in Industry and Medicine Bickerstaff, G.F.
Enzymes in Industry: Production and Applications Gerhartz, W.
Essentials of Carbohydrate Chemistry Robyt, John F.
Essentials of Glycobiology Varki, Ajit; Cummings, Richard; et al.
Glycoimmunology 2 (Advances in Experimental Medicine and Biology - vol. 435) Axford, John S.
Glyco-Sciences Status and Perspectives Gabius, Hans-Joachhim; Gabius, Sigrun
Guidebook to the Extracellular Matrix and Adhesion Proteins Kreis; Vale
Handbook of Detection of Enzymes on Electrophoretic Gels Manchenko; Gennady
Immobilized Biocatalysts - An Introduction Hartmeier, W.
Industrial Enzymology Godfrey, West
Industrial Proteomics - Applications for Biotechnology and Pharmaceuticals Figeys, Daniel
Introduction to Ecological Biochemistry (3rd ed.) Harbone, J.B.
Introduction to proteomics : tools for the new biology Liebler, Daniel C.
Lecture Notes on Biochemistry Candlish, J.K.
Nomenclatura dos Compostos Orgânicos Campos; Mourato, Miguel
Organic Synthesis: The Science Behind the Art Smit, Bochkov, Caple
Pharmaceutical Enzimes Lauwers, Albert; Scharpé, Simon
Principles of Biochemistry Lehninger; Nelson; Cox
Principles of Proteomics Twyman, R. M.
Protein Interactions Visser, Hans
Protein Purification - and Practice (2nd ed.) Scopes, R.K.
Protein Purification - Design and Scale up of Downstream Processing Wheelwright, S.M.
Proteins and Proteomics - A Laboratory Manual Simpson, Richard J.
Stabilizing Protein Function Fágáin, C.O.
Techniques of Lipidology - Isolation, Analysis and Identification of Lipids Kates, Morris
The Proteomics Protocols Handbook Walker, John M.
Understanding Enzymes ( 3rd edition) Palmer, T.

Biossistemas e Bioinformática

Título Autor
Advances in Bioinformatics - 4th International Workshop on Practical Applications of Computational Biology and Bioinformatics 2010 Rocha, M.P.; Riverola, F.F.; Shatkay, H.; Corchado, J.M.
An introduction to Bioinformatics Algorithms Jones, N.C.; Pevzner, P.A.
Analysis of biological networks Junker, B.H.; Schreiber, F.
Bioinformatics - A practical guide to the analysis of genes and proteins Baxevanis, A.D.; Ouellette, B.F.F.
Bioinformatics - From genomes to therapies; Vol. 1: Molecular sequences and structures Thomas Lengauer
Bioinformatics - From genomes to therapies; Vol. 2: Molecular interactions Thomas Lengauer
Bioinformatics - From genomes to therapies; Vol. 3: Molecular function Thomas Lengauer
Bioinformatics and Computational Biology Solutions Using R and Bioconductor Gentleman, R., Carey, V.J., Huber, W., Irizarry, R. A., Dudoit, S.
Biomolecular Networks Chen, L.; Wang, R.; Zhang, X.
Computational Analysis of Biochemical Systems Voit, Eberhard O.
Computational Modeling of Genetic and Biochemical Networks Bower, J. M.; Bolouri, H.
Computational Systems Biology Kriete, Andres; Eils, Roland
Control Theory and Systems Biology Iglesias, P.A.; Ingalls, B.P.
Elements of computational systems biology Lodhi, H.M.; Muggleton, S.H.
Evolutionary Genomics and Systems Biology Gustavo Caetano-Anollés
Experimental Design for Combinatorial and High Throughput Materials Development Cawse, J.N.
Foundations of Systems Biology Kitano, Hiroaki
Foundations of systems biology Nagasaki, M.; Saito, A.; Doi, A.; Matsuno, H.; Miyano, S.
Gene regulation and metabolism Collado-Vides & Hofestäd
Genomic Signal Processing Shmulevich, I.; Dougherty, E.R.
Handbook of Statistical Systems Biology Michael P. H. Stumpf; David J. Balding; Mark Girolami
Introduction to bioinformatics Anna Tramontano
Introduction to bioinformatics Arthur M. Lesk
Introduction to systems biology Sangdun Choi
Methods in Enzymology-Volume 498-Synthetic Biology, Part B-Computer Aided Design and DNA Assembly Christopher Voigt
Na introduction to systems biology - Design principles of biological circuits Uri Alon
Optimization Methods in Metabolic Networks Maranas, Costas D.; Zomorrodi, Ali R.
Pathway analysis and optimization in metabolic engineering Torres, N. V.; Voit, E. O.
Principles of computational cell biology Helms, Volkhard
Stochastic modelling for systems biology Darren J. Wilkinson
System modeling in cellular biology Szallasi, Z.; Stelling, J.; Periwal, V.
Systems Bioinformatics - An engineering case-based approach Alterovitz, G.; Ramoni, M. F.
Systems Biology Al-Rubeai, M.; Fussenegger, M.
Systems Biology - Definitions and Perspectives Alberghina, L.; Westerhoff, H. V.
Systems biology - Principles, methods, and concepts Andrzej K. Konopka
Systems Biology - Properties of Reconstructed Networks Palsson, B. O.
Systems biology and bioinformatics - A computational approach Najarian, K.; Eichelberger, C. N.; Najarian, S.; Gharibzadeh, S.
Systems biology and biotechnology of Escherichia coli Sang Yup Lee
Systems biology and synthetic biology Fu, P.; Panke, S.
Systems biology and Synthetic biology Pengcheng Fu; Sven Panke
Systems Biology in Practice Klipp, E.; Herwig, R.; Kowald, A.; Wierling, C.; Leharch, H.
Systems Biology Vol.I: Genomics Rigoutsos, I.; Stephanopoulos, G.
Systems Biology Vol.II: Networks, Models, and applications Rigoutsos, I.; Stephanopoulos, G.
Systems Biology-Simulation of Dynamic Network States Bernhard O Palsson
Understanding bioinformatics Zvelebil, M.; Baum, J.O.

Biotecnologia

Título Autor
A Revolution in Biotechnology Marx, Jean L.
Affinity Chromatography Pharmacia LKB Biotechnology
Algae and their Biotechnological Potential Chen, F.; Jiang, Y.
An introduction to molecular biotechnology : molecular fundamentals, methods and applications in modern biotechnology Wink, Michael
Basic and Applied High Pressure Biology Bennett, P.B.; Marquis, R.E.
Basic Biotechnology Bu'lock, J.; Kristiansen, B.
Biology of Industrial Microorganisms Demain, A.L.; Solomon, N.A.
Biopharmaceuticals: Biochemistry and Biotechnology Walsh, Gary
Biorefineries - Industrial processes and products. Status quo and future directions, volume 1 Kamm, B.; Gruber, P. R.; Kamm, M.
Biorefineries - Industrial processes and products. Status quo and future directions, volume 2 Kamm, B.; Gruber, P. R.; Kamm, M.
Biotechnology - A Laboratory Course Becker, J.M.; Caldwell, G.A.; Zachgo, E.A.
Biotechnology - Principles and Applications Higgins, J.; Best, D.J.; Jones, J.
Biotechnology - The Biological Principles Trevan, M.D.; Boffey, S.; Goulding, K.H.
Biotechnology for Engineers - Biological Systems in Technological Processes Scragg, Alan
Biotechnology From A to Z Bains, W.
Biotechnology in Pulp and Paper Manufacture - Applications and Fundamental Investigations Kirk, T.K.
Biotechonology: DNA to Protein - A Laboratory Project in Molecular Biology Thiel, Teresa; Bissen, Shirley; Lyons, Eilene M.
Biotecnologia Fundamentos e Aplicações Lima, Nelson; Mota, Manuel
Biotecnologia Vegetal - da clonagem de plantas à transformação genética Canhoto, J.M.
Development of Novel Antimicrobial Agents: Emerging Strategies Lohner, Karl
Gene Expression in Recombinant Microorganisms Smith, Alan
High Pressure Bioscience and Biotechnology Hayashi; Balny
Industrial Biotechnology - Sustainable growth and economic success Soetaert, W.; Vandamme, E.J.
Industrial Pharmaceutical Biotechnology Klefenz, Heinrich
Integrated Biorefineries - Design, Analysis, and Optimization Stuart, Paul R.; El-Halwagi, Mahmoud M.
Ion Exchange Chromatography - Principles and Methods Pharmacia Fine Chemicals
Manual of Industrial Microbiology and Biotechnology (2nd ed.) Demain, A.L.; Davies, J.E.
Mechanisms in transcriptional regulation Albert J. Courey
Microbial Bionanotechnology Bernd H. A. Rehm
Microbial Biotechnology Glazer; Nikaido
Microbial Enzymes and Biotechnology (2nd ed.) Fogarty, W.M.; Kelly, C.T.
Modeling the Metabolic and Physiologic Activities of Microorganisms Hurst, C.J.
Molecular Biology and Biotechnology Walker, J.M.; Gingold, E.B.
Molecular Biology and Biotechnology Meyers; Robert
Molecular Biotechnology Maulik, Patel
Molecular Biotechnology - Principles and Applications of Recombinant DNA Glick; Pasternak, Jack J.
Molecular Biotechnology - Principles and Applications of Recombinant DNA Glick, B.R.; Pasternakm J.J.
Multiphase Bioreactor Design Cabral, Joaquim M.S.; Mota, Manuel; Tramper, Johannes
Non-Conventional Yeasts in Genetics, Biochemistry and Biotechnology Wolf, K.; Breunig, K.; Barth, G.
Pharmaceutical Biotechnology Zito, S. William
Pharmacokinetics and pharmacodynamics of biotech drugs : principles and case studies in drug development Meibohm, Bernd
Principles of Biotechnology Wiseman, A.
Production of Recombinant Proteins Gellissen, Gerd
Protein Engineering in Industrial Biotechnology Alberghina, Lilia
Purification and Analysis of Recombinant Proteins Seetharam, Ramnath; Sharma, Satish K.
Recombinant Protein Production with Prokaryotic and Eukaryotic Cells Merten, O.W.
Screening - Methods for experimentation in industry, drug discovery, and genetics Dean, A.; Lewis, S.
Separation and Purification Technologies in Biorefineries Ramaswamy, Shiri; Huang, Hua-Jiang; Ramarao, Bandaru V.
The Bioeconomy to 2030 OECD
The metabolic pathway engineering handbook - Fundamentals Christina D. Smolke
The metabolic pathway engineering handbook - Tools and applications Christina D. Smolke
Yeast Physiology and Biotechnology Walker, Graeme M.

Carrilho Legacy

Título Autor
Prácticas recomendadas para la prevención de las micotoxinas en los alimentos, nos piensos y sus productos (P) Estudio FAO: Alimentacion y Nutrition
100 Traitements survitaminés pour se passer de medicaments (P) Pasteur, Jean-Louis
A Água (A) Comissão de Coordenação da Região Norte
A colheita mecânica da azeitona (C) Cidraes, Fausto Gonçalves
A comunicação não-verbal (E) Esperança, Eduardo Jorge
A conservação da batata (A) Amaral, J. Duarte
A cultura da alfarrobeira (L) Loução, Maria A.M., Brito de Carvalho,J.H.
A Indústria dos refrigerantes: análise sectorial (P) Ministério da Indústria Energia e Exportação-Direcção Geral das Indústrias Transformadoras Ligeiras
A Moderna Exploração Agrícola (M) FAO/Série Melhor Agricultura
A poda em fruticultura: noções práticas (M) Menezes, Armando
A poluição atmosférica (C) Chovin, Paul e Roussi, André
A propos de la présence de plomb dans les conserves de sardines (C) Cheftel,H. et Panouse-Pigeaud, M.-L.-Pigeaud
A reciclagem do vidro (C) Centro de Embalagem do Vidro
A utilização do frio alimentar (R) Reis, Francisco Magro dos
Abastecimentos, Manutenções-Transportes (A) Rieu, Jean; Schaller, Jean e outros
abc...DEL FRIO (A) Instituto Nacional del Consumo
Acide Sorbique: conservation des aliments par un produit de leur famille (A) Hoechst
Acidente de origem bacteriana na fabricação de tomate pelado (S) INII-Stocker, Maria Zita; Ribeiro, A.M.R. ; Melo, R.
Ácido sórbico - um produto conservante (A) Química Hoechstag
Actualités Scientifique et techniques en industries agro-alimentaires nº 29 - Contribution à l'étude et au dosage des aflotoxines dans les denrées alimentaires (B) APRIA
Actualités scientifiques et techiques en industries agro-alimentaires - nº 27: Moyens de prevention et de destuction des aflatoxines (cas de graines d'arachide et de leurs dérivés) (B) APRIA - Blanc, M.
Actualites scientifiques et techniques en industries agro-alimentaires - nº 24 : Méthodes utilisées en différenciation et classification des levures (B) APRIA
Actualités Scientifiques et techniques en industries agro-alimentares: Utilisation des Lactoserums en Alimentation humaine et animale - nº 21 (B) Apria
Additifs & Auxiliaires de fabricacion dans les Industries Agro-Alimentaires (A) Multon, J.L.
Additifs Alimentaires: souvent, superflus, parfois bienvenus (A) Georg Ed.
Adhésion des micro-organismes aux surfaces: biofilms, nettoyage, dérsinfection (A) Bellon-Fontaine, Marie-Noëlle
Agenda del quimico (B) Blas, Luis
Agriculture d'anjourd'hui: L'oenologie (N) Navarre, Colette
Agriculture et environnement (S) 66ème Seminaire Europeen
Agriscope recyclage et valorisation des déchets en agriculture Y.Crozat, D. Desjeux, P. Menjon
Agro Industriais - Catalogo de Technologia Intermedia (A) Oficina Regional Pampeana - Rosário Argentina
Agroalimentaire: comment grantir la qualité (S) Soroeste, Alain
Agro-Alimentaire: une économie de la qualité (A) Nicolas, François; Valceschini, Egizio
Agua y Salud Humana (M) McJunkin, F. Eugene
Ahumado de pescados (R) Rehbrom, Edmund Rtkowski
Aide-Mémoire de Contrôle Qualité (J) Jauras, Marcel
Aislamento Termico Industrial (G) Gasquet, R.
Alguns Aspectos Documentais da Agricultura Portuguesa (P) Ministério da Agricultura , Comércio e Pescas
Alguns Aspectos Documentais da Agricultura Portuguesa (P) Nations Unies
Alimentação Racional e Nutrição (P) Centro de Estudos de Nutrição
Alimentação Racional e Nutrição (P) Centro de Estudos e Nutrição
Alimentação Saudável (P) Peres, Emílio
Alimentación Humana (G) Rollan, M. Garcia
Alimentation (A) Van Peer, Monique
Alimentation et Psychologie Fondation Française pour la Nutrition
Alimentos y Nutricion: Bromatologia aplicada a la salud (S) Salinas, Rolando
Aliments, Alimentation et Santé: Questions/Réponses (A) Groupe de recherche en éducation nutritionnelle (GREEN)
Amino acides peptides,protéines: extraction, syinthèse e caractères - Cahier nº 1 (V) Vigneron, Maurice
Analisis de los alimentos-metodos analiticos y de control de calidad (L) Lees,R
Análisis químico agrario (L) Lotti, G. y Galoppini, C.
Análisis Químico cualitativo (C) Curtman. Luis J.
Análisis Químico de Alimentos de Pearson (E) Egan, Harold, Kirk, Ronald S., Sawyer, Ronald
Analyse critique des méthodes de recherche, de dénombrement et d'identification des micro-organismes dans les I.A.A. (A) APRIA
Anilisis de Proyectos Agroindustriales (A) Austin, James E.
Animal by-products: processing and utilization (M) Mann, I.
Annales de la Nutrition et de l'Alimentation Centre National de la Recherche Scientifique
Annales du Colloque: Cuisine d'assemblage? (C) APRIA
Annales du Symposium International - La gestion de la qualité des produits alimentaires (S) APRIA
Annales Journée Européene: Les Produits de la 4e. Gamme (A) APRIA
Antioxidants in food in 80 nations (B) Jan dekker bv
Applications Frigorifiques-tome 2: Entreposage, Isolation, le froid dans les transports (C) Collin, Daniel
Apports Nutritionnels Conseillés pour la population française (C) Dupin, H., Abrham, J., Giachetti, I.
Apports nutritionnels consellés pour la population française (C) Dupin, Henri
Aprovechamiento industrial de los productos agricolas (R) Rafols, Wifredo de
Aprovechamiento integral de subproductos de matadero (V) Madrid, Antonio
Arados de discos (A) Manuales para educacion agropecuaria
Arados de rejas (A) Manuales para educación agropecuaria
Aromes Alimentaires- developpements recents (V) APRIA
Aromes Alimentaires: Developpements recents (V) APRIA - Vernin, Gaston; Vernin, Geneviève
Arroz (P) Manuales para educación agropecuaria
Arroz (P) Pereira, Paula Manuela
Aspectos do Consumo de Bebidas Alcoólicas em Portugal (C) Cascão, Isabel
Aspects Nutritionnels des constituants des aliments. Influences des Technologies Les Cahiers de Ens.Bana - Bernard, André et Carlier, Hélène
Aspects techiques de l'Expertise des Conserves (C) Cheftel, Henri
Assises de la restauration 85 -La restauration collective avec portage à domicile: Personnes du troisième âge et malades; -Plats préparés à l'avance: Technologie moderne (A) Apria
Automatisme des systemes frigorifiques (G) Gac, André
Bactériologie (B) Singleton, P. Et Sainsbury,D.
Barèmes de stérilisation des conserves alimentaires en boites métalliques (I) Institut National de la Conserve
Bases Neurophysiologiques de l'Evaluation Sensorielle des produits alimentaires (revista) Les Caheirs de l'Ens.Bana-Leod, Patrick Mac, Sauvageot, François
Bases Tecniques de la Production Porcine (V) Vanderhaegen, Jean et Zert, Pierre
Bebidas Gaseosas y Jarades (R) Rollín, E.
Beet-Sugar Technology (B) McGinnis, R.A.
Beginner's Guide to Hydroponics: Soiless gardening (D) Douglas, James Sholto
Biblioteca Rural: A Educação nos meios rurais (M) Ferreira de Mira
Biblioteca Rural: Armazenagem e Conservação de cereais e farinhas (B)-(M) Belo, Pedro
Biblioteca Rural: Higiéne Rural (M) Ferreira de Mira
Biblioteca Rural: O Trabalho e a Alimentação (M) Ferreira de Mira
Biblioteca Rural: O Trabalho e a Alimentação (M) Ferreira de Mira
Biblioteca Rural: Problemas da Vida Rural (M) Quartin Graça
Biblioteca Rural: Uva de Mesa (V) Vaz, Trancoso
Bieres & Coolers: définition, fabrication , composition (B) Moll, M
Biologia Molecular y Biotecnologia (B) Walker, J.M., Gingold, E.B.
Biologia-Curso de orientation universitaria (B) Morales, E., Fernandez, M., Cañeque, J., Fonfria, J., Velasco, J.L.
Biologie des Lipides chez l'Homme (D) Douste-Blazy, L.
Biologie des Lipides chez l'homme (D) Douste-Blazy. L.; Mendy, F.
Biomethane 1. Une alternative credible (L) Lagrange, Bernard
Biomethane: 2. Principes-techniques utilisations (L) Lagrange, Bernard
Biotechnologie (B) Scriban, Renè
Biotechnologies-Moisissures utiles et nuisibles-importance industrielle (M) Botton, B.; Breton,A.; Fevre,M.
Biotecnologia - perspectivas internacionais (B) Bull, Alan T.; Holt, Geoffrey; Lilly, Malcolm D.
Biotecnologia de la Fermentacion (W) Ward, Owen P.
Biotecnologia: Corrosão Microbiológica - Vol. 4 (V) Videla, Hèctor A.
Biotecnologia: Engenharia Bioquímica - Vol. 3 (T) Borzani,Walter, Lima, Urgel de Almeida, Aquarone, Eugênio
Biotecnologia: Tecnologia das Fermentações (T) Lima, Urgel de Almeida; Aquarone, Eugênio; Borzani, Walter
Biotecnologia: Tópicos de Microbiologia Industrial - volume 2 (T) Aquarone, Eugênio, Borzani,Walter, Lima, Urgel de Almeida
Biotransformation des produits céréaliers (B) Godon, B.
Boletim - Ano 21 Junta Nacional das Frutas
Boletim - Ano XIX Junta Nacional das Frutas
Boletim Ano 19 Junta Nacional de Frutas
Botânica Agrícola (V) Carvalho e Vasconcellos, João
Botulismo: el microrganismo, sus toxinas, la enfermedad (S) Smith, Louis DS.
CAC/VOL. V - Ed. 1 Codex alimentarius, volumen V - Normas del codex para el pescado y los productos pesqueros Programa conjunto FAO/OMS sobre normas alimentarias - Comision del codex alimentarius
Cadernos : Glossário de Termos Comerciais Direcção Geral do Comércio Interno
Cadernos 1: Estações Fruteiras (E) Junta Nacional de Frutas
Cahier des charges de l'"Agriculture Biologique" (C) Nature et Progrès
Cahiers Documentaires - Le Polyéthylène dans L'Emballage IFEC
Calcul Thermique des chaudières (N) Nuber, Frederich et Karl
Calidad y valor nutritivo de los alimentos vegetables (S) Schuphan, W.
Campvell's Book: Canning,Preserving and Pickling (C) Campbell, Clyde H.
Canned Foods: Thermal processing and microbiology (H) Hersom, A.C., Hulland, E.D.
Capacité concurrentielle du Portugal en fruits et legumes frais et transformés (D) Centre Français du Commerce Exterieur
Caractéristiques Alimentaires de la Viande de Boucherie (D) Drieux,H., Ferrando,R. et Jacqot, R.
Carne y productos cárnicos (G) Grau, R.
CDIUPA-nº 28 - Analyse des antioxygenes dans les corps gras alimentaires (C) Demanze,C., Karleskind, A.
Ce quíl faut savoir sur la conservation des denrées alimentaires par les basses temperatures: produits surgelés et produits congelés (C) F.I.C.U.R.
Ceratonia siliqua L. - Symposium INIC (I) Catarino, F.M., ed.
Chimie Analytique - cours et problèmes (G) Gordus, Adon A.
Chimie Analytique Quantitative - Volume II (M) Martens, P.H.
Chimie des substances odorantes (T) Teisseire, Paul Jose
Ciencia de la carne (L) Lawrie, R.A.
Ciencia de los alimentos (B) Birch,G.G.; Cameron,A.G.; Spencer,M.
Ciencia y Tecnologia de la carne. Teoria y práctica: Aditivos e ingredientes - 12 (G) Gerhardt, Ulrich
Ciencia y tecnologia de la carne: teoria y práctica - especias y condimentos (G) Gerhardt, U.
Ciencia y tecnología de la panificación (Q) Quaglia, G.
Classification et identification des bactéries aérobies (S) Snell, J.J.S.
Code Alimentarius-Volumen VI - Normas y directrices del codex para el etiquetado de los alimentos y aditivos alimentários (P) FAO/OMS
Code Alimentarius-Volumen VII - Normas del codex para productos del cacao y chocolate (P) FAO/OMS
Codex Oenologique International (C) Office International de la Vigne et du Vin
Código Alimentario Español: Alimentaria Revista de Tecnologia e Higiène de los Alimentos
Colecção " a terra" : O Vinho (S) Silva, Henrique Bonifácio da
Coleccção "a terra" : O vinho (S) Silva, Henrique Bonifácio da
Collana di monografie tecnologiche diretta da R. Cultreta-La preparazione industriele dei canditi (P) Mataloni, Giovanni
Collection Sciences et Techniques Agro-Alimentaires: La Panification Française (P) Guinet,R. et Godon, B.
Colles et collages dans l'industrie du bois (C) Laval,G.
Colloque - Les Technologies des Industries Agro-alimentaires (C) APRIA
Colloque: Aromes et Aliments-Les donnés d'un dialogue consommateurs et industries (C) APRIA
Colloque: Optimisation des traitements thermiques en conserverie APRIA
Colloque: Perspectives de production de matiéres azotées non conventionnelles pour l'alimentation animale (C) APRIA
Colloque: Techniques et procedes contre la pollution des eaux dans les industries alimentaires (C) APRIA
Colloque-Concentration des Liquides Alimentaires Apria
Comercial Fruit and Vegetable Products (C) Cruess, W.V.
Comercializacion de productos agrarios Caldentey, Pedro
Comercialización de productos congelados (E) Iresco
Comercialización del sector de la patata - nº 21 (E) Colección Estudios Iresco
Comissão Nacional do Ambiente-Nota Técnicas: Os efeitos do ruído no Homem (S) Silva, Martins P.
Commercialisation des produits agricoles et croissance économique (O) OCDE
Commercializacón del sector legumbres secas - 20 (E) Iresco
Como entrar no mundo do croissant... Uma questão de bom senso (C) Rekena
Como proteger nuestros alimentos (C) Cepero, Manuel de J. Fernandez
Como resolver problemas en Química General (B) Babor, José A. Y Kremer, Ch.B.
Compêndio de Biologia - 3º ciclo liceal (L) Pires de Lima, Américo; Soeiro, Augusto C.C.
Complete and partial hidrogenation of fattyacids (H) Hastert, Robert C.
Comportements des consommateurs et nouvelles formes de production-distribution du pain: le cas de la production de patons crus congélés (I) Lassaut, B.
Composes amers principalement d'origine vegetale desamerisation - extraction (D) Dupaigne, P. - APRIA
Compressores- de ar e frigorificos - e sua lubrificação - 4 (M) Edições Mobil
Comunicacion y Consumo: las prátictas, las fuentes y los referentes (C) Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha
Conceitos actuais de química tecnológica das gorduras (V) Vidal, Vasco Armando Canhoto
Condimentos, salsas, encurtidos y productos alimenticios (C) (falta) Comas, E.
Conditionnement et conservation en boulangerie pâtisserie (B) Buquet, Alain
Conditions de stabilité de la lysine chauffée en presence de sucres (C) Adrian,Jean, Favier, Jean-Claude, Carrilho, Orlando et Jacquot, Raymond
Conditions de stabilité de la lysine chauffée en presence de sucres (C) Adrian,Jean, Favier, Jean-Claude, Carrilho, Orlando et Jacquot, Raymond
Conditions recommandées pour la conservation des produits périssables à l'état réfrigéré (I) Institut International du froid
Conditions recommandées pour l'entreposage frigorifique des denrées périssables (I) Institut Nationale du Froid
Conditions recommendées pour l'entreposage frigorifique des produits périssables (I) Institut International du Froid
Confeccion de Flores y Frutas Artificiales (V) Villares, D.
Congelación de Alimentos - Tomo II (D) Sors, Juan Doménech
Congélation et entreposage du poisson, des volailles et de la viande (C) Institut International du Froid
Connaissance et travail du vin (P) Peynaud, Emile
Conservação dos grãos armazenados (P) Puzzi, Domingos
Conservación de la produccion agricola (G) Lopez, E. Garcia
Conservacion par le froid des denrées d'origine carnée (P) Pietre, Maurice
Conservacion quimica de los alimentos (L) Lück, Erich
Conservas Alimenticias (B) Baumgartner, J.G. Y A.C. Hersom
Conservas Alimenticias (H) Hersom, A.C. Y Huilland, E.D.
Conservas Alimenticias e todas as classes (D) Doylon, A.
Conservas Vegetales: Frutas y Hortalizas (B) Bergeret, Gualberto
Conservation de la viande sous la atmosphere controlée (R) Rosset, R.
Conservation des Aliments (M) Miche, Jean-Claude
Conservation des produits d'origine animale en pays chauds (L) Laurent, Claude
Conservation et Stockage des Grains et Graines et Produits Derivés (C) Multon, J.L.
Conserverie (D) Diversey
Contabilidad Agraria (B) Ballestero, Enrique
Contenido de estaño en conservas de mejillones en escabeche - 12 (L) López Benito, M., Galladaro, J. Y Gil, M.
Contenido en mercurio de los mejillones (Mytilus edulis) silvetres y cultivados de la zona noroeste española (E) Establier, Rafael
Contribucion al analisis de la regression "demanda-renta" en las proyecciones a largo plazo de la demanda de alimentos (A) Alvargonzalez, R.
Control de calidadde productos agropecuarios (C) Manuales para educación agropecuaria
Control de la Calidad del pescado (C) Connell, J.J.
Control e Inspección de Frutas y Hortalizas Frescas (J) Ministério da Sanidad y Consumo
Controle de Micotoxinas (C)
Controle Statistique de la qualité (I) Bayart
Cooperativas de Produccion: experiencias y futuro (C) Ballesteros, Jose Maria Riaza
Cosechadoras de cultivos industriales (C) Manuales para educacion agropecuaria
Cosechadoras de forrajes (C) Manuales para educacion agropecuaria
Cosechadoras de granos (C) Manuales para educación agropecuaria
Cours d'Administration et Higiène Hospitalière (D) Dandois,M.
Cours de Microbiologie et de Parasitologie (B) Beumer,J.
Cours de microbiologie générale (M) Meyer, A.
Cours de Technologie (B) Bonnet, M. Le Professeur
Cours de Technologie (B) Bonnet (Institut Agronomique de Gembloux)
Cuaderno de Trabajo: Manejo higiénico de víveres (N) National Institute for the Foodservice Industry
Cuadernos de Biologia: La biología y la industria alimentaria (B) Barnell,H.R.
Cuidados a ter com o peixe a bordo - conselhos aos pescadores da frota de arrasto (C) Costa, C. Fernando
Cultivo de plantas hortícolas en estufa (S) Cermeño, Zoilo Serrano
Cultivo en invernadero (A) Alpi, A.; Tognoni, F.
Cultivons notre terre sans poisons ou l'art du compostage (S) Seifert, Alvin
Cultivos bacterianos para las Industrias Cárnicas (S) Schiffner, Eberhard; Hagedorn, Wilfried; Oppel, Klaus
Cultivos hidropónicos y en turba (P) Penningsfeld, F.; Kursmann, P.
Culturas Hortícolas (G) Gardé, Alberto e Gardé, Nydia
Curso breve de Bioquímica (L) Lehninger, Albert L.
Curso de Mestre-Lagareiro (C) Castro, Bento Leite de
Curso de Química Analítica - Análisis cuantitativo (K) Kreshkov,A, Yaroslávtsev, A.
Curso Práctico de Matemáticas - Tomo primero (P) Parellada y Garcia, Antonio
Curso Práctico de Matemáticas - Tomo segundo (P) Parellada y Garcia, Antonio
Da Bacteria ao Homem (C) (falta) Cuny, Hilaire
Da cultura Industrial da Beterraba Sacarina (C) Cabral, Amilcar Lopes
De l'Argent pour la Santé (L) Lassarre, Dominique
Déchets Industriels: mode d'emploi (M) Maës, Michel
Des méthodes d'analyse en agro-alimentaire (C) APRIA - association pour la promotion industrie agriculture
Descriptions d'operations de recherches (I) INRA-D.O.R.
Desmonte y movimiento de tierras (D) Manuales para educación agropecuaria
Diccionario Enciclopedico de Nutricion y Alimentos (D) Ediciones Belaterra
Dicionário de Ciência (U) Uvarov, E.B., Chapman.D.R., Isaacs, Alan
Dictionnaire des Industries Alimentaires (C) Clément, J.-M.
Diététique Adulte et Consommateur Moderne (C) APRIA - association pour la promotion industrie agriculture
Diététique et nutrition (A) Apfelbaum, M., Forrat, C., Nillus, P.
Diez temas sobre frutos secos (D) Requejo, Sergio Alvarez y otros
Diseño de Industrias Agroalimentarias (L) López, A.
Diseño de instalaciones frigoríficas para la industria agroalimentaria (L) Gómez, Antonio López
Distribution et utilisation des produits frais - refrigérés congelés et surgelés (J) APRIA
Distribution: croissance et concentration (falta) Brosselin, C.
Distribution: la nouvelle donne (D) Dupuis, Marc
Doasemento Polarográfico do ácido ascórbico (C) Carrilho, Orlando M.
Documentation técnica para la industria y outras instituciones: su relación com el quehacer humano (D) Mackay, Patrck W. Y Torre, Maria Teresa de la
Dosage des petites quantités de plomb dans les matières biologiques (C) Cheftel, H. Et Pigeaud, M.-L
Doseamento da Viatmina C (C) Carrilho, Orlando Malhado
Doseamento da Vitamina C (C) Carrilho, Orlando Malhado
Dossier noir des hormones et des antibiotiques (D) Bureau Européen des Unions de Consommateurs
Dulces elaborados con azucar y chocolate (C) Cakebread, Sidney
E para aditivos - Guia de los numeros E (H) Hanssen, Maurice; Marsden, Jill
Eau, source de vie (E) ANSEAU
École d'Infirmières - Cour de Chimie (L) Léons, M.J.
Ecologia Microbina de los Alimentos 1 - factores que afectam a la supervivencia de los microorganismos en los alimentos(I) ICMSF
Économie agro-alimentaire: Économie de la consommation et de la production agro-alimentaire- I (M) Malassis, Louis
Économie agro-alimentaire: l'économie mondiale - III (M) Malassis, Louis et Padilla, Martine
Économie et activités Agricoles et Agro-Alimentaires (L) Landier, M.
Economies d'énergie dans les industries agro-alimentaires: Coût energetique des operations d'elimination d'eau (M) Mafart, P.
Economies et Societés: l'agro-industrie Institut de Science Ecnonomique Appliquée-Cahiers de l'I.S.E.A. -
Edificios industriales agrarios (G) Garcia-Vaquero, Emilio
Ejercicios y problemas de Álgebra (G) Ardura, D. Manuel García
El aderezo de aceitunas verdes (A) Consejo Superior de Investigaciones Cientificas
El ahumado (M) Möhler, Klement
El empleo del anhidrido sulfuroso en la comercializacion de la uva de mesa (D) Garcia, Andres Diez
El empleo del frio en la industria de la alimentación (P) Plank, R.
El Gran Libro de la Radiestesia (B) Bird, Christopher
El Melon (M) Moll, Horacio Marco
El pescado y las industrias derivadas de la pesca (P) Burgess, G.H.O. Y otros (eds.)
El pescado y sus productos (L) Ludorff, W.
El problema de enturbiamiento del líquido de gobierno en las conservas de crustáceos y moluscos al natural - 3 (L) López Benito, Manuel y Galladaro, José Manuel
El secado (K) Kneule, F.
Elaboracion de Pastas Alimenticias (N) falta Nogara, S.
Elaboracion de zumos de fruta (B) Bielg, Hans J.
Elaboracion y Refinado del Aceite de Oliva (R) falta Rigau, Alejo
Elaboracion, analisis y control de calidad de los helados (E) Cenzano, I.
Elementi di Tecnica del freddo (M) Marino, Antonio
Elementos de maquinaria agrícola (E) Manuales para educación agropecuaria
Elementos de Tecnologia de Alimentos (E) Desrosier, N.W.
Elementos sobre Industrias agro-alimentares (P) Ministério da Agricultura e Pescas
Emballages et matériaux d'emballage pour le condicionnement du poisson (O) OCDE/DECO
Embutidos: elaboración y defectos (C) Coretti, K.
Encyclopedie des Sciences Biologiques: Le Monde des Microbes (M) Kister, Ed.
Encyclopédie Internationale du Conditionnement des Liquids (C) Caron, Pierre-Albert
Encyclopédie Moderne de l'Higiène Alimentaire (L) Lederer, Jean
Energia y producción de alimentos (L) Leach, Gerald
Enfermedades y fisiopatias de peras y manzanas en conservacion frigorifica (H) Herrero, Alfredo Alvaro
Enfermedades y plagas del manzano (C) Cañizo, Jose del - Arroyo, Manuel
Entreposage et conservation des fruits et légumes (M) CTIFL
Enzimas (R) Ricardo,Cândido Pinto e Teixeira, Artur
Épices & Aromates (R) (falta) APRIA- Richard, H.
Epoleon News - technical information (E) Epoleon Corporation
Equipos para la Industria quimica y alimentaria (B) Baquero, J.; Llorente, V.
Esquemas de Bioquímica (M) Macarulla, José M.; Abad, Concepción
Esterilização de conservas alimentares (A) Matos Águas, J.P.
Estimativa da produção de resíduos sólidos e semi-sólidos de origem industrial em Portugal (S) Simões, Rui M. Figueiredo e Mateus, J.M. Romão
Estudio de calidad de conservas de mejillones en escabeche - (L) López Benito, Manuel, Galladaro, José M. Y Gil, Manuel
Estudio de calidad de conservas de sardinas en aceite (E) López-Benito, M., Panizo, A., Gallardo,J.M. Y Gil, M.
Estudio de calidad de semiconservas de enchoa en aceite (L) Lopez-Benito, Manuel, Gallardo,José M. Y Navarrete, Oswaldo
Estudio de las conservas gallegas-II. Aceite de Cortura y Extracto etereo en conservas de pescado (L) Capont,F. Lopez y Costas, F. Bordallo
Estudio del contenido en mercurio de las conservas de pescados y moluscos españolas - 11 (L) Establier, Rafael
Estudio sobre el sector de extraccion de aceite de oliva (E) Direccion General de Industrias Agrarias Madrid 1979
Estudos de Biologia: Comportamento de materiais plásticos como embalagens de alimentos Instituto Nacional de Investigação Industrial
Estudos de Biologia: Fabrico de Conservas de Sardinha com peixe congelado - nº 2 Instituto Nacional de Investigação Industrial
Estudos de Biologia: Índices de Frescura da Sardinha - nº 1 Instituto Nacional de Investigação Industrial
Estudos de Economia Industrial Nº 11: Sumo de Uva Instituto Nacional de Investigação Industrial
Etat actuel d'utilisation des enzimes dans les industries alimentaires en France (C) APRIA
Étiquetage obligatoire des produits de consomation pré-emballés (O) Comité de la Politique à l'égard des Consommateurs
Étude de la salaison: aplication à la salaison en saumure des jambons (M) (falta) Mesle, L. et Zert,P.
Études récentes sur les proprietés thermophysiques des aliments (E) Institut International du Froid
Études sur les Industries Alimentaires: nº 5, Le conditionnement des denrées alimentaires et ses materiaux (O) (falta) Nations Unies
Evaluation sensorielle (E) SSHA
Évolution de la consommation et de la distribution des produits alimentaires (E) Colin, Armand
Exame microbiológico de alimentos (M) Sharf, J.M.
Fabricacion de Conservas (A) Andes,L.E.
Fabricacion de pan (B) Bennion, E.B.
Fabricación de vinos espumosos (C) Cavazzani, Nereo
Factores da Produção Agrícola (S) Sousa Veloso, Garrido, Jorge, Bettencourt, J.M.
Farmacognosia - II volume (C) Costa, Aloísio Fernandes
Fibres et Alimentation (A) APRIA
Formulario practico enciclopedico para caramelos - Tomo II (B) Montagut, Juan Borrell
Formulario practico enciclopedico para caramelos (B) Montagut, Juan Borrel
Frigoconservacion de la fruta (D) Torrelardona, S. Duran
Frigoconservacion y Manejo: frutas, flores y hortalizas (M) Ferrer, M. Molinas y Torrallardona, S. Duran
Frio Industrial y domestico en la conservacion de los alimentos (V) Vochelle, J.
Fruticultura Industrial con la Nueva Palmeta (B) Baldassari, T.
Fumeiro - armazém para acondicionamento de figo (V) Vargues, A. Correia
Fundamentos das Reacções Químicas (G) Gil, Victor M.S.
Fundamentos de Ciencia de los Alimentos (H) Hawthorn, John
Fundamentos de Higiene Alimentar e Nutrição (B) Breda, João
Fundamentos de la elaboración del queso (D) Dilanjan, S. Ch.
Fundamentos del secado y deshidratacion de frutas y hortalizas (S) Salméron,Pascual Salmérom
Geopolítica da Fome (C) Castro, Josué de
Gestão Hoteleira: Engenharia Alimentar e de Manutenção (T) Travassos, José Fernando
Gestion Comercial de la empresa agroalimentaria (R) Rodriguez-Barrio, J.E., Rivera, L.M., Olmeda, M.
Gestion et maîtrise du nettoyage et de la désinfection en agro-alimentaire (C) APRIA - association pour la promotion industrie agriculture
Gestion y Contabilidad de Cooperativas Agrarias (C) Caballer, Vicente
Groupes de Sociétés de l'Industrie Française - Tome I (A) APRIA
Groupes de Sociétés de l'Industrie Française - Tome II (A) APRIA
Grupo de trabalho sobre resíduos-Inventariação dos resíduos nacionais: 1- Resíduos sólidos urbanos (G) Comissão Nacional do Ambiente
Guia practica del consumo de alimentos (M) Mateo,Marta Malo e Gonzalez,Miguel del Valle
Guia prático para a exportação da maçã - 1978 (R) Ramos, Carlos
Guia prático para a exportação da maçã - 1980 (R) Ramos, Carlos
Guia prático para a exportação da maçã (P) Fundo de Fomento de Exportação
Guide de la biocontamination (G) Isoard, P.
Guide de l'entreposage frigorifique (G) Institut International du Froid
Guide d'élaboration d'un projet de recherche (M) Mace, Gordon
Guide Pratique de l'Isolation Frigorifique (B) Ballot, G.
Guide pratique des fruits et légumes sur le rayon - Tome 1 Les Techniques marchandes (D) CTIFL
Guide Pratique des fruits sur le rayon - Tome 2 - Les produits (D) Delmas, Georges et Jaillet, Roger
Guide Technologique de la Confiserie Industrielle - Tome 1 (B) Bryselbout, Ph.- Fabry, Y.
Guide Technologique de la Confiserie Industrielle - Tome 1(B) Bryselbout, Ph.- Fabry, Y.
Hágase experto en refrigeracion comercial - primeira parte (H) Minerva Books, Ltd.
Hagase experto en Refrigeracion comercial (H) Minerva Books, Ed.
Handbook of Food and Agriculture (H) Blanck, Fred C.
Handbook of soy oil processing and utilization (H) Erickson, David R.
Higiène Alimentar: importation de produits et denrées alimentaires (H) Journal Officiel de la Republique Française
Higiène du poisson et des fruits de mer (H) OMS/FAO
Higiene y control de los productos de la pesca (P) Salmerón, Luis Angel Pérez
Higiene y toxicologia de los alimentos (H) Hobbs, B.
Histoire de la Biologie - Tome 2 (H) Giordon, A.
Histoire Naturelle & Morale de la Nourriture (T) Toussaint-Samat, Maguelonne
História da Física (R) Reichen, Charles-Albert
Hortalizas en conserva (M) Pintos, Waldemar Martinez
Hortícolas - o mercado em 1991: caderno de conjuntura nº 4 (H) Serviço de Informação de Mercados
Horticultura e Floricultura (V) Sousa Veloso; Garrido, Jorge; Bettencourt, J.M.
Hygiène des denrées animales et d'origine animale (H) Pantaléon, J.
Hygiène et biologie humaines (C) Crouzols,G.; Lechaud,M.
Identification of Organic Compounds (S) Shriner and Fuson
II Colóquio Nacional sobre a Produção de Batata (C) Associação Portuguese de Horticultura
Il conteggio delle muffe nelle conserve di pomodoro (S) Cultrera, R.
Il controlo dei contenitori metallici per conserve (C) Barbieri, Giulio e Rosso, Silvio
Impact des biotechnologies sur l'amélioration de la pomme de terre Académie d'Agriculture de France
Impuretés et souillures d'origine animale dans les denrées végétales pulvérulentes (L) APRIA - de Luca, Y.
Indústria de Chocolates (P) Ministério da Indústria Energia e Exportação
Industria de la carne: salazones y chacineria (A) Visier, Antonio Amo
Industrialización de la grasa de animales de abasto (D) Dahl, Olle
Industrializacion y commercializacion de bovinos en las plantas frigorificas (L) Lacerca, Alberto M.
Industrias de Conservas vegetales (S) Soroa y Pineda, José Mª de
Industrias de la Alimentacion (R) Rodriguez, M.E.
Indústrias rurais (C) Instituto Campineiro de Ensino Agrícola
Industrias transformadoras de frutas y hortalizas (S) Soroa y Pineda, José Mª de
Industrie alimentaire et developpement rural (C) APRIA - association pour la promotion industrie agriculture
Ingenieria Bioquimica (W) Webb, F.C.
Initiation à la Microbiologie (M) Marchal, N.
Inmunologia (I) Larraga, V., Fresno, M., Enjuanes, L.
Innovation et restauration - Colloque organizé pour l'Apria (C) Apria
Inspection des Viandes et des Aliments d'origine carnée (P) Piettre, Maurice
Installations Frigorifiques - Tome 1 (R) Rapin, P.J.
Installations Frigorifiques - Tome 2 (R) Rapin, P.J.
Installations Frigorifiques (J) Jargeaux, E.
Introdução à Entomologia Agrícola (C) Carvalho, J. Passos
Introdução à Química de Alimentos (B) Bobbio,Florinda O., Bobbio, Paulo A.
Introdução à Química de Alimentos (B) Bobbio, Florinda O. y Bobbio, Paulo A.
Introducción a la Bioquímica de los Alimentos (B) Braverman, J.B.S.
Introduccion a la Reologia de los Alimentos (M) Muller, H.G.
Introducción a los subproductos de pesquería (W) Windsor, Malcolm y Barlow, Stuart
Introduction a la Biochimie et a la Technologie des Aliments - vol. 1 (C) Cheftel, Jean-Claude et Cheftel, Henri
Introduction a la Biochimie et a la Technologie des Aliments - Vol. 2 (C) Cheftel, Jean-Claude; Cheftel, Henri; Besançon, Pierre
Introduction a la Tecnologia de Productos Pesqueros (N) Neave, Victor Hugo R.
Inventariação dos resíduos nacionais: III-Resíduos "agro-inustriais" (G) Comissão Nacional do Ambiente
Ionisation des produits alimentaires (I) Vasseur, J.P.
Irrigação e Drenagem: A água na agricultura - 3º volume (D) Daker, Alberto
Irrigação: projecto e prática (W) Withers, Bruce; Vipond, Stanley
Je mange donc je maigris! (M) Montignac, Michel
Je mange sain mais je mange bien (K) Kermel, Marie, Salavert, Marir-Hèlène
Je veux savoir ce que je mange (G) Guassel, Alain; Grinberg, Jeannine
Jornadas sobre Innovacion Tecnologia en la Industria Agroalimentaria Conselleria D'Agricultura i Pesca
Journée d'étude sur fractionnement des glycérides (J) Institut des Corps Gras
Journée d'Étude sur les constituants des Corps Gras (J) Institut du Corp Gras
Journée d'Etudes - Le genie industriel alimentaire: des aspects theoriques a la rentabilité de l'entreprise (J) APRIA
Journée d'études - l'evaluation sensorielle des denrées alimentaires (J) APRIA - association pour la promotion industrie agriculture
Journée d'études: Le genie industriel alimentaire: des aspects theoriques a la rentabilité de l'entreprise (J) Apria
Journées d'études sur l'hygiene alimentaire (J) Ministere de Agriculture
La Actinidia (kiwi) (Z) Zuccherelli, Gilberto e Zuccherelli, Giuseppe
La biére c'est la santé (G) Gocar, Marcel
La Biere c'est la santé (G) Gocar, Marcel
La Chimie Organique (T) Tiollais, René
La cocina de los congelados (G) Goligorsky, L.
La codorniz - cris y explotation (L) Lucotte, G.
La commercialisation des produits agricoles et agro-alimentaires (L) Lagrange, L.
La commercialisation des produits agricoles et agro-alimentaires (L) Lagrange, L.
La commercialisation des produits agricoles: prix, fillières et marchés (B) Bourret-Landier, Monique
La commercialization des produits agricoles: brevet de thecnicien agricole (G) Grangier, Charles; Rosaz, René
La congélation a la ferme (C) Chesnaie, Gabrièle
La congélation des denrées alimentaires dans les caisses -palettes (L) Lifika, Eduard
La conservation industrielle des légumes (L) Leraillez, Paul
La conservation par le froid des produits vegetaux (M) Marcellin, M.
La conservazione degli alimenti e la nutrizione (C) Cultrera, Rolando
La conservazione dei prodotti ortofrutticoli Condelli, Francesco (I)
La conserve aluminium en sachets et en barquettes (B) falta Buquet, Alain, Manchon, Philippe
La Conserve Appertisé: aspects scientifiques, techniques et économiques (C) Larousse, P.
La Consommation (C) Institut National de La Consommation
La consommation (L) (falta) Lengelée, Maurice
La Cooperacion agraria en el comercio de productos alimenticios (C) Masy, Carbonell R.
La deshydratation des produits agricoles - Tome I (A) APRIA
La distribution automatique des boissons froides et chaudes et des denrées alimentaires solides froides dans les collectivités (R) APRIA - Rouyer, Philippe
La Educación del consumidor en la escuela (E) Instituto Nacional del Consumo
La Empresa Agraria y su Gestion (D) Desclaude,Georges; Tondut, Jean
La Faim dans le Monde - surpopulation et sous-alimentation (M) Murdoch, W.
La fumaison de la viande et des produits carnés - nº 25 (A) APRIA
La gestion des entreprises de boucherie - Tome 1: la formation des prix (L) Lehy, D.
La Industria Agroalimentaria en España (B) Banco de Crédito Agrícola
La industria de la fruta seca en almibar y confitada (G) Gianola, C.
La Industria del Chocolate, bombones, caramelos y confeteria(G) Gianola, C.
La industria española de conservas de pescado (E) Ingeco Gombert Española, S.A.
La Ingenieria Genetica e sus aplicaciones (P) Péllon, José R.
La Innovacion tecnologica y su difusion en la agricultura española (G) Ferrando, Manuel García
La leche, da el triunfo en la vida (P) Pintado, Justo
La levure dans les industries alimentaires (H) Heslot, H., Vladescu, B.
La loi et le traiteur : recueil des principaux textes parus au Journal Officiel applicables aux métiers de bouche (mise à jour, juin 1980) (L) Pinel, Michel
La Lyophilisation dans les industries alimentaires (P) Palanché, Bernard
La Lyophilisation des Produits Agricoles - Tome I (A) Association Française de Chimiurgie
La Lyophilisation des Produits Agricoles - Tome II (A) Association Française de Chimiurgie
La margarine - Histoire et Évolution (M) Van Stuijvenberg, J.H.
La Panadería Moderna (C) (falta) Calvel, Raymond
La pomme de terre et ses industries (A) APRIA-1966
La Pomme de Terre-caractéristiques et qualités alimentaires (G) APRIA - Grisson, Claude
La préparation de Jus de Fruits et de Légumes aux États- Unis (C) Cheftel,H, Roeben,G. et J.Maillet
La Préparation des Conserves de Poissons(et autres animaux marines) aux États Unis - Bulletin no. 9 (C) Cheftel, H.
La préparation des Jus de Fruits e de Légumes aux États Unis nº (C) Cheftel, H., Roebben et Maillet, J.
La pression intérieure dans les boîtes de conserves et ses variations pendant la stérilisation (P) Chambellan, P., Cheftel, H., Thuillot, M.-L et Boudeau, R.
La prévention des infections et des toxi-infections alimentaires: Le controle higiénique des industries alimentaires et l'analyse bactériologique de leurs produits (M) Mossel, D.A.A., Bechet,J., Lambion,R.
La production du foie gras (d'oie et de canard) (V) Vuatrin, Bernard
La réglementation des produits alimentaires et non alimentaires. Repression des fraudes e contrôle de la qualité (D) Dehove, Raymond A.
La réponse des industries agro-alimentaires européenes au défi des technologies (S) APRIA
La science Alimentaire de A à Z (A) Adrian, Jean, Frange, Régine
La sécurité (S) Bergès, Didier
La Sécurité du consommateur face à l'alimentation d'aujourd'hui (S) APRIA
La Soja: su cultivo, su valor nutritivo, sus virtudes dieteticas curativas (C) Cerne, Vasili y Sintes, Jorge
La Stérilisation des Conserves par la Chaleur - nº 2 (C) Cheftel, H.
La Stérilisation des Conserves par la chaleur (C) Cheftel, H.
La Stérilisation des Conserves para la chaleur (C) Cheftel, H.
La valeur alimentaire des Conserves appertisées - Bulettin nº 11 (C) Cheftel, H.
Laboratório de controle de qualidade em indústrias de pescados (N) Nort, Egon
Laboratory exercises in Microbiology (P) Pelczar and Chan
Laboratory Handbook of Methods of Food Analysis (L) Lees, R.
Laboratory manual for General Chemistry (B) Beran, Jo A., Brady, James E.
Labranza secundária (L) Manuales para educación agropecuaria
Lactología técnica: composición, recogida,tratamiento y transformación de la leche (V) Veisseyre, Roger
Lait de Soja et Tofu (D) CDIUPA - Dacosta, Yves
L'Alimentation en collectivité (A) Aubin, Maurice
L'Alimentation équilibrée pour tous les âges (D) Dressant, Luc
L'alimentation Humaine - 2ème partie: Les nouvelles sources de proteines comestibles et les produits toxiques eventuellement présent dans les aliments (S) APRIA - association pour la promotion industrie agriculture
L'Analyse Bactériologique des eaux de consommation (B) Buttiaux, R.
L'analyse microbiologique dans les industries alimentaires (G) Guiraud. Joseph
L'Ananas (P) Py, Claude; Tisseau, M.A.
L'appertisation des produits agricoles - Tome III (A) APRIA
Las Industrias de Conservas de Frutas y Hortalizas en el Mercado Comun - nº 2 (C) Comunicaciones I.N.I.A.
Las operaciones de la inginieria de los alimentos (O) Brennan, J.G., Butters, J.R., Cowell, N.D., Lilly, A.E.V.
Le budjet base zéro (C) Conway, M.
Le Cidre (L) Labounoux, P. Et Touchard, P.
Le Compagnon Boulanger (V) Viard, J.-M
Le compost de vers de terre (T) Temple, Jack
Le dictionnaire du consommateur - Que Choisir (Q) Nathan/Union Federale des Consommateurs
Le froid au service de la restauration - journée d'information (J) Apria
Le froid dans les magasins de vents des denrées périssables (G) Gac, André
Le fumage du poisson (K) Knockaert, Camille
Le guide de la consommation (D) Dupont, Elaine; Gualin, Huguette
Le guide de l'anti-consommateur (K) Schwartz, Dorothee Koechlin et Grapas, Martine
Le laboratoire de bactériologie (P) Pilet, C., Bourdon, J.L., Marchal, N.
Le livre de l'alimentation naturelle et saine (B) Barreau, Claude
Le livre de l'Apprenti Boulanger (G) Guinard, J.-Y., Lesjean, P.
Le livre de l'Apprenti Charcutier (P) Poulain, M.
Le livre du whisky (D) Dauven, L.-R.; Morlaine, Jacques
Le maïs et ses industries (A) APRIA-Association pour le promotion industrie agriculture
Le marché britannique des produits dietétiques pour adultes (A) APRIA
Le marchè des boissons (A) APRIA
Le matériel de lutte contre la pollution atmosphérique (c) Centre Française du Commerce Exterior
Le métabolisme énérgique chez l'homme (R) Riguad,D., Melchior,J.C.
Le mur des estomacs et l'avenir agro-industriel (M) APRIA
Le Papier dans l'emballage Pierre J. Louis
Le Poisson (L) Legendre, René
Le poisson congelé - Qualité et Emballage (P) O.E.C.E.
Le Poivron (A) APRIA
Le potager tropical-1-generalités (M) Messiaen, C.-M.
Le Pré-Emballage des fruits et légumes (P) Marchés et Produits Agricoles - OCDE
Le sorbitol (B) Baudart, Francis
Le sucre de raisin - possibilité d'utilisation dans l'industrie alimentaire et pharmaceutique (A) APRIA
Le Sucre, Les Sucres, Les Édulcorants et les Glucides de Charge dans les I.A.A. (S) Multon, J.L.
Le temps de manger: Alimentation, emploi du temps et rythmes sociaux (T) Aymard, Maurice, Grignon, Claude, Sabban, Françoise
Le traitement des eaux (D) Divet, Louis et Schulhof, Pierre
Le transport maritime des denrées périssables sous régime du froid (I) Institut International du Froid
Le valorisation agricole de déchets: 1) Le compost urban (V) Pommel, B., Juste, C.
L'Eau dans les procédés de transformation et de conservation des aliments Les Cahiers de l'Ens.Bana - Le Meste, M et Colas, B.
Legislação sobre protecção do consumidor - Actualização - Volume II (I) Instituto Nacional de Defesa do Consumidor
L'Emboteillage- techniques et matériels (C) Caron, Pierre-Albert
L'energie verte (P) Piermont, Laurent
L'enseignement de l'higiène du milieu aux ingénieurs (E) (falta) Rapport d'un comité d'experts de l'OMS
Les "Boîtes bombées" dans l'industrie des Conserves alimentaires (C) Cheftel, H.
Les acquisitions récentes en microbiologie du vin (A) Doneche, Bernard
Les additifs alimentaires et le consommateur (C) Commission des Communautés Européennes
Les aides publiques au financement de l'industrie agro-alimentaire: politique pour le Portugal (Y) IGIA
Les bases de l'Alimentation - Tome 1 (B) Trémolières, J.; Serville, Y.; Jacquot, R., Dupin, H.
Les boissons de fruits (D) Dupaigne, Paul
Les bonnes pratiques de fabrication dans l'industrie agro-alimentaire (C) APRIA - association pour la promotion industrie agriculture
Les Cahiers de l'Ens.Bana - L'Oeuf: quelques données récentes sur la production, ses utilisations et sa consommation (revista) Revue "Les Amies de l'Ens.Bana
Les capteurs et les industries agro-alimentaires: l'intégration des capteurs dans les machines ou systèmes en vue de leur automatisation (C) APRIA-Conférences du Colloque
Les céréales (P) Clément-Grandcourt, M. et Prats, J.
Les céréales énergétiques (P) Pichard, Patrick
Les Colloques de l' INRA: Cuisson - extrusion INRA
Les comités d'hygiène et de sécurité (M) falta Mielle, François
Les Confitures (S) Staéhlé, R.C.
Les conserves dans l'alimentation de l'homme: leur rôle en diététique et thérapeutique (J) Jacquot,R., Claudian,J., Tremolieres
Les conserves des produits de la mer (N) Nicolle, Jean Pierre et Knockaërt
Les corps gras animaux (J) Institut des Corps Gras
Les corps gras animaux (J) Institut du Corp Gras
Les Cosmétiques (T) Thiers, H.
Les eaux conditionnées (E) Tampo, Deborah
Les eaux de consommation et leur traitement (J) Julite, Pierre
Les eaux-de-vie tradicionelles d'origine viticole (S) Bertrand, Alain
Les Édulcorants - valeur technologique et utilisation (J) CDIUPA
Les Explosions de Poudres et Incendies spontanés dans les Industries Agro-Alimentaires (E) Multon, J.-L. - APRIA
Les facteurs d'efficacité alimentaire: Les aliments (J) Jacquot, R.
Les ferments microbiens dans les industries agroalimentaires (produits laitiers et carnés) (L) CDIUPA
Les Formations Supérieures em Science et Technologie Alimentaires Regards sur la France
Les graisses dans l'alimentation humaine "L'Huile d'Olive" (G)
Les Industries Agricoles et Alimentaires - a la recherche de valeur ajoutée (M) Metzger, René
Les Industries Agricoles et Alimentaires: Progrés des sciences et techniques (I) Scriban, R.
Les industries agro-alimentaires aux États-Unis-leurs développements (C) APRIA
Les Industries Agro-Alimentaires et L'Environnement International Symposium International
Les industries alimentaires dans le monde (P) Pinard, Jacques
Les Industries de Transformation du Porc (C) Courvoisier, M; Eustache,G. et Hossenlopp,J.
Les laits reconstitués: leurs utilisations (L) APRIA
Les mains à la pâte (B) Boulanger, Michel
Les matières plastiques dans l'industrie alimentaire (L) Lefaux, René
Les Microbes: Guerre et Paix suivi de irréductions (L) Latour, Bruno
Les micro-ondes e leurs effets sur la matière: aplications industrielles, agro-alimentaires e médicales (T) Thuery, J.
Les milieux de culture pour l'isolement et l'identification biochimique des bactéries (M) Marchal, N., Bourdon, J.L., Richard, C.L.
Les nouveaux procédés mécanisés et continus dans l'industrie alimentaire: Tome I - La Fromagerie (A) APRIA
Les nouveaux procédés mécanisés et continus dans l'industrie alimentaire: tome III - Malterie et Brasserie (A) Apria
Les nouveaux procédés mécanisés et continus dans l'industrie alimentaire: tome III - Malterie et Brasserie (A) APRIA
Les nouveaux procédés mécanisés et continus dans l'industrie alimentaire: tome IV - Confiserie et Chocolaterie (A) APRIA
Les noveaux procedés mecanises et continus dans l'industrie alimentaire - Tome II - Industrie des jus de fruits (A) APRIA
Les Oligoéléments en médicine et biologie (O) Chappuis, Philippe
Les origines de la vie - de l'atome à la cellule (R) Rosnay, Joël de
Les pailles de céreales (P) APRIA
Les parasites animaux des plantes cultivées et des forêts (B) Bonnemaison, L.
Les petits fruits et leur valorisation industrielle: Cassis, fraise, framboise, groselle, myrtille (P) APRIA - Latrasse, A
Les produits alimentaires industriels intermédiaires (P.A.I.) (S) APRIA - association pour la promotion industrie agriculture
Les rations alimentaires équilibrées (R) Radoin, Lucie et autres
Les Techniques Frigorifiques dans les pays chauds en voie de developpement (T) Institut International du Froid
Les Tourteaux (J) Jacquot,R. et Ferrando,R.
Les Vitamines: du nutriment au médicament (G) Guilland, J.-C., Lequeu, B.
L'evaluation sensorielle des denrées alimentaires - no. 30 (S) Sauvageot, F.
L'homme et ses aliments (P) Pyke, Magnus
Lições de Química (C) Carvalho, Rómulo
Lições de Química (C) Carvalho, Rómulo de
L'Implantation Industrielle et Commerciale au Portugal (I) Lecerf, Christian
L'Industrie Alimentaire Halieutique-1985 (I) Sanclivier, Marcel
L'Industrie Alimentaire Halieutique-1988 (I) Sainclivier, Marcel
L'Industrie Alimentaire Halieutique-1988 (I) Sainclivier, Marcel
L'industrie de la deshydratation et ses incedences sur l'elevage bovin - Tome I - l'Industrie de la deshydratation de la luzerne; Tome II - Les incidences de l'industrie de la deshydratation de la luzerne sur l'elevage du jeune bovin (A) APRIA
L'Informatique et les Industries Agro-Alimentaires (C) APRIA
L'INRA et les Industries Agricoles et Alimentaires (I) Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)
Lípidos e Saúde (L) (falta) Centro de Informação do Azeite
Lípidos: estrutura & metabolismo (H) Halpen, Manuel Júdice
Livret de l'Eleve -Ingenieur (L) École Nationale Supérieure des Industries Agricoles et Alimentaires (ENSIA)
Los aromaticos en la industria moderna (M) Briga, J. Miró
Los cultivos oleaginosos en la explotacion agricola andaluza (R) Aviles, Pedro Ruiz
Los frigorificos y su tecnica - Tomo I (M) Marino, A.
Los frigorificos y su tecnica - Tomo II (M) Marino, A.
Los Lubrificantes en la Industria (M) Mundi, Eloy
Los subproductos Animales: su preparacion y su aprovechamiento (M) Mann, I.
L'utilisation des plastiques pour le conditionnement (R) Reyne, Maurice
Maigrir une fois pour toutes (D) Dupuy, André et Dupuy, Lyse
Maîtrise de la pollution et valorisation des effluents et résidus dans l'Industrie Alimentaire (C) APRIA
Maíz (P) Manuales para educación agropecuaria
Manejo de los alimentos - vol. 3 - Prevención de pérdidas(M) Jamieson, Michael y Jobber, Peter
Manejo de los Alimentos : Conservacion de su calidad - Vol. 2 (M) Jamieson, Michael y Jobber, Peter
Manejo Higiénico de víveres: manual para supervisores de restaurantes, hoteles, instituciones y comedores industriales (N) Limusa, Ed.
Manipulaciones higiénicas en la preparación de alimentos para colectividades (A) Anderson, Mª del Rosario Pascual
Manual de Bebidas: vendas e serviços (J) Julyan, Brian K.
Manual de Biotecnologia de los Enzimas (V) Viseman, A.
Manual de Enologia Práctica (M) Madrid, Antonio
Manual de Horticultura (P) Poncini, Sérgio
Manual de industrias alimentarias (M) Madrid, A.
Manual de industrias de los alimentos (M) Amos, A.J. Y otros
Manual de Lacticínios para a América Tropical (H) Hodgson, H.E. e Reed, O.E.
Manual de Métodos de Biologia Pesquera (L) Laevastu, T.
Manual de Microbiologia - I suplemento (M) Merck
Manual de Protecção do Ferro e Aço por Pintura (P) (falta) Padinha, M. Elisabete Almeida
Manual de Química Fisiológica (H) Harper, H.A.
Manual de técnica frigorífica (P) Pohlmann, Walther
Manual de utilización de los aditivos en alimentos y bebidas (M) Madrid, A.
Manual del comprador (E) Instituto Nacional del Consumo
Manual del Ingeniero - IV (H) Hütte
Manual del Técnico Frigorista (M) Salgado, D. Antonio Pino
Manual Difco - décima Editión (D) Difco
Manual para la atencion directa y telefonica a consumidores (C) Instituto Nacional del Consumidor - México
Manual para tecnicos frigoristas (M) Meredith, F.H.
Manual Práctico de Refrigeración - Tomo II (H) Homs, Luis Roger
Manual prático de Geladeiras e ar condicionado : refrigeração industrial e domiciliar (M) HEMUS
Manual Prático de Refrigeração: doméstica, industrial e para automóveis (M) Portásio, Joaquim Marques
Manual sobre comercialização dos produtos agrários (A) Almeida, Jorge Magalhães Reis
Manuale di Industrie Agrarie (S) Santoni, Igino
Manuales de técnica agropecuaria: Manual practico del chacinero moderno (J) Jaeger, Charles
Manuales de técnica agropecuaria: Produccion Comercial de Patatas y su almacenamiento (C) Cullen, J. C. Y Wilson, A.R.
Manuales para educacion agropecuaria: Bovinos de leche (B) SEP/Trillas -México
Manuales para educación agropecuaria: Organización de operaciones agropecuarias (O) Berlijn, Johan D.
Manuales para educación agropecuaria: taller de carne (T) Paltrinieri, Gaetano
Manuales para educacion agropecuaria: Taller de leche (P) Paltrinieri, Gaetano
Manuel d'alimentation Humaine: Les Aliments (M) Trémolières, J., Serville, Y., Jacquot, R. et Dupin, H.
Manuel del ingeniero químico (H) Hütte
Manuel des Corps Gras - 2 (M) Karleskind, A.
Manuel des Corps Gras (M) Karleskind, A.
Manuel d'Oleotechnie (O) Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture
Manuel du Frigoriste: aplications du froid - II (M) Mironneau, L.
Manuel Élémentaire d'Alimentation Humaine - Bases biochimiques, physiologiques, psycologiques de l'alimentation - Tome 1 (M) Tremoliéres, J.; Serville, Y.; Jacquot, R.
Manuel suisse des denrées alimentaires - 1º volume (M) Bircher, M. et autres
Maquinaria para fertilizatión, siembra y trasplante (M) Manuales para educacion agropecuaria
Maquinaria para manejo de cultivos (M) Manuales para educacion agropecuaria
Marchés de gros: guide de planificacion et conception (T) Tracey-White, J.D.
Marchés et Produits Agricoles: La formatiom des prix et la performance des systèmes agro-alimentaires (O) OCDE
Marketing agro-alimentaire (Y) Yon, Bernard
Matemáticas (P) Postigo, Luis
Medicaments (M) Rosso, Nadine Rosa
Mélasses et Alcool Industriel (M) OCDE
Mémento technique de Microbiologie (L) Larpent, J.-P
Méthode pour le titrage des acids volatiles des vins, avec déduction de l'acide carbonique (P) Pato, Mário dos Santos et Salvador, Alberto Rios Nunes
Méthodes de mesure de l'isothermie et da l'étanchéité des caisses isothermes de transport des denrées périssables (I) Institut International du Froid
Méthodes rapides de controle de fabrication dans les industries agricoles et alimentaires (C) APRIA - association pour la promotion industrie agriculture
Méthodes Statiostiques en Biologie et en Agronomie (V) Vessereau. A.
Método para a titulação dos ácidos voláteis dos vinhos com dedução do ácido carbónico (P) Pato, Mário dos Santos e Salvador, Alberto Rios Nunes
Métodos de aradura (M) Manuales para educacion agropecuaria
Metodos de Biologia Molecular (C) Chandra, P.; Appel, W.
Métodos e objectivos do Controle da Qualidade na Produção (P) Pistamiglio, Mario (tradução de Serra, H. Silva)
Metodos modernos de fabricacion del chocolate y demas productos a base de cacao (L) Lucca, Prosper
Microbiologia - Volume I (P) Pelczar/Reid/Chan
Microbiologia - Volume II (P) Pelczar/Reid/Chan
Microbiologia (S) Stanier/Doudoroff/Adelberg
Microbiologia de las aguas (R) Rheinheimer, Gerhard
Microbiologia de los Alimentos Vegetables (M) Müller, Gunther
Microbiologia de los alimentos y sus processos de elaboracion (N) Nickerson, John T.; Sinskey, Anthony J.
Microbiologia Industrial (P) Prescott, Samuel Cate y Dunn, Cecil Gordon
Microbiologia Moderna de los Alimentos (J) Jay, J.M.
Microbiologie Alimentaire: Les fermentations alimentaires - 2 (M) Bourgeois, C.M., Larpent, J.P.
Microbiologie de l'eau (M) Bulletin Technique MRP-F3
Microbiologie et Industrie Alimentaire (C) APRIA - association pour la promotion industrie agriculture
Micro-Organismo de los Alimentos 2 - Método de muestro para análisis microbiológicos: Principios y aplicaciones específicas (M) ICMSF
Microscopia analítica (W) Wallis, T.E.
Milho (J) Jussiaux, Ph.
Modern Food Microbiology (J) Jay, James M.
Modernas Técnicas de Aprovechamiento del Lactosuero (M) Madrid, Antonio
Mycological Papers, No. 165: Penimat: A computer assisted identification scheme for terverticillate penicillium isolates(tem disco anexo) (falta) Bridge, P.D., Kozakiewicz and Paterson, R.R.M.
Neveras de absorcion (H) Roger,Luis
Normalización de conservas vegetales (N) Ministerio de Industria y Energia
Normas de identidad y de pureza para los aditivos alimentarios - Vol. I - sustancias conservadoras antimicrobianas y antioxidantes (P) FAO/OMS
Normas Internacionales para el agua potable (N) Organisation Mundial de la Salud
Normativa general y aspectos fundamentales de actuación con los productos alimenticios (D) Cisneros, Agustín Díez
Norme Internationale Recommandée pour les olives de table (P) FAO/OMS
Normes de d'identité et de pureté et évaluation toxicologique des additifs alimentaires: divers émulsifiants et stabilisants et certaines autres substances (N) FAO/OMS
Normes Internacionales por l'eau de boisson (N) Organisation Mondiale de la Santé
Nourrir l'humanité: espoirs et inquiétudes (K) Klatzmann, Joseph
Nouveau guide des consomateurs (M) Marchalot, Madeleine
Nouvelles Techniques Biscuitières et patissières (N) APRIA Prud'homme, Jean
Nutricion y Ciencia de los Alimentos (M) Muller, H.G. y Tobin, G.
Nutritición y Alimentos Dietéticos (B) Bender, A.E.
Nutrition & Santé Publique (N) Hercberg,Serge; Dupin,Henri; Papoz,Laure; Galan, Pilar
Nutrition Humaine en Afrique Tropicale (L) Latham, M.C.
Nutrition: Physiologie-comportement alimentaire (T) Trémolières, J.
O consumo privado em Portugal: modelos e projecções (M) Martins, Álvaro; Oliveira, Vasco
O Direito do Ambiente (D) Campos, Rita Mota; Pereira,Sebastião Costa; Moreira, Fernando Azevedo e Silva, João Correia da
O Magnésio e a saúde (B) Bergasa, Ana Maria Lajusticia
O Mercado Comum Agrícola (C) Clerc, François
O pescado na alimentação portuguesa (B) Bernardo, Fernando M.A.; Martins, H.Marina L.
O poder dos consumidores (S) Beja Santos
O Queijo da Serra (M) Martinho, Alberto Trindade
O trigo: como se obtém grande rendimento (T) Livraria do Lavrador
O Vinho (P) Pato, Octávio
Objectivos y principios fundamentales de un derecho comparado de la alimentación - Vol 1: Introducción general y ámbito de aplicación (B) Bigwood, E.J. Y Gérard. A.
Objectivos y principios fundamentales de un derecho comparado de la alimentación - Vol 3: Elementos estructurales e institucionales (B) Bigwood, E.J. Y Gérard, A.
Objectivos y principios fundamentales de un derecho comparado de la alimentación - Vol 4: Elementos de control y de sanción (B) Bigwood, E.J. Y Gérard, A.
Obtención de concentrado de proteínas a partir de especies de pescado de bajo precio (L) López-Benito, Manuel y Gil, Manuel
Odeurs & Désodorisation dans l'Environnement (O) Martin,Guy, Laffort, Paul
Olivicultura Moderna (O) FAO/INIA
Onze questions clés sur l'Agriculture, l'Alimentation, la Santé le Tiers-Monde (A) Aubert, Claude
Orientaciones para el establecimiento de um eficaz sistema nacional de inspeccion de los alimentos (O) FAO/OMS
Os Lacticínios e a adesão de Portugal à C.E.E. (S) Seminário Nacional de Lactícinios
PAI: Produts Alimentaires -Industries Intermédiaires (P) APRIA
Panificação: sua teconologia e suas receitas (A) Araújo, M.S. E Almeida, E.S.
Perpectives de réglementation des aromatisants alimentaires (P) APRIA
Petite encyclopédie des fruits (G) Guierre, G.
Physiologie du Goût (B) Brillat-Savarin, présentation de Jean-François Revel
Pickle & Sauce Making (B) Binsted, Raymond, Devey, James D. & Dakin, John C.
Pimientos y pimenton: estudio quimico-físico (S) Gomez, Juan Sancho
Plântulas de Infestantes - Dicotiledóneas (C) Caixinhas, Maria Lisete C.L.
Plats cuisinés - produits préparés et industries culinaires (P) APRIA
Plubicidad en el sistema agroalimentario (P) Briz, Julian
Porcinos (P) Manuales para educacion agropecuaria
Portugal quantos somos? (B) Bacalhau, Mário
Portugal: agricultural sector service (P) Kosub, Jacques
Potato science and technology (L) Lisinska,G. and Leszczynski,W.
Pour une stratégie unique de la filière alimentaire au service du consommateur (C) APRIA - association pour la promotion industrie agriculture
Prácticas de ciencia de los alimentos Salfield, R.
Prática do Controle de Projectos (C) Carvalho, J. Eduardo
Précis d'Arithmétique (H) Herbiet, V.; Horwart, J.
Precis d'arithmétique : conforme aux circulaires du 6 Septembre 1939 et du 7 Septembre 1940 (H) Herbiet, V.
Preguntas y respuestas en panificación (D) Daniel, Albert R.
Preparación de marinade de espadín (Sprattus sprattus L.) - 18 (L) Lopez-Benito, M. Y Sampredo, G.
Preparación de tierras agrícolas (P) Manuales para educacion agropecuaria
Principes et Méthodes pour l'etablissement des barèmes de stérilisation des Conserves Alimentaires - Bulletin nº 14 (C) Cheftel, Henri et Thomas, Georges
Principios de Biotecnología (P) Wiseman, Alan
Principios de ciencia y tecnología de los Cereales (H) Hoseney, R. Carl
Princípios de garantia de qualidade (P) Ministério da Saúde
Principios de la Refrigeración (M) Marsh, R. Warren y Olivo, C. Thomas
Principios de refrigeracion (D) Dossat, Roy J.
Prix de revient de la vente et de la distribution: contrôle de la gestion commerciale (L) Longman, Donald R. et Michael Schiff
Problemas gráficos y numéricos de geometría (2 vol) (G) Ardura, D. Manuel García
Problemes de la Recherche Scientifique et Technologique: les Hommes et les Groupes (R) Ribéreau-Gayon, J.
Problemes des Odeurs Residuelles dans les Emballages Alimentaires Alain Buquet et Philippe Manchon
Procédés nouveaux alimentaires (P) APRIA - association pour la promotion industrie agriculture
Produção de novas proteínas e utilização de recursos inexplorados (S) 1º Simpósio Nacional - Noprot 81
Production de la Viande (C) Ferrando, R.
Production et distribution de la vapeur en I.A.A. (B) Berthaud, Claude
Produire des céréales à paille (S) Simon,H, Codaccioni, P., Lecoeur, X.
Produire des grains oléagineux et protéagineux (B) Boyeldieu
Produits Commerçables et Technologie Industrielle (S) Spreutels, Marcel
Produits legers et alleges-un noveau comportement nutritionnel (C) (falta) APRIA
Produttos Industriais de Frutas e Hortaliças - Volume II (C) Cruess, W.V.
Produttos Industrias de Frutas e Hortaliças - Volume I (C) Cruess, W.V.
Produttos Industrias de Frutas e Hortaliças - Volume II (C) Cruess, W.
Progés dans la conception et le fonctionnement des equipements frigorifiques et dans les procedes de traitement par le froid des fruits et legumes (C) Institut International du Froid
Project de code de pratiques pour le poisson surgelé (P) Institut International du Froid
Projecto de código para o pescado congelado - tradução - adaptação (P) Instituto Nacional de Investigação Industrial
Projecto de código para o pescado congelado - tradução - adaptação (P) Instituto Nacional de Investigação Industrial
Projecto de Código para o pescado congelado (P) Instituto Nacional de Investigação Industrial
Propos de O.L. Bareton Confiseur (D) Detoeuf, Auguste
Proteínas: Estrutura & Metabolismo (H) Halpern, Manuel Júdice
Proteines Animales: Extraits, concentrés et isolats en alimentation humaine (P) Bourgeois, C.M. et Le Roux, P.
Proteìnes Vegetales (P) Godon, B.
Qualité de l'air - Comment maitriser et mesurer la contamination aeroportée dans les entreprises agro-alimentaires? (C) ASEPT-L´hygiène dans la Qualité
Que sais-je? - Information et Éducation Sanitaires nº 2069 (B) Berthet, Étienne
Que sais-je? - La chimie du Vin nº 908 (C) Carles, Jules
Que sais-je? Les Industries agro-alimentaires nº 2483 (N) Nefussi, Jacques
Que sais-je? : Les Conserves nº 683 (L) Lery, François
Que sais-je?: La Défense de l'environnement en France Nº 2662 (M) Mathieu, Jean-Luc
Que sais-je?: Les Aliments nº 22 (D) Dupin, Henri
Que sais-je?: Les Étapes des Mathématiques nº 42 (B) Boll, Marcel
Que sais-je?-La chimie générale nº 207 (C) Champetier, Georges
Queijo: Notas sobre queijos regionais das Beiras (R) Rebelo, António Gomes
Quelles Biotechnologies pour les pays en développement ? (S) Sasson,A.
Quesos: Tecnologia y control de calidad (C) Fernandez, Carlos Compairé
Quimica Analitica Cualitativa (B) Martí, F. Burriel y otros
Química de Alimentos: alteração dos componentes orgânicos (L) Laszio, Herta, Basso, Lídia Maria, Coelho, Claudia Maria de L.
Química General * (B) Wentworth, Becker
Química general ** (B) Wentworth, Becker
Química Geral (G) Galvão, A.J. Martins
Quimica y Fisica Lactologica (W) Walstra, Pieter, Jenness, Robert
Química: Princípios e Aplicações (R) Reger,Daniel, Goode, Scott, Mercer, Edward
Rapport Mission au Portugal (19Mai-1er. Juin 1982) (C) Clément, Jean Michel
Rapports sur la valeur alimentaire des conserves et les garanties données aux consommateurs de conserves Comité Interprofessionnel de la Conserve de France
Reagentes Merck (M) Merck, E.
Recetario del Pastelero y Confitero (S) Spiro, G.
Recherches sur la croissance des cultures bactériennes (M) Monod, Jacques
Recomendaciones para el tratamiento, conservación y transporte por el frio de alimentos perecederos (E) Servicio Técnico de Alimentación de la Dir. Gen. Com. Alim.
Recomendações para o tratamento, conservação e transporte pelo frio de alimentos perecíveis (P) Instituto Nacional do Frio
Recommandations pour l'utilisation des bostes métalliques (C) Comité Interprofissionnel de la Conserve (C.I.C)
Recopilación Legislativa Alimentaria - Capitulo 19-Tubérculos y derivados (E) Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación
Recuil de Législation -alimentation et agriculture - Volume XXX-Número 2 Organisation des Nations Unies pour l'Alimentation et l'Agriculture
Recuil International de Législation Sanitaire-vol. 18-nº 2 Organisation Mondiale de la Santé
Refrigeração: introdução aos princípios fundamentais (I) Instituto de Apoio à Transformação e Comercialização dos Produtos Agrários e Alimentares
Refrigeracion - Manual practico para mecanicos (R) Reed, G.H.
Refrigeración y Acondionamiento de Aire (S) Stoecker, W.F.
Refrigeracion: Manual practico para aprendices (R) Reed, G.H.
Règles pour Machines Frigorifiques (R) Institut International du Froid
Règles techniques de la commercialisation des produits alimentaires (R) Rochefrette, Marcel
Répertoire des centres de recherche industrielle alimentaire (C) CEE/EEC-ACP
Repertoire des organisations internationales concernant les industries agro-alimentaires (C) Comission Internacionale des industries agricoles et alimentaires
Resistencia de Materiales (T) Timoshenko,S.
Revista do Centro de Estudos de Nutrição - Vol. 10 Instituto Nacional de Saúde Dr. Ricardo Jorge
Revista do Centro de Estudos de Nutrição - Vol. 7 Instituto Nacional de Saúde Dr. Ricardo Jorge
Rice Parboiling (G) (falta) Gariboldi,F.
Riego y drenaje (R) Manuales para educación agropecuaria
Rôle des supressions dans l'apparition des "bouteilles couleuses" Bouchage sous gaz carbonique (falta) Leverau,R., Lefebvre,A., Serrano,M. et Ribéreau-Gayon,P.
Rôle du secteur sanitaire en alimentation et nutrition (O) OMS
Sal comum: a Técnica das Marinhas (S) Sá, Mário Vieira de
Sal comum: sal do mar e sal de mina Vol. 1 (S) Sá, Mário Vieira de
Salubrité des aliments irradiés, plus particulièment le blé, les pommes de terre et les oignons (S) FAO/OMS/AIEA
Sanidad Alimentaria (S) Roberts, Howard R.
Sauvez votre Corps (K) Kousmine, Catherine
Scicences et Techniques de la vigne (S) Ribereau-Gayon, L. ; Peynaud, E.
Sciences Appliquées a la alimentation Brunet, Dominique
Sciences des Aliments - Colloque: Microorganismes et aliments: Techniques rapides et contrôle industriel - Vol. 7 Beerens, H.
Sciences des Aliments: Microorganismes et aliments. Evolution,Maîtrise, Destruction des flores Beerens,H.
Sciences des Aliments-Colloque: Microorganismes pathogènes dans l'alimentation humaine - Vol. 9 - 1989 (B) Beerens, H.
Sciences et techniques du Vin (S) Ribéreau-Gayon, Jean
Sécurité des Produits - Mesures destinés à la protection des enfants(O) OCDE
Semaine d'information sur les applications des corps gras Institut des Corps Gras
Semaine d'information sur les applications des corps gras (S) Institut des Corps Gras
Série Sintheses Bibliographiques nº 17-Tecnologie de la cristallisation -Aspects theorique et pratiques dans quelques industries alimentaires(saccharose-dextrose - lactose) (T) APRIA - Tabouret, T.
Série Syntheses Bibliograpahique nº 12-Agents émulsifiants alimentaires: structure chimique; nodes d'action; utilisations APRIA-CDIUPA
Série Syntheses Bibliographiques - nº 13 - Methodes rapides en Microbiologie Alimentaire (A) APRIA
Série Syntheses Bibliographiques nº 1 - Méthodes instrumentales d'appréciation de la texture des denrées alimentaires (L) APRIA - Launay, B
Série Syntheses Bibliographiques nº 11 - Fermentation continue: théorie et applications à la préparation des boissons fermentées (N) APRIA - Navarro, J.M. et Goma, G.
Série Syntheses Bibliographiques nº 13 - Methodes Rapides en Microbiologie Alimentaire (B) APRIA - Borgeois, C.M.
Serie syntheses bibliographiques nº 14 - La flaveur de la viande (R) APRIA/CDIUPA - Rosset,M.R.; Liger,P.; Roussel-Ciquard,N.
Série Syntheses Bibliographiques nº 15 - Role de microorganismes dans la flaveur des aliments 1. Les boissos fermentees (Bière, vin, cidre) (B) Apria
Série Syntheses Bibliographiques nº 16 - Les aliments a humidité intermidiaire (A) APRIA - Guillbot, A.; Multon,J.L.; Drapon, R.
Série Syntheses Bibliographiques nº 18-Les sirops (saccharose, glucose, fructose, et autres édulcorants) Valeur Technologique et utilisation (G) APRIA/CDIUPA - Guerin,B., Gauthier,A., Ortilieb,J.
Série Syntheses Bibliographiques nº 19 - Contamination des produits alimentaires par les nitrosamines (V) APRIA - Vo Thi, N.B.; Lenges, J.
Série Syntheses Bibliographiques nº 23 - Principales sources de proteines alimentaires et procedes d'obtention (T) APRIA/CDIUPA - Truchot,E.
Série Syntheses Bibliographiques nº 3: Présure et succédanés de présure Boudier, J.F. - APRIA-CDIUPA
Série Syntheses Bibliographiques nº 5 - Les enzimes Immobilisées (D) APRIA - Durand, G. Et Monsan, P.
Série Syntheses Bibliographiques nº 6-Agents de texture alimentaire: epaississants et gélifiants (D) APRIA/CDIUPA-Doublier,J.L.; Lisch,J.M.; Launay,B.
Série Syntheses Bibliographiques nº 7 - Les Vins Mousseux (B) APRIA - Bidan, P.
Série Syntheses Bibliographiques: nº 2 - Quelques épices et aromates et leurs huiles essentielles (R) Ricard, H. - APRIA
Serie: Comercialización e Industrialización: Normas de Calidad para melocatones y albaricoques destinados al mercado interior (E) Ministério de Agricultura Pesca y Alimentación
Serie: Leches y derivados - nº 2 - La Leche (E) (falta) Instituto Nacional del Consumo
Servicio de Microbiologia: Técnicas para el analisis microbiologico de alimentos y bebidas (P) Anderson, Mª del Rosário
Silesia Confiserie Manual Nº 2-Manual especial para fabricación de grageas (inclusive grageas farmacéuticas) (S) Stock,K.-W + Meiners,A.
Simpósio Industria Química Anos 80 - Panorama e perspectivas da indústria da cerveja (D) Duarte, Jaime, Sousa, Jacques
Simpósio Industria Química Anos 80 - Produtos Intermediários da indústria alimentar (R) Reis, Joaquim F.G., Mota, Manuel M., Alegria, Manuela
Sobre a Reestruturação da Olivicultura em Portugal (A) (falta) Almeida, Francisco José de
Soivre 4: conservas y semiconservas (N) Normas de Calidad Comercio Exterior
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Spécial congélation L'Équipement du Foyer
Sugar confectionery and Chocolate manufacture (L) Lees, R. , Jackson, E.B.
Symposium international: Les Aromes Alimentaires (V) APRIA
Symposium international: Une nouvelle génération de produits: les Lactolysés (S) APRIA
Symposium: Le conditionnement aseptique et les industries agro-alimentaires (S) APRIA
Table Internationale de Composition Chimique des Aliments (B) Peruchon de Brochard, J.
Taller de leche (P) Manuales para educacion agropecuaria
Techniques d'Analyse et de Controle dans les Industries Agro-alimentaires- nº 1: Le controle de qualité: principes généraux et aspects législatifs (T) Multon, J.L.
Techniques d'Analyse et de Controle dans les Industries Agro-alimentaires- nº 2: Principes des Techniques d'Analyse (T) Linden, G.
Techniques d'Analyse et de Controle dans les Industries Agro-alimentaires- nº 3: Le controle microbiologique (T) Bourgeois, C.M.; Leveau,J.Y.
Techniques d'Analyse et de Controle dans les Industries Agro-alimentaires- nº 4: Analyse des constituants alimentaires (T) Deymié, B., Multon,J.L. Et Simon, D.
Techniques pour le diagnostic des bactéries anaérobies (P) Prévot, A.-R., Guillermet, F.-N
Tecnica de elaboracion Moderna de Confituras (G) Grosso, Antonio Luis
Técnica de la Fabricacion de Conservas Alimenticias (B) Banlieu, Jaime
Técnicas alimentarias (D) Moya, Mª Pilar Doñate y otros
Tecnologia Alimentaria: Los alimentos: composición, valor nutritivo, conservación (W) Waller, L.
Tecnologia de aceites y grasas (B) Bernardini, E.
Tecnología de Alimentos: processos químicos y físicos en la preparación de alimentos (C) Charley, Helen
Tecnologia de la Congelacion de los Alimentos (G) Gruda, Z., Potolski, J.
Tecnologia de la Industria Galletera-galletas, crackers y otros horneados (M) Manley, Ducan J.R.
Tecnología de las enzimas (G) Gacesa, P Y; Hubble, J.
Tecnologia de los cereales (K) Kent, N.L.
Tecnologia de los subproductos cárnicos (M) Madrid, Antonio
Tecnologia dos Produtos Agropecuários: Alimentos (T) Camargo, Rodolfo e outros
Tecnología e Higiéne de la conservation del pescado (H) Navarro, F. Hidalgo
Tecnologies du vivant ou biotechnologies (T) Lexique
Théorie et practique du séchage industriel (R) Razous, P.
Thesaurus CDIUPA (C) APRIA-CIIA
Tomate, Pimiento y Berenjena en invernadero (S) Carmeño, Zoilo Serrano
Tomates (T) Manuales para educacion agropecuaria
Tout ce qui concerne le Stérilisation et la Pasteurisation: legumes, fruits et viande (T) Verlooy, L.S.
Tout Emballage: Conditionnements et embalages - 2 (P) Pochet, Georges
Tout Emballage: l'emballage dans l'entreprise (P) Pochet, Georges
Tout Emballage: les matériaux d'emballage et de conditionnement - leur mise en oeuvre - 1 (P) Pochet, Georges
Tout Emballage: Techniques et problèmes - 3 (P) Pochet, Georges
Toxicología de los alimentos (L) Lindner, Ernst
Toxilogia Industrial (Q) Quer-Brossa, S.
Trabajos practicos de quimica analitica (C) Chaussin, C.
Trabajos practicos de quimica analitica (C) Chassin,C.
Tractores agrícolas (T) Manuales para educacion agropecuaria
Traité de Vinification (B) Benvegnin, Lucien; Capt, Emile; Piguet, Gustave
Traitements thermiques des déchets industriels (T) Antonini, Gérard et Gislais, Pascal
Transformação do Pescado (conservas) (C) Corpescas
Transmissão do Calor (S) Salmoni, Renato
Tratado de Botánica (S) Strasburger, Eduardo
Tratado de Química Orgánica (K) Karrer, Pablo
Tratado de Química-Física (G) Glasstone, Samuel
Tratado General de Refrigeración (O) Ojea, E. Alvarez
Tratado Práctico de Matematicas para ingenieros - II (R) Rose, W.N.
Tratado practico de refrigeracion automatica - 8ª ed. (A) Creus, J. Alarcon
Tratado Prático de Matematicas para Ingenieros (R) Rose, W.N.
United States Standards for Whole dry peas, split peas, lentils U.S. Department of Agriculture
Universidade Aberta: Biotecnologia e Agricultura (P) Pereira, António Nazaré
Utilisation des déchets vegetaux (U) APRIA - association pour la promotion industrie agriculture
Utilisation des Rayonnements dans les industries agricoles et alimentaires (S) APRIA
Utilisation industrielle des fruits: confitures, marmelades et gelées Nº 7 (C) Cheftel, H.
Utilisitation Industrielle des Fruits: confitures, marmelades et gelés (C) Cheftel, H.
Vademécum de la distribución comercial - 22 (E) Iresco
Valorisations des déchets et des sous-produits industriels (M) Murat, Michel
Variedades de arroz cultivadas em Portugal (S) Vianna e Silva, Manuel e Duarte, Augusto Simplício
Viandes de Volaille, Lapin, Gibier d'elevage - Bilans et perspectives (C) APRIA
Viandes et alimentation humaine (S) APRIA-Staron,T.
Vinegar Products (P) Poultney, S.V.
Vinha e Fruteiras nº 4 (V) Sousa Veloso, Garrido, Jorge, Bettencourt, José Maria
Vinhos, aguardantes e vinagres (V) Lopes Vieira, A.
Vision artificielle dans les Industries Agro-alimentaires (G) Guizard, Cristophe, Bellon, Véronique, Sevila, Francis

Ciências e Engenharia do Ambiente

Título Autor
Biodiversity: A Challenge for Development Research and Policy Barthlott, W; Winiger, M.
Biosorbents for Metal Ions Wase; Forster
Biosorption of Heavy Metals Volesky, Bohumil
Chemistry for Environmental Engineering (3rd ed.) Sawyer, C.N.; McCarty, P.L.
Chromium (VI) Handbook Guertin, J.; Jacobs, J. A.; Avakian, C. P.
Ciências do Ambiente - Ecologia, Poluição e Impacto Ambiental Pinheiro, A.C.F.B.; Monteiro, A.L.F.B.P.A.
Clean Technology and the Environment Kirkwood, R.C.
Concise Encyclopedia of Environmental Systems Young, P.C.
Constructed Wetlands for Water Quality Improvement Moshiri
Cycles of Soil : Carbon, Nitrogen, Phosphorus, Sulfur, Micronutrients Stevenson,F.J. & Cole, M.A.
Determination of metals and anions in solis, sediments and sludges Crompton, T.R.
Earth Science and the Environment Thompson, G.R.; Turk, J.
Ecossistemas e Bem-Estar Humano Pereira, H.M.; Domingos, T.; Vicente, L.; Proença, V.
Ecotoxicology: The Study of Pollutants in Ecosystems (2nd ed.) Moriarty, F.
Environmental Biotechnology Rittmann, B.E.; McCarty, P.L.
Environmental Biotechnology Theory and Application Evans, Gareth M.; Furlong, Judith C.
Environmental Catalysis Ertl, G., Knözinger, H., Weitkamp, J.
Environmental Chemical Analysis Kebbekus; Mitra
EnvironmentaL Chemistry (6th ed.) Manahan, Stanley E.
Environmental Chemodynamics Thibodeaux,Louis
Environmental degradation and transformation of organic chemicals Neilson, A. H.; Allard, A.
Environmental Engineering Kiely, Gerard
Environmental Engineering Sincero A., Sincero, G.
Environmental Engineering (desaparecido) Peavy, H.S.; Rowe, D.R.; Tchobanoglous, G.
Environmental Restoration of Metals - Contaminated Soils Iskandar, I.K.
Environmental Science (4th ed.) Turk, J.; Turk, A.
Environmental Systems and Engineering Carberry, J.B.
Environmental Systems: A multidimensional Approach Camara, Antonio S.
Environmental Technologies to Treat Sulfur Pollution - Principles and Engineering Lens, Piet; Hulshoff Pol, Luc
Environmental Technology Handbook Speight, James
Fontes de Informação em Ambiente Ferreira, Eugénio; Rodrigues, Eloy
Fundamentos de Ecologia Odum, Eugene P.
Handbook of Environmental Analysis Patnaik, Pradyot
Handbook of Industrial Treatment, Volume 1 Wang, L.K.; Wang, M.H.S.
Heavy Metals Release Soils Selim, H.M.; Sparks, D.L.
Home Study Experiments to Accompany Environmental Science (4th ed.) Turk, J.; Turk, A.
Introduction to Environmental Engineering Davis, M.L.; Cornwell, D.A.
Introduction to Environmental Studies (3rd ed.) Turk, J.
Introduction to Environmental Toxicology Landis, W.G.; Yo, Ming-Ho
Introduction to Modern Climate Change Andrew E. Dessler
Landfilling of Waste: Barriers Christensen, T.H.; Cossu, R.; Stegmann
Landfilling of Waste: Leachate Christensen, T.H.; Cossu, R.; Stegmann
Manual de Contaminación Ambiental MAPFRE
Ocurrence and Analysis of Organometallic Compounds in the Environment Crompton, T.R.
Packaging and the Environment - Alternatives, Trends and Solutions Selke, Susan E.M.
PEGRA - Plano Estratégico de Gestão de Resíduos dos Açores Direcção Regional do Ambiente
Perspectivas para a sustentabilidade na região autónoma dos Açores Secretaria Regional do Ambiente e do Mar
Pollution Control in Process Industries Mahajan, S.P.
Principles of Environmental Physics Monteith, J.L.; Unsworth, M.H.
Principles of Environmental Science and Technology Jorgensen, S.E.; Johnsen, I.
Principles of Environmental Toxicology Shaw, I.C.; Chadwick, J.
Process Dynamics in Environmental Systems (desaparecido) Weber, Walter J. (Jr.), DiGiano, F.A.
Resource Recovery Economics. Methods for Feasibility Analysis Russell, S.H.
Safe Work Practices for the Environmental Laboratory (desaparecido) Spellman, Frank R.
Sensor Systems for Environmental Monitoring - Volume 1 Campbell
Sensor Systems for Environmental Monitoring - Volume 2 Campbell
Standard Handbook of Environmental Engineering Corbitt, Robert A.
The Biological and Environmental Chemistry of Chromium (desaparecido) Katz, S.A.; Salem, H.
Understanding Environment Pollution Hill, Marquita K.
Wastewater Treatment Systems - Modelling, Diagnosis and Control Olsson, G.; Newell, B.
Wetland Identification and Delineation Lyon, John Grimson

Controlo de Processos

Título Autor
A real time approach to process control William Y. Svrcek, Donald P. Mahoney, Brent R. Young
Adaptive Control. Stability, Convergence, and Robustness Sastry, S.; Bodson, M.
Advanced Instrumentation, Data Interpretation, and Control of Biotechnological Processes van Impe; Vanrolleghem; Iserentant
Advances in Industrial Control: Data mining and knowledge discovery for process monitoring and control Wang, X.Z.
Advances in Process Control 5 ICHEME
Análise e Controle de Processos Coughanowr, D.R.; Koppel, L.B.
Automation applications in bio-pharmaceuticals Buckbee, G.; Alford, J.
Bioprocess control Denis Dochain
Bioprocess Monitoring and Control Pons, M.-N.
Biosensors - An Introduction Eggins, Brian
Computer Applications in Biotechnology Munack, Schügerl
Computer Applications in Biotechnology 1998 Yoshida; Shioya
Computer Applications in Biotechnology 2004 Pons, Marie-Noëlle; Van Impe, Jan F. M.
Computer Applications in Biotecnology 2001 Dochain, D.; Perrier, M.
Computers Applications in Fermentation Technology Fish, N.M.; Fox, R.I.; Thornhill, N.F.
Control and Instrumentation for Wastewater Treatment Plants Katebi, R.; Johnson, M.A.; Wilkie, J.
Control e Instrumentación de Processos Químicos Castro, P.O.; Camacho, E.F.
Control System Design - An Introduction to State-Space Methods Friedland, B.
Dynamical Modelling and Estimation in Wastewater Treatment Processes Dochain, D., Vanrolleghem, P.
Fault Diagnosis in Dynamic Systems Patton, R.; Frank, P.; Clarck, R.
Instrumentation for Process Measurement and Control Anderson, Norman A.
Instrumentation, control and automation in wastewater systems Olsson, G.; Nielsen, M. K.; Yuan, Z.; Lyngaard-Jensen, A.; Steyer, J-P.
Introduction to process control Romagnoli, J. A.; Palazoglu, A.
Measurement and Control Basics Hughes, T.A.
Modeling and Control of Biotechnological Processes 1992 Karim, M.N.; Stephanopoulos, G.
Monitoring and Control of Fermenters Montague, Gary
Multivariable Feedback Control Skogestad, Postlethwaite
New directions in bioprocess modeling and control Boudreau, M.A.; McMillan, G.K.
Nonlinear and adaptive control : tools and algorithms for the user Astolfi, Alessandro
Nonlinear Control Design Marino, R.; Tomei, P.
Nonlinear Process Control Henson, Seborg
On-line Estimation and Adaptive Control of Bioreactors Bastin, G.; Dochain, D.
Optimal Control Lewis, Syrmos
Optimal control applied to biological models Lenhart, S.; Workman, J. T.
Optimisation et Commande en Génie des Procédés Najim, K.; Muratet, G.
Plantwide Process Control Luyben, W.L.; Tyréus, B.D.; Luyben, M.
Principles and Practice of Automatic Process Control Smith, C.A.; Corripio, A.B.
Proceedings of the 15th IFAC World Congress, Vol. Q: Modeling and Control of Agriculatural, Biological and Chemical Systems Camacho, E.F.; Basañez, L.; de la Puente, J.A.
Process Control Marlin, Thomas
Process Control - A First Course with MATLAB Chau, Pao C.
Process Control - Theory and Applications Corriou, Jean-Pierre
Process Control Instrumentation Technology Johnson, Curtis
Process Control Modules: A Software Laboratory for Control Design Doyle III, Francis J.
Process Control: Modelling, Design and Stimulation Bequette, B. Wayne
Process Dynamics and Control Seborg, D.E.; Edgar, T.F.; Mellichamp, D.A.
Process dynamics and control - Modeling for control and prediction Roffel, B.; Betlem, B.
Process Dynamics, Modeling, and Control Ogunnaike, B.A., Harmon Ray, W.
Process Dynamics: Modelling, Analysis and Simulation Bequette, B. Wayne
Process Modeling, Simulation and Control for Chemical Engineers Luyben, W.L.
Progress in Industrial Microbiology, vol. 25: Computers in Fermentation Technology Bushell, M.E.
Stable Adaptive Systems Narendra, K.S.; Annaswamy, A.M.

Energia

Título Autor
Algae Energy Demirbas, A.; Demirbas, M. F.
Anaerobic biotechnology for bioenergy production Samir Kumar Khanal
Bioenergy - Realizing the potential Silveira, Semida
Biofuels Soetaert, W.; Vandamme, E. J.
Clean Energy Dell, R.M.; Rand, D.A.J.
Efficiency and sustainability in the energy and chemical industries Arons, Jakob de Swaan; van der Kooi, Hedzer; Sankaranarayanan, Krishnan
Energy - Engine of Evolution Niele, Frank
Energy Decisions and the Environment Hobbs, Benjamin F. ; Meier, Peter
Energy to 2050 - Scenarios for a Sustainable Future International Energy Agency
Exergy - Energy, environment and sustainable development Dincer, I.: Rosen, M.A.
Fundamentals of Renewable Energy Processes Da Rosa, Aldo V.
Hydrogen as a Fuel - Learning from nature Cammack, Richard; Frey, Michel; Robson, Robert
PEM Fuel Cells - Theory and practice Barbir, Frano
Renewable Energy Sorensen, Bent
Sustainable Assessment Method for Energy Systems Indicators, Criteria and Decision Making Procedure Afgan, Naim Hamdia; Carvalho, Maria da Graça
The Future of Electricity Demand Tooraj Jamasb; Michael G. Pollitt
Transition to Hydrogen-Pathways Toward Clean Transportation Alexander Wokaun; Erik Wilhelm

Engenharia Biomédica

Título Autor
A qualidade do ar interior em instalações hospitalares Carlos Piteira
Antisepsis, disinfection, and sterilization Gerald E. McDonnell
Antisepsis, Disinfection, and Sterilization - Types, action, and resistance Gerald E. McDonnell
Artificial liver support Henne-Bruns, D.; Buttenschön, K.; Fuchs, M.; Lohse, A. W.
Basic Concepts of Biomedical Engineering Fournier, Roland L.
Bioadhesive Drug Delivery Systems Lenaerts, V.; Gurny, R.
Bioartificial Organs III - Tissue Soucing, Immunoisolation, and Clinical Trials Hunkeler, D.; Cherrington, A.; Prokop, A.; Rajotte, R.
Biomaterials - Principles and Applications Park, Joon B.; Bronzino, Joseph D.
Biomedical Nanostructures Gonsalves, K.E.; Halberstadt, C.R.; Laurencin, C.T.; Nair, L.S.
Clinical Engineering David, Y.; von Maltzahn, W. W.; Neuman, M. R.; Bronzino, J. D.
Clinical Engineering Handbook Dyro, Joseph F.
Clinical Waste disposal/treatment technologies (alternatives to incineration) NHS Estates
Clinics in laboratory medicine - Cell and tissue banking Eisenbrey, A.B.
Control of hospital infection Ayliffe, G.A.J.; Fraise, A.P.; Geddes, A.M.; Mitchell, K.
Drug delivery and targeting - for pharmacists and pharmaceutical scientists Hillery, A. M.; Lloyd, A. W.; Swarbrick, J.
Engineering Medical Waste-to-Energy Systems Hesketh; Cross, Frank L.
Infections Associated with indwelling medical devices Waldvogel, F. A.; Bisno, A. L.
Introduction Biomedical Engineering Enderle, John; Blanchard, Susan; Bronzino, Joseph
Introduction to Bioengineering Berger, S.A.; Goldsmith, W. ; Lewis E.R. (eds.)
Introduction to Biomedical Engineering Domach, Michael M.
Manual of infection control procedures Damani, N. N.
Medical and Biological Engineering in the Future of Health Care Andrade, D. Joseph
Molecular Motors Schliwa, Manfred
Multicomponent transport in polymer systems for controlled release Polishchuk, Alexandre Ya.; Zaikov, Guennadi E.
Nanotechnology in therapeutics Peppas, N. A.; Hilt, J. Z.; Thomas, J. B.
Oral Bacterial Ecology: the Molecular Basis Kuramitsu, Howard K. and Ellen, Richard P.
Risco clínico - complexidade e performance José Fragata
Sterilization of Medical Devices Booth, Anne F
Surfactants and Polymers in Drug Delivery Malmsten, Martin
The Biomedical Engineering Handbook Bronzino, Joseph D.
The handbook of nanomedicine Kewal K. Jain
Tissue-Biomaterial Interactions Dee, K.C.; Puleo, David A.; Bizios, Rena

Engenharia Bioquímica

Título Autor
Advanced Biochemical Engineering Bungay, H.R.; Belfort, G.
Advances in Bioprocess Engineering Galindo, E.; Ramírez, O.T. (Eds.)
Basic Bioreactor Design Van't Riet, K.; Tramper, J.
Batch fermentation - Modeling, Monitoring, and Control Cinar, Ali; Parulekar, Satish J.; Ündey, Cenk; Birol, Gülnur
Biochemical Engineering Blanch, H.W., Clark, D.S.
Biochemical engineering Katoh, S.; Yoshida, F.
Biochemical Engineering (2nd ed.) Aiba, S.; Humphrey, A.E.; Millis, N.F.
Biochemical Engineering Fundamentals (2nd ed.) Bailey, J.E.; Ollis, D.F.
Biological Reaction Engineering: Dynamic Modelling Fundamentals with Simulation Examples (2nd ed) Dunn, I.J.; Heinzle, E.; Ingham, J.; Prenosil, J.E.
Bioprocess Engineering - Basic Concepts Shuler, M.L.; Kargi, F.
Bioprocess Engineering Principles Doran, Pauline M.
Bioprocess Engineering: Kinetics, Mass Transport, Reactors and Gene Expression Vieth, W.R.
Bioprocess Engineering: Systems, Equipment and Facilities Lydersen, B.K.; D'Elia, N.A.
Bioprocess Technology - Kinetics and Reactors Moser, A.
Bioprocess Technology: Modelling and Transport Phenomena BIOTOL Series
Bioreaction Engineering Principles (2nd ed.) Nielsen, J.; Villadsen, J.; Lidén, G.
Bioreaction Engineering, Vol. I: Fundamentals, Thermodynamics, Formal Kinetics, Idealized Reactors Schügerl, K.
Bioreaction Engineering, Vol. II: Characteristic Features of Bioreactors Schügerl, K.
Bioreaction Engineering, Vol. III: Bioprocess Monitoring Schügerl, K.
Bioreactor Design Fundamentals McDuffie, N.G.
Bioreactor Immobilized Enzymes and Cells - Fundamentals and Applications Moo-Young, M.
Bioreactor System Design Asenjo, Merchuk
Bioreactors and Biotransformations Moody, G.W.; Baker, P.B.
Chemical Engineering Problems in Biotechnology Winkler, M.A.
Conservation equations and modeling of chemical and biochemical processes Elnashaie, Said S. E. H.; Garhyan, Parag
Development of sustainable bioprocesses Heinzle, E.; Biwer, A.; Cooney, C.
Engenharia Enzimática Cabral, J. M. S.; Aires-Barros, M. R.; Gama, M.
Fermentation and Biochemical Engineering Handbook: Principles, Process Design, and Equipment (2nd ed.) Vogel, H.C., Todaro, C.L.
Fermentation and Enzyme Technology Wang, D.I.C.; Cooney, C.L.; Demain, A.L.; et al.
Fermentation Process Development of Industrial Organisms Neway, Justin O.
Immobilised Living Cell Systems Willaert; Baron; Backer
Industrial Application of Immobilized Biocatalysts Tanaka, A.; Tosa, T.; Kobayashi, T.
Ingeniería Bioquímica Casablancas, G.; Santin, L.F.J.
Introduction to chemicals from biomass Clark, J.; Deswarte, F.
Marine Bioprocess Engineering: Progress in Industrial Microbiology Osinga,R., Tramper,J., Burgess, J.G., Wijffels,R.H.
Metabolic Engineering Lee, Sang Yup; Papoutsakis, Eleftherios
Metabolic Engineering in the Post Genomic Era Kholodenko, B. N.; Westerhoff, H. V.
Metabolic Engineering: Principles and Methodologies Stephanopoulos, G.N.; Aristidou, A.A.; Nielsen, J.
Modeling and Optimization of Fermentation Processes Volesky, B.; Votruba, J.
Principles of Fermentation Technology Stanbury, P.F.; Whitaker, A.
Synthetic and Integrative Biology - Parts and Systems, Design Theory and Application Gevona, J. T.

Engenharia Celular e de Tecidos

Título Autor
Animal Cell Biotechnology - Methods and Protocols (3rd ed.) Pörtner, Ralf
Bioengineering in cell and tissue research Artmann, G. M.; Chien, S.
Bone Tissue Engineering Hollinger, Einhorn, Doll, Sfeir
Cell and Tissue Culture for Medical Research Doyle, A.; Griffiths, J. Brian
Cell and Tissue Culture: Laboratory Procedures in Biotechnology Doyle, A.; Griffiths, J.B.
Culture of Animal Cells: A Manual of Basic Technique (4th ed.) Freshney, R. Ian
Methods of Tissue Engineering Atala, Anthony; Lanza, Robert P.
Principles of Tissue Engineering (2nd ed.) Lanza, R.P.; Langer, R.; Vacanti, J.
Tissue Engineering Palsson, B.O.; Bhatia, S.N.
Tissue engineering Clemens van Blitterswijk
Tissue Engineering Methods and Protocols Morgan, Jeffrey R.; Yarmush, Martin L.

Engenharia das Reacções

Título Autor
An Introduction to Chemisoption and Catalysis by Metals Gasser, R.P.H.
Catálise Heterogénea (desaparecido) Figueiredo, J.L.; Ramôa Ribeiro, F.
Catalyst Design - Optimal Distribution of Catalyst in Pellets, Reactors, and Membranes Morbidelli, M.; Gavriilidis, A.; Varma, A.
Catalytic Conversion of Hydrocarbons Germain, J.E.
Characterization of Heterogeneous Catalysts Delannay, F.
Chemical Kinetics and Reactor Design Cooper, A.R.; Jeffreys, G.V.
Chemical Reaction Engineering - a first course Mecalfe, Ian S.
Chemical Reaction Engineering (2nd ed.) Levenspiel, Octave
Chemical Reaction Engineering Handbook of Solved Problems Walas Stanley
Chemical Reactor Analysis and Design Froment, G.F.; Bischoff, K.B.
Chemical Reactor Design Naumam, E.B.
Chemical Reactor Design and Operation Westerwerp, K.R.; van Swaaij, W.P.M.; Beenackers, A.A.C.M.
Chemical Reactor Design for Process Plants, Vol I: Principles and Techniques Rase, H.F.
Chemical Reactor Design for Process Plants, Vol II: Case Studies & Design Data Rase, H.F.
Chemical Reactor Design in Practice Rose, L.M.
Chemical Reactor Theory, A Review Lapidus, L.; Amundson, N.R.
Chemistry and Chemical Engineering of Catalytic Processes Prins, R.; Schuit, G.C.A.
Deactivation and Poisoning of Catalysts Oudar, J.; Wise, H.
Elements of Chemical Kinetics and Reactor Calculations Fogler, H.S.
Elements of Chemical Reaction Engineering (3rd ed.) Fogler, H. Scott
Génie de la Reaction Chimique, Conception et Fonctionnement des Réacteurs Villermaux, J.
Heterogeneous Catalysis - Principles and Applications Bond, G.C.
Heterogeneous Catalysis in Practice Satterfield, C.N.
Kinetics of Chemical Processes Boudart, M.
Kinetics of Heterogeneous Catalytic Reactions Boudart, M.; Djéga-Mariadassou, G.
Modelling of Chemical Reaction Systems Ebert, K.H.; Deuflhard, P.; Jäger, W.
Modelling, Simulation and Optimization of Industrial Fixed Bed Catalytic Reactors Elnashaie, S.S.E.H., Elshishini, S.S.
Multiphase Chemical Reactors, Vol. I - Fundamentals Rodrigues, A.E.; Calo, J.M.; Sweed, N.H.
Multiphase Chemical Reactors, Vol. II - Design Methods Rodrigues, A.E.; Calo, J.M.; Sweed, N.H.
Reaction Kinetics for Chemical Engineers Walas, S.M.
Recents Advances in the Engineering Analysis of Chemically Reacting Systems Doraiswamy, L.K.
The Engineering of Chemical Reactions Schmidt, Lanny D.
Transport Phenomena for Chemical Reactor Design Belfiore, L.A.

Engenharia de Processo

Título Autor
Analysis, Synthesis, and Design of Chemical Processes Turton; Bailie; Whiting; Shaeiwitz
Basic Principles and Calculations in Chemical Engineering Himmelblau, D.M.
Chemical and energy process engineering Sigurd Skogestad
Chemical Engineering Design and Analysis Duncan, T. Michael ; Reimer, Jeffrey A.
Chemical Engineering Design Project: A Case Study Approach Ray, Johnston
Chemical process and design handbook Speight, James G.
Chemical Process Design Smith, Robin
Chemical Process Design and Integration Smith, Robin
Chemical Process Engineering - Design and economics Silla, Harry
Chemical Process Equipment Walas, Stanley M.
Chemical Product Design Cussler, E. L.; Moggridge, G.D.
Clean Technology Johansson, Alan
Computer aided process and product engineering vol. 1 Puigjaner, L.; Heyen, G.
Computer aided process and product engineering vol. 2 Puigjaner, L.; Heyen, G.
Computer Simulated Plant Design for Waste Minimization / Pollution Prevention Bumble, Stan
Conceptual Design of Chemical Processes Douglas, J.M.
Cooling Towers - Selection, Design and Practice Cheremisinoff, N.P.; Cheremisinoff, P.N.
Corrosion Control in the Chemical Process Industries Dillon, C.P.
Data for Process Design and Engineering Practice Woods, D.R.
Data Processing and Reconcliation for Chemical Process Operations Romagnoli, José A.; Sánchez, Mabel Cristina
Design & Development of Biological, Chemical, Food and Pharmaceutical Products Wesselingh, J.A.; Kiil, S.; Vigild, M.E.
Elementary Principles of Chemical Processes Felder, Richard M.; Rousseau, Ronald W.
Energy systems engineering Pistikopoulos, E.N.; Georgiadis, M.C.; Dua, V.
Environmental Considerations in Process Design & Simulation Eisenhauer, Mcqueen
Environmental Management and Pollution Prevention Nalven, Gail F.
Génie des Procédés Storck, A.; Grevillot, G.
Green Engineering: Environmentally Conscious Design of Chemical Processes Allen, D.T.; Shonnard, D.R.
Handbook of Chemical Technology and Pollution Control Hocking, Martin
Heat Exchanger Network Synthesis Shenoy, Uday V.
How to Implement Industrial Water Reuse Byers, Doerr
Identification of Cleaner Production Improvement Opportunities Mulholland, Kenneth L.
Industrial Water Reuse and Water Wastewater Minimization Mann, J.G.; Liu, Y.A.
Integração de processos - Uma metodologia de optimização energética e ambiental Relvas, S.; Fernandes, M.C.; Matos, H.A.; Nunes, C.P.
Integrated Chemical Processes: Synthesis, Operation, Analysis, and Control Sundmacher, K.; Kienle, A.; Seidel-Morgenstern, A.
Intelligent Systems in Process Engineering Stephanopoulos, Han
Introduction to Chemical Process - Fundamentals & Design Solen, K.A.; Harb, John N.
Logistic Optimization of Chemical Production Processes Engell, S.
Mangement of Process Industry Waste Bahu; Crittenden; O`Hara
Mathematical Modelling - A Chemical Engineer's Perspective Aris, Rutherford
Modeling of Process Intensification Keil, F.J.
Molecular Systems Engineering Pistikopoulos, E.N.; Georgiadis, M.C.; Dua, V.
Multi-Parametric Model-Based Control (Vol.2) Pistikopoulos, E.N.; Georgiadis M.C.; Dua, V.
Multi-Parametric Programming (Vol.1) Pistikopoulos, E.N.; Georgiadis M.C.; Dua, V.
Nonlinear and Mixed-integer Optimization. Fundamentals and Applications Floudas, C.A.
Optimization of Chemical Processes Edgar,T.F., Himmelbau, D.M., Lasdon, L.S.
Plant Design and Economics for Chemical Engineers Peters,Timmerhaus
Plant Operation and Optimization Nalven, Gail F.
Plant Safety Nalven, Gail F.
Pollution Prevention for Chemical Processes Allen, Rosselot
Pollution Prevention Through Process Integration El-Halwagi, Mahmoud
Pollution Prevention: Fundamentals and Practice Bishop, Paul L.
Pollution Prevention: Methodology, Technologies and Practices Mulholland; Dyer
Polution Prevention for Process Engineers Richardson, Scheiner
Process Design and Engineering Practice Woods, D.R.
Process Engineerg for Pollution Control and Waste Minimization Wise, Donald D.; Trantolo, Debra J.
Process engineering and design using visual basic Arun Datta
Process Integration El-Halwagi, M. M.
Process Modelling and Model Analysis Hangos, K.; Cameron, I.
Process Synthesis Anderson
Product & Process Design Principles (3ª edição) Seider, W.D.; Seader, J.D.; Lewin, D.R.; Widagdo S.
Product design and engineering. Vol. 1: Basics and technologies Bröckel, U.; Meier, W.; Wagner, G.
Product design and engineering. Vol. 2: Rawmaterials, additives and applications Bröckel, U.; Meier, W.; Wagner, G.
Projeto de Processos da Indústria Química Sherwood, T.K.
Re-engineering the chemical processing plant - Process intensification Stankiewicz, Andrzej; Moulijn, Jacob A.
Riegel's Handbook of Industrial Chemistry Kent, James A.
Risk Assessment in the Process Industries Pitblado, Turney
Scale-up of Chemical Process: Conversions from Laboratory Scale Tests to Succesful Commercial Size Design Bisio, A.; Kabel, R.L.
Sustainable development in the process industries Harmsen, J.; Powell, J.B.
Systematic Methods of Chemical Process Design Biegler, Lorenz T.; Grossmann, Ignacio E.; Westerberg, Arthur W.
The Environment: Air, Water, and Soil Nalven, Gail F.
Toward Zero Discharge: : Innovative Methodology and Technologies for Process Pollution Prevention Das, Tapas K.
Unit Operations of Chemical Engineering McCabe, Warren L.; Smith, Julian C.; Harriot, Peter
Waste Minimization a Practical Guide Crittenden, Kolaczkowski
Waste Minimization Through Process Design Rossiter, Alan P.
Water Use and Reuse Newton, Solt

Engenharia Sanitária

Título Autor
20 Anos 1977-1997 APRH
A Guide to the Ecomic Removal of Metals from Aqueous Solutions Yogesh C. Sharma
Activated Sludge Models ASM1, ASM2, ASM2D and ASM3 (não requisitável: é da Drª Madalena) Henze, M.; Gujer, W.; Mino, T.; van Loosdrecht, M.
Activated Sludge Process - Theory and Practice Ganczarczyk, J.J.
Administrações da região hidrográfica - definição do modelo estratégico-operacional MAOTDR
Administrações das Regiões Hidrográficas - Modelo de Gestão e sua Fundamentação Ministério do Ambiente, do Ordenamento do Território e do Dsenvolvimento Regional
Adsorption Design for Wastewater Treatment Cooney, David O.
Advances in Slow Sand and Alternative Biological Filtration Graham, Collins
Advances in Water and Wastewater Treatment Technology -Molecular Technology, Nutrient Removal, Sludge Reduction and Environmental Health Matsuo,T.; Hanaki, S.; Takizawa, S.; Satoh, H.
Aerobic Granular Reactor Technology de Kreuk, M.K.; de Bruin, L.M.M
Aerobic Granular Sludge Bathe, S.; de Kreuk, M.; McSwain, B.; Schwarzenbeck, N.
Aesthetic Water Quality Problems in Distribution Systems WRC
Anaerobic Digestion: a Waste Treatment Technology Wheatley, A.
Anaerobic Sewage Treatment van Haandel, Adrianus C.; Lettinga, Gatze
Articulação entre a Gestão da Água e a Conservação da Natureza e da Biodiversidade Ministério do Ambiente, do Ordenamento do Território e do Dsenvolvimento Regional
Automated Process Control Strategies Water Environment Federation
Benchmarking Wastwater Treatment Plant Operations Water Environment Federation
Biological and Chemical Systems for Nutrient Removal Water Environment Federation
Biological Fluidised Bed Treatment of Water and Wastewater Cooper, P.F.; Atkinson, B.
Biological Process Design for Wastewater Treatment Benefield, L.D.; Randall, C.W.
Biological Treatment of Waste-Water Winkler, M.
Biological Treatment Sewage Activated Sludge Process Hanel, K.
Biological Waste Treatment (Advances in Biotechnological Processes, vol 12) Mizrahi, A.
Biological Wastewater Treatment Grady; Daigger; Lim
Biological Wastewater Treatment Systems - Theory and Operation Horan, N.J.
Biotechnology and Wastewater Treatment Forster, C.F.
Biotechnology for Waste and Wastewater Treatment Cheremisinoff; Nicholas
Carbonaceous Adsorbents for the Treatment of Ground and Surface Waters Neely, J.W., Isacoff, E.G.
Chemical Processes in Waste Water Treatment Eilbeck, W.J.; Mattock, G.
Chemical Water and Wastewater Treatment II Klute, R.; Hahn, H.H. (Eds.)
Chimie des Oxydants et Traitement des Eaux Doré, M.
Drinking Water Quality Gray
Environmental Biotechnology for Waste Treatment Sayler, G.S.; Fox, R.; Blackburn, J.W.
Environmental Laboratories: Moving Toward the 21st Century Water Environment Federation
Environmental Protection by the Neutralization of Wastewater Using PH Control Moore, Ralph L.
Evaluating the use of near-infrared spectroscopy for the analysis of biosolids constituents WERF
Fundamentals of Biological Wastewater treatment Weismann, U.; Choi, I.S.; Dombrowski, E.
Handbook of Water and Wastewater Treatment Plant Operations Spellman, Frank R.
Handbook of Water and Wastewater Treatment Technologies Cheremisinoff, Nicholas P.
Handbook on the Design and Interpretation of Monitoring Programmes WRC
Industrial Water Pollution Control Eckenfelder,Jr., W.Wesley
Instrumentation in Wastewater Treatment Facilities Water Environment Federation
Integrated Design of Water Treatment Facilities Kawamura, Susumu
Integrating Environmental Technology Series: Decentralised Sanitation and Reuse Lens, P.; Zeeman, G.; Lettinga, G.
Introduction to Natural Water Chemistry Pagenkopf, G.K.
Introduction to Wastewater Treatment Processes Ramalho, R.S.
Investigation of Hybrid Systems for Enhanced Nutrient Control WERF
Ion Exchange Technology - Advances in Pollution Control (desaparecido) Sengupta, A.K.
Mémento Technique de l'Eau (Fx2) Degrémont
Metals in Groundwater Allen, Perdue, Brown
Modelling of Activated Sludge Systems Orhon, Artan
Operation of Municipal Wastewater Treatment Plants (vol. I) Water Environment Federation
Operation of Municipal Wastewater Treatment Plants (vol. II) Water Environment Federation
Operation of Municipal Wastewater Treatment Plants (vol. III) Water Environment Federation
Organic Micropollutants in the Aquatic Chemistry (Lisbon 1990) Angeletti, G.; Bjorseth, A. (eds.)
Physicochemical Methods for Waste and Wastewater Treatment Pawlowski, L.
Practical Design Calculations for Groundwater and Soil Remediation Kuo, Jeff
Preliminary Treatment for Wastewater Facilities Water Environment Federation
Relato do 5º Fórum Mundial da Água Ministério do Ambiente, do Ordenamento do Território e do Dsenvolvimento Regional
Screening Equipment Handbook Pankratz, T.M.
Secondary Settling Tanks: Theory, Modelling Design and Operation Ekama, G.A.; Barnard, J.L.; et all.
Série Guias Técnicos 1: Indicadores de desempenho para serviços de abastecimento de água Alegre, H.; Hirner, W.; Baptista J. M.; Parena, R.
Série Guias Técnicos 2: Indicadores de desmpenho para serviços de águas residuais Matos, R.; Cardoso, A.; Ashley, R.; Duarte, P.; Molinari, A.; Schulz, A.
Série Guias Técnicos 4: Modelação e análise de sistemas de abastecimento de água Coelho, S. T.; Loureiro, D.; Alegre, H.
Small and Decentralized Wastewater Management Systems Crites, Ron.; Tchobanoglous, George
The NALCO Water Handbook (2nd ed.) NALCO Chemical Company (Kemmer, F.N.)
Theory and Practice of Water and Wastewater Treatment Droste
Tratamento de água para consumo humano e uso industrial Brito, A.G.; Oliveira, J.M.; Peixoto, J.M.
Unit Processes - Preliminary Processes Institute of Water Pollution Control, The
Unit Processes - Primary Sedimentation Institute of Water Pollution Control, The
Waste Treatment Plants Sastry, Hashim, Agamuthu
Wastewater Engineering - Treatment, Disposal, and Reuse (3rd ed.) Metcalf & Eddy, Inc.
Wastewater Treatment with Algae Wong, Y.S.; Tam, N.F.Y
Wastewater Treatment, Biological and Chemical Processes Henze, M., Harremoes, P., Jansen, J.L.A, Arvin, E.
Water and Wastewater Calculations Manual Lin, S.D.
Water Chemistry Snoeyink, V.L.; Jenkins, D.
Water Pollution Control - A Guide to the Use of Water Quality Management Principles Helmer; Hespanhol
Water Quality Assessments Chapman, Deborah
Water Quality Management Library, vol. 1: Activated Sludge Process Design and Control: Theory and Practice (Eckenfelder, W.W.; Grau, P., eds.) Eckenfelder, W.W., Malina, J.F., Patterson, J.W. (Library Editors)
Water Quality Management Library, vol. 10: Wastewater Reclamation and Reuse (Asano, Takashi, Eds.) Eckenfelder, W.W., Malina, J.F., Patterson, J.W. (Library Editors)
Water Quality Management Library, vol. 2: Upgrading Wastewater Treatment Plants (Daigger, G.T.; Buttz, J.A., eds.) Eckenfelder, W.W., Malina, J.F., Patterson, J.W. (Library Editors)
Water Quality Management Library, vol. 3: Toxicity Reduction: Evaluation and Control (Ford, D.L., ed.) Eckenfelder, W.W., Malina, J.F., Patterson, J.W. (Library Editors)
Water Quality Management Library, vol. 4: Municipal Sewage Sludge Management: Processing, Utilization and Disposal (Lue-Hing, C.; Zenz, D.R., eds.) Eckenfelder, W.W., Malina, J.F., Patterson, J.W. (Library Editors)
Water Quality Management Library, vol. 5: Design and Retrofit of Wastewater Treatment Plants for Biological Nutrient Removal (Randall, C.W.; Barnard, J.L.; Stensel, H.D., eds.) Eckenfelder, W.W., Malina, J.F., Patterson, J.W. (Library Editors)
Water Quality Management Library, vol. 6: Dynamics and Control of the Activated Sludge Process (Andrews, John F., ed.) Eckenfelder, W.W., Malina, J.F., Patterson, J.W. (Library Editors)
Water Quality Management Library, vol. 7: Design of Anaerobic Processes for the Treatment of Industrial and Municipal Wastes (Malina Jr., J.F., Pohland, F.G., eds.) Eckenfelder, W.W., Malina, J.F., Patterson, J.W. (Library Editors)
Water Quality Management Library, vol. 8: Groundwater Remediation (Charbeneau, R.J.; Bedient, P.B.; Loehr, R.C., Eds.) Eckenfelder, W.W., Malina, J.F., Patterson, J.W. (Library Editors)
Water Quality Management Library, vol. 9: Nonpoint Pollution and Urban Stormwater Management (V. Novotny, Ed.) Eckenfelder, W.W., Malina, J.F., Patterson, J.W. (Library Editors)
Water Quality Monitoring - A Practical Guide to the Design and Implementation of Freshwater Quality Studies and Monitoring Programmes Bartram; Ballance
Water Recycling and Resource Recovery in Industry Lens, P.; Hulshoff Pol, L.; Wilderer, P.; Asano, T.
Water Reuse - Issues, Technologies, and Applications Asano, T.; Burton, F. L.; Leverenz, H. L.; Tsuchihashi, R.; Tchobanoglous, G.
Water Treatment Plant Design for the Practicing Engineer Sanks, R.L.
Water Treatment Specification Manual Rosa, F.
Watewater Treatment with Microbial Films Iwai, Shigehisa; Kitao,Takane

Enologia

Título Autor
Aspects Practiques du Collage des Moûts et des Vins Brugirard, A.
Aspects Pratiques de la Filtration des Vins Gautier
Aspects Pratiques des Traitements Thermiques des Vins Brugirard, Rochard
Aspects Pratiques du Bouchage des Vins Riboulet, J.-M.; Aeloet, C.
Biologie et Écologie de la Vigne Huglin; Schneider
Catálogo das Castas - Região Demarcada da Bairrada Ministério da Agricultura
Catálogo das Castas - Região Demarcada do Algarve Ministério da Agricultura
Catálogo das Castas - Região Demarcada do Dão Ministério da Agricultura
Catálogo das Castas - Região Demarcada do Douro Ministério da Agricultura
Catálogo das Castas - Região Demarcada dos Vinhos Verdes Ministério da Agricultura
Catálogo das Castas - Região do Alentejo Ministério da Agricultura
Catálogo das Castas - Região do Ribatejo, Oeste e Península de Setúbal Ministério da Agricultura
Catálogo das Castas - Uvas de Mesa Cultivadas em Portugal Ministério da Agricultura
Clarificación de Mostos y Vinos Úbeda Rafael Molina
Compendium of International Methods of Wine and Must Analysis (Volume 1) Office International de la Vigne et du Vin
Compendium of International Methods of Wine and Must Analysis (Volume 2) Office International de la Vigne et du Vin
Connaissance et Travail du Vin Blouin, J.; Peynaud, E.
Controlo de Qualidade dos Vinhos - Química Enológica, Métodos Quantitativos Curvelo-Garcia, A.S.
Élaboration des vins: Sécurité-Qualités-Méthodes Hyginov, Critt
Handbook of Enology - Vol. 1: The Microbiology of Wine and Vinifications Ribéreau-Gayon, P., Dubourdieu, D., Donèche, B. et Lonvaud, A.
Handbook of Enology - Volume 2 Ribéreau-Gayon,P.; Glories,Y.; Maujean,A.; Dubourdieu,D.
Hygiène en Oenologie ITV France
Impacto da Contamição Fúngica sobre a Competitividade de Vinhos - Ocratoxina A Cerdeira, A.; Venâncio, A.; Alves, A.; Parros, P.; Simões, T.
International Code of Oenological Practices Office International de la Vigne et du Vin
International Oenological Codex Office International de la Vigne et du Vin
Journal Intern. Des Sciences de la Vigne et du Vin - La Clarification des Moûts et des Vins Guimberteau, Guy
Journal Intern. Des Sciences de la Vigne et du Vin - La Viticulture à L'Aube du III Millénaire Bouard; Guimberteau
Journal Intern. Des Sciences de la Vigne et du Vin - Matériel de Réception et de Traitement de la Vendance Guimberteau, Guy
Journal Intern. Des Sciences de la Vigne et du Vin - Pratiques Vinicoles Produits Oenologiques Nettoyage- Désinfection Contrôle Qualité au Chai Guimberteau, Guy
La Microbiologie des Vins Mousseux Lallemand
Le Vin - Maitrise des Températures de Vinification et de Stockage Gurret, Jean-Michel; Merlet, Ivan
Les Acquisitions Récentes dans les Traitements Physiques du Vin Doneche, B.
Les Arômes du Vin. Caractérisation et Genèse Lallemand
Les Aspects Microbiologiques de la Fermentation Malolactique Lallemand
L'Oenologie Navarre, C., Langlade, F.
Manuel de viticulture Alain Reynier
Oenologie - Fondements Scientifiques et Technologiques Flanzy, Claude
Oenologie 2003 - 7e Symposium international d'oenologie Lonvaud-Funel, Aline; de Revel, Gilles; Darriet, Philippe
OEnologie 95 (5e Symposium International d' oenologie) Lonvaud-Funel, A.
Oenologie 99 (6e Symposium International d'Oenologie Louvaud-Funel, Aline
Precis d'Ampelographe Pratique Galet, P.
Précis de Phatologie Viticole Galet, P.
Précis de Vitticulture Gallet, Pierre
Tecnologia del Vino Tinto Rosa Tullio
Tratado de viticultura Magalhães, N.
Wine - A scientific exploration Sandler, Merton; Pinder, Roger
Wine Analysis Linskens, H.F.; Jackson, J.F. (eds.)
Wine Nutritional and Therapeutic Benefits Watkins

Fenómenos de Transferência

Título Autor
Biological Process Engineering: an Analogical Approach to Fluid Flow, Heat Transfer, and Mass Transfer Applied to Biological Systems Johnson, Arthur T.
Compact Heat Exchangers Kays, W.M.; London, A.L.
Diffusion Mass Transfer in Fluid Systems Cussler, E.L.
Fluidization Engineering (2nd ed.) Kunii, D.; Levenspiel, O.
Fouling Science and Technology Melo, L.F.; Bott, T.R.; Bernardo, C.A.
Fundamentals and applications of microfluidics Nguyen, Nam-Trung; Wereley, Steven T.
Fundamentals of Momentum, Heat, and Mass Transfer (3rd ed.) Welty, J.R.; Wicks, C.E.; Wilson, R.E.
Fundamentals of Thermal-Fluid Sciences Çengel, Y.A.; Turner, R.H.
Handbook of Fluids in Motion Cheremisinoff, N.P.; Gupta, R.
Heat Exchanger Sourcebook Palen, J.W.
Heat Transfer Isachenko, V.P.; Osipova, V.A.; Sukomel, A.S.
Heat Transfer of a Cylinder in Crossflow Zukauskas, A., Ziugzda, J.
Mass Transfer Sherwood, T.K.; Pigford, R.L.; Wilke, C.R.
Mass Transfer in Engineering Practice Lydersen, A.L.
Problems in Heat and Mass Transfer Backhurst, J.R.; Harker, J.H.; Porter, J.E.
Pump Handbook (2nd ed.) Karassik, I.J.; Krutzsch, W.C.; Fraser, W.H.; Messina, J.P.
Récents Progrès en Génie des Procédés, Vol. 11, n. 53: Phénomènes de transfert Bimbenet, J.J. et Muratet, G.
The Exergy Method of Thermal Plant Analysis Kotas, T.J.
Transport Phenomena Bird, R.B.; Stewart, W.E.; Lightfoot, E.N.
Transport Phenomena Brodkey, R.S.; Hershey, H.C.
Transport Processes in Chemically Reacting Flow Systems Rosner, D.E.

Genética

Título Autor
A Practical Approach 1 Mcpherson; Quirke; Taylor
A Practical Approach 2 Mcpherson; Hames; Taylor
An Introduction to Genetic Analysis Griffiths, A.J.F.; Miller, J.H.; Suzuki, D.T.; Lewontin, R.C
DNA Microarrays and gene expression Baldi, Pierre; Hatfield, Wesley
Engenharia Genética Princípios e Aplicações Videira, A.
Foreign Gene Expression in Fisson Yeast Schizosaccharomyces Pombe Giga-Hama; Kumagai
From Genes to Cells Bolsover; Hyams; Jones; Shephard; White
Gene Cloning Brown, T.A
Genes Lewin; Benjamin
GENES VI Lewin, Benjamin
Genetic Engineering Dreams and Nightmares Russo, Enzo; Cove
Genetics and Ecotoxicology Forbes, Valery E.
Genetics and Molecular Biology of Industrial Microorganisms Hershberger; Queener; Hegeman
Guide to Analysis of DNA Microarray Data Knudsen, Steen
Guide to Yeast Genetics and Molecular Biology Guthrie; Fink
Introduction to Genetic Engineering Sofer, W.H.
Introduction to Genetic Toxicology Moutschen, J.
Introduction to Genomics Arthur M Lesk
Methods in DNA Amplification Rolfs; Weber-Rolfs; Finckh
Microbial Genetics Maloy; Cronan; Freifelder
Microbial Genetics Maloy; Cronan; Freifelder
PCR Protocols White; Bruce
Principles of Genetics Snustad; Simmons; Jenkins
Recombinant DNA Methodology Wu, R., Grossman, L., Moldave, K.
The Biology of Cancer Weinberg, Robert A.
The Yeast Two-Hybrid System Bartel; Fields
Yeast Gene Analysis Brown; Tuite
Yeast Gene Analysis - Methods in Microbiology Brown, Alistair J.P. ; Tuite, Mick F.
Yeast Genetics: A Manual of Methods Spencer, J.F.T.; Spencer, D.M.; Bruce, I.J.

Gestão Ambiental

Título Autor
A Systems Approach to the Environmental Analysis of Pollution Minimization Jorgensen, Sven E.
Analytical tools for environmental design and management in a systems perspective Wrisberg, N.; Udo de Haes, H.A.
Analytical tools for environmental design and management in a systems perspective Wrisberg, N.; de Haes, H.A.U.
Anuário do Ambiente 1997 Associação Industrial Portuense
Auditing the ISO 19011 Way Carter, Nigel
Cadernos de Ambiente, nº 1: Resíduos Industriais AIP - Associação Industrial Portuense
Cadernos de Ambiente, nº 2: Água AIP - Associação Industrial Portuense
Cadernos de Ambiente, nº 3: Energia AIP - Associação Industrial Portuense
Cadernos de Ambiente, nº 4: Certificação Ambiental AIP - Associação Industrial Portuense
Cadernos de Ambiente, nº 5: Auditorias Ambientais AIP - Associação Industrial Portuense
Cadernos de Ambiente, nº 6: Ecomarketing AIP - Associação Industrial Portuense
Cadernos de Ambiente, nº 7: Licenciamento Industrial AIP - Associação Industrial Portuense
Cadernos de Ambiente, nº 8: Ar AIP - Associação Industrial Portuense
Cadernos de Ambiente, nº 9: Ruído AIP - Associação Industrial Portuense
Colecção Ambiente, Legislação Jurisprudência - Licenciamento Industrial RMV & Associados - Sociedade de Advogados
Eco Management Guide - Um Instrumento de Apoio à Gestão Ambiental nas Empresas Reis, Alda Maria dos Santos
Eco-Innovation in Industry OECD
Ecological Risk Assessment Suter
Environmental Assessment Jain, R.; Urban, L.V.; Stacey, G.S.; Balbach, H.
Environmental Impact Assessment Marriott, B.B.
Environmental Impact Assessment Canter, Larry W.
Environmental Impact Assessment Colombo, A.G.
Environmental Impact Assessment for Waste Treatment and Disposal Facilities Petts, J.; Eduljee, G.
Environmental Impact Assessment Training Resource Manual UNEP
Environmental Impact Assessment: Issues, Trends and Practice UNEP
Environmental Life Cycle Analysis Ciambrone, David F.
Environmental Risk Analysis Lerche, I.; Paleologos, Evan K.
Factor Four Doubling Wealth, Halving Resource Use Von Weizäcker, Ernest; Lovins, Amory B.; Lovins, L. Hunter
Greenhouse Gas Emissions Trading and Project-based Mechanisms OECD
Guide de L'Audit Environnement (desaparecido) AFAQ
Guide de L'évaluation ISO 14001 (desaparecido) AFAQ
Guidelines for quality and/or environmental management systems auditing British Standard
Handbook on life cycle assessment - Operational guide to the ISSO standards Guinée, J.B.
Industrial ecology and sustainable engineering Graedel, T.E.; Allenby, B.R.
Introdução à Gestão Ambiental - A Avaliação do Ciclo de Vida de Produtos Ferrão, Paulo Cadete
Introdução à Gestão Ambiental - A Avaliação do Ciclo de Vida de Produtos (CD) Ferrão, Paulo Cadete
Inventário Nacional de Resíduos Industriais - CD-ROM Universidade do Minho
Inventário Nacional de Resíduos Industriais. Vol. I- Levantamento de informação de base- Trabalho de campo. Universidade do Minho
Inventário Nacional de Resíduos Industriais. Vol.II - Indicadores de produção de resíduos Universidade do Minho
ISO 14000 Guide Cascio; Woodside; Mitchell
ISO 14001 Certification: Environmental Management Systems Kuhre, W. Lee
ISO 14010s Environmental Auditing Kuhre
Manual Prático para a Gestão Ambiental Abrantes, I.; Saraiva, S.
Manual prático para a gestão de resíduos Cunha, Fernando Mayordomo
Marketing Ambiental Caetano, J.; Soares, M.; Dias, R.; Joaquim, R.; Gouveia, T.R.
Materials matter Kenneth Geiser
MIKADO - A Decision Support Tool for Pollution Reduction in Aluminium Pressures Die Casting Neto, Belmira A.F.
O Ambiente no Novo Milénio Forum Ambiente
Quantified Eco-Efficiency Huppes, G.; Ishikawa, M.
Quem é Quem no Ambiente 2001 Agua & Ambiente
Quem é quem no ambiente 2004 Água e Ambiente
Quem é quem no ambiente 2005 Água e Ambiente
Quem é quem no ambiente 2007 Água & Ambiente
Sistemas de gestão ambiental - Guia para sua implementação Pinto, Abel
Strategic Environmental Management for Engineers Bellandi, Robert
Sustainability accounting and reporting Schaltegger, S.; Bennett, M.; Burrit, R.
Sustainable development in practice Azapagic, A.; Perdan, S.; Clift, R.
Systems Analysis for Sustainable Engineering Ni-Bin Chang
Technological choices for sustainability Sikdar, S. K.; Glavic, P.; Jain, R.
The Hitch Hiker's Guide to LCA Baumann, H.; Tillman, A.
The Sustainable Business Challenge Willums, Jan-Olaf

Imagem e Microscopia

Título Autor
Binary Digital Image Processing: a Discrete Approach Marchand-Maillet, S.; Sharaiha, Y.M.
Bioimaging - Current concepts in light and electron microscopy Chandler, D.E.; Roberson, R.W.
Biomedical Electron Microscopy Maunsbach, Arvid B.; Afzelius, Bjorn A.
Digital Image Analysis of Microbes - Imaging, Morphometry, Flurometry and Motility Techniques and Applications Wilkinson, M.H.F.; Schut, F.
Digital Image Processing Gonzalez, Rafael C.; Woods, Richard E.
Digital Image Processing Algorithms and Applications Pitas, I.
Digital Image Processing: Concepts, Algorithms, and Scientific Applications Jahne, B.
Digital Imaging of biological type specimens Häuser; Steiner; Holstein; Scoble
Electron Microscopy Bozzola; Russell
Flow Cytometry - Microscopy Handbooks 29 Ormerod, M.G.
Handbook of Image and Video Processing Bovic
Image Analysis for the Biological Sciences Glasbey, C.A.; Horgan, G.W.
Image Analysis: Methods and Applications Häder, Donat-P.
Immunocytochemistry Beesley, J.E.
In Situ Hybridisation: Application to Developmental Biology and Medicine Harris, N.; Wilkinson, D.G.
L'Application de l'Analyse d'Images dans l'Agro-industrie - de la Production à la Transformation des Produits Agricoles Guizard, C., Bertrand, D.
Magical Display, the Art of Photomicrography Davidson, Michael W.
Microscopic image analysis for life science applications Rittscher, J.; Machiraju, R.; Wong, S. T. C.
Multivariate Image Analysis Geladi; Grahn
Photography Through The Microscope Delly
Process Imaging for Automatic Control Scott, David M.; McCann, Hugh
Quantitative Fluorescence Microscopy Rost, F.W.D.
Soft computing in image processing Nachtegael, M.; Van der Weken, D.; Kerre, E. E.; Philips, W.
The Image Processing Handbook (2nd ed.) Russ, J.C.
Video Microscopy Sluder; Wolf, David E.

Inovação

Título Autor
Building biotechnology Friedman, Yali
Crossing the chasm Moore, Geoffrey A.
Design-Inspired Innovation Utterback, Vedin, Alvarez, Ekman, Sanderson, Tether, Verganti
From Alchemy to IPO Robbins-Roth, Cynthia
Innovation and entrepreneurship in biotechnology, an international perspective Hine, D.; Kapeleris, J.
Making Innovation Work Davila; Epstein; Shelton
Managing Innovation John E. Ettlie
Marketing - Concepts and strategies Dibb, Simkin, Pride, Ferrell
Portuguese Biotechnolog : life above all APBio
Principles of marketing Kotler, Wong, Saunders, Armstrong
The art & science of technology transfer Speser, Phyllis L.
The art of Innovation Tom Kelley
The business of healthcare innovation Burns, Lawton Robert
The innovator's dilemma Christensen, Clayton M.
Valuation and pricing of Technology-Based Intellectual Property Richard Razgaitis
Venture Capital Cardis, J.; Kirschener, S.; Richelson, S.; Kirschener, J.; Richelson, H.

Métodos Instrumentais de Análise

Título Autor
Analysis of Carbohydrates by GLC and MS Biermann, C.J.
Analytical Microbiology Methods - Chromotography and Mass Spectrometry Fox, A., Morgan, S.L., Larson, L., Odham, G.
Biosensors Cass, A.E.G.
Capillary Electrophoresis Cammilleri, Patrick
Chemical analysis - Modern instrumentation methods and techniques Rouessac, F.; Rouessac, A.
Chemometrics Otto, Matthias
Chemometrics in Environmental Analysis Einax, Jürgen W.; Zwanziger, Heinz W.; Geiss, Sabine
Dynamics of Chromatography, Part I: Principles and Theory Giddings, J.C.
Environmental Chemometrics - Priciples and modern applications Grady Hanrahan
Gas Chromatography Willet, J.E.
Gas Chromatography - Olfactometry - The State of the Art Leland, J.V., Schieberle, P., Buettner, A., Acree, T.E.
Gel Filtration - Theory and Practice Pharmacia
Handbook of Capillary Electrophoresis Applications Shintani, Polonsky
Handbook of Near-Infrared Analysis (Practical Spectroscopy Series - Vol. 27) Burns, D.A., Ciurczak, E.W.
High Performance Liquid Chromatography Lindsay, S.
High-Performance Liquid Chromatography of Biopolymers and Biooligomers Part A: Principles, Materials and Techniques Mikes, O.
High-Performance Liquid Chromatography of Biopolymers and Biooligomers Part B: Separation of Individual Compound Classes Mikes, O.
Instrumental Analysis in the Biological Sciences Gordon, M.H.; MacRae, R.
Introdução à Pràtica da Cromatografia Gás-Líquido Neves, H.J. Chaves
Mass Spectrometry in Biotechnological Process Analysis and Control Heinzle, E.; Reuss, M.
Multivariate Calibration and Classification Naes, T., Isaksson, T., Fearn, T., Davies, T.
New Trends in Flourescence Spectroscopy - Applications to Chemical and Life Sciences Valeur, B.; Brochon, J.-C.
Practical guide to interpretive near-infrared spectroscopy Jerry Workman, Jr.; Lois Weyer
Practical High-Performance Liquid Chromatography Meyer, Veronica R.
Proteome Research: Two-Dimensional Gel Electrophoresis and Identification Methods Rabilloud, T.
Statistics and Chemometrics for Analytical Chemistry Miller, James N.; Miller, Jane C.
Técnicas e Operaçöes Unitárias em Química Laboratorial Pombeiro, Armando J. Latourrette O.
Thin Layer Chromatography Hamilton, R.; Hamilton, S.
UV-Visible spectrophotometry of water and wastewater Thomas, O.; Burgess, C.
VOGEL Análise Inorgânica Quantitativa Basset, J.; Denney, R.C.; Jeffery, G.H.; Mendham, J.

Micologia - Engloba Ramos

Título Autor

Microbiologia Alimentar

Título Autor
Bacteriophages in the control of food- and waterborne pathogens Sabour, P.M.; Griffiths, M.W.
Brewing Microbiology Priest, F.G.; Campbell, I.
Case Studies in Food Microbiology for Food Safety and Quality Pawsey, Rosa K.
Compendium of Methods for the Microbiological Examination of Foods Vanderzant, Splittstoesser
Encyclopedia of Food Microbiology - Volume one Robinson; Batt; Patel
Encyclopedia of Food Microbiology - Volume three Robinson; Batt; Patel
Encyclopedia of Food Microbiology - Volume two Robinson; Batt; Patel
Food microbiology Montville, T.J.; Matthews, K. R.
Food Microbiology Protocols Spencer,John F.T. and Spencer, Alicia L. Ragout de
Food Microbiology: A Laboratory Manual Yousef, Ahmed E. ; Carlstrom, Carolyn
Foodborne Pathogens Varnam; Evans, M.G.
Fungos Contaminantes na Industria Alimentar Santos, Isabel; Venâncio; Lima
HACCP in Microbiological Safety and Quality ICMSF
Introdução à Microbiologia Alimentar Lacasse, Denise
Introdução à Microbiologia Alimentar - Caderno de Exercícios Lacasse, Denise
Laboratory Methods in Food and Dairy Microbiology Harrigan, W.F.; McCance, M.E.
Microbial Food Poisoning - Second Edition Eley, Adrian R.
Microbiologie Alimentaire Bourgeois, Mescle et Zucca
Microorganisms in Foods 1 - Their Significance and Methods of Enumeration ICMSF
Practical Food Microbiology Roberts, D.; Hooper, W.; Greenwood, M.
Principles of Microbiology for Students of Food Technology Parry; Pawsey
The combined Sharon/Anammox Process: A sustainable method for N-removal from sludge water van Dongen, L.G.J.M., Jetten, M.S.M., van Loosdrecht, M.C.M.

Microbiologia Ambiental

Título Autor
A beginners guide to the collection, isolation, cultivation and indentification of freswater protozoa Finlay,B.J.; Rogerson,A.; Cowling,A.J.
Acetogenesis Drake, Harold L.
Activated Sludge Microbiology Richard, Michael
Advances in Microbial Ecology Jones; Gwynfryn
Aide au diagnostic des stations d'épuration par l'observation microscopique des boues activées Canler, J.-P.; Perret, J.-M.; Duchène, P.; Cotteux, E.
Anaerobic Biotechnology for Industrial Wastewaters Speece
Anaerobic Microbiology - A Practical Approach Levett, P.N.
Anaerobic Model no. 1 (ADM1) IWA Task group for Mathematical Modelling of Anaerobic Digestion Processes
Biology of Anaerobic Microoganisms Zehnder, A.B.
Biology of Wastewater Treatment Gray, N.F.
Chemicals from microalgae Cohen, Z.
Denitrification Payne, W.J.
Depurazione biologica nei fanghi attivi Madoni, Paolo; Davoli, Claudia et al.;
Developments in Water Science - 49: Modern Scientific Tools in Bioprocessing Wilderer, P.; Wuertz,S.
Environmental Microbiology Mayer, R.M.; Pepper, I.L.; Gerba, C.P.
FISH Handbook for Biological Wastewater Treatment Nielsen, P.H.; Daims, H.; Lemmer, H.
FISH Handbook for Biological Wastewater Treatment Nielsen, P.H.; Daims, H.; Lemmer, H.
Guidelines for the identification of ciliates in wastewater treatment plants Serrano; Arregui; Perez-Uz; Calvo; Guinea
Guidelines for the identification of ciliates in wastewater treatment plants Serrano; Arregui; Perez-Uz; Calvo; Guinea
Handbook of Hydrocarbon and Lipid Microbiology - Vol. 1 Kenneth N. Timmis
Handbook of Hydrocarbon and Lipid Microbiology - Vol. 2 Kenneth N. Timmis
Handbook of Hydrocarbon and Lipid Microbiology - Vol. 3 Kenneth N. Timmis
Handbook of Hydrocarbon and Lipid Microbiology - Vol. 4 Kenneth N. Timmis
Handbook of Hydrocarbon and Lipid Microbiology - Vol. 5 Kenneth N. Timmis
Handbook on Anaerobic Fermentations Erickson, L.E.; Fung, D.Y.-C.
How to Know the Protozoa Jahn, T.L.; Bovee, E.C.; Jahn, F.F.
Manual of Environmental Microbiology Hurst; Knudsen; Mcinerney; Stetzenbach; Walter
Manual on the Causes and Control of Activated Sludge Bulking and Foaming Jenkins; Richard; Daigger
Manual on the Causes and Control of Activated Sludge Bulking, Foaming, and Other Solids Separation Problems Jenkins; Richard; Daigger
Manuale di applicazione -La Microfauna nell'analisi di qualitá biologica dei fanghi attivi - Indice Biotico del Fango: SBI Madoni, Paolo
Methanogenesis-Ecology, Physiology, Biochemistry & Genetics Ferry, James G.
Methods in Applied Soil Microbiology and Biochemistry Alef, Nannipieri
Microbial Ecology Atlas, R.M.; Bartha, R.
Microbial Ecology of Activated Sludge Seviour, R.; Nielsen, P.H.
Microbiología Ambiental Grant, W.D.; Long, P.E.
Microbiological Examination of Water and Wastewater Csuros, M.; Csuros, C.
Microbiology for Environmental and Public Health Engineers Sterrit, R.M.; Lester, J.N.
Microbiology of Extreme Environments Edwards, Clive
Microbiology of Solid Waste Palmisano; Barlaz
Modeling The Environmental Fate of Microorganisms Hurst, Christon J.
Nitrification and Denitrification in the activated sludge process Michael H. Gerardi
Petroleum Microbiology Bernard Ollivier; Michel Magot
Process Control of Activated Sludge Plants by Microscopic Investigation Eikelboom, Dick H.
Soil Microbiology Tate III, R.L.
Soil Microbiology and Biochemistry Paul, E.A.; Clark, F.E.
Stratégies d'Echantillonage pour Analyse Microbiologique sur Réseaux de Distribution d'Eau Maul, A.; Vagost, D.; Block, J.C.
The Coliform Index and Wasterborne Disease Gleeson; Gray
The Control of Legionellosis in Hot and Cold Water Systems HSE - Health & Safety Executive
The Control of Legionellosis including legionnaires disease HSE - Health & Safety Executive
The Handbook of Water and Wastewater Microbilogy Mara, Duncan; Horan, Nigel
The Microbiology of Activated Sludge Seviour, R.J.; Blackall, L.L.
The microbiology of anaerobic digesters Michael H. Gerardi
Wastewater bacteria Michael H. Gerardi
Wastewater Biology: The Life Processes Water Environment Federation
Wastewater Biology: The Microlife Water Environment Federation
Wastewater Microbiology (3ª edição) Bitton, G.
Wastewater Organisms - A Color Atlas Berk, S.G.; Gunderson, J.H.

Microbiologia e Biologia Molecular

Título Autor
Animal Cell Culture Masters, J.R.W.
Bacteria Versus Antibacterial Agents an Integrated Approach Mascaretti, Oreste A.
Bacterial Metabolism (2nd ed.) Gottschalk, Gerhard
Bacteriophage - Genetics and molecular biology Mc Grath, S.; van Sinderen, D.
Bacteriophages - Biology and Applications Kutter, E.; Sulakvelidze, A.
Bacteriophages - Methods and protocols Vol. 1: Isolation, Characterization, and Interactions Clokie, M. R. J.; Kropinski, A. M.
Bacteriophages - Methods and protocols Vol. 2: Molecular and applied aspects Clokie, M. R. J.; Kropinski, A. M.
Basic Cell Culture Davis, J.M.
Basic Microbiology Volk; Brown
Biochemistry and Molecular Biology Elliot, William H.; Elliot, Daphne C.
Biological Resource Centres Russell Paterson; Marta F. Simões; Leonel Pereira; Cledir Santos; Nelson Lima
Biological Resource Centres and the Use of Microbes Lima, N.; Smith, D.
Biology of Microorganisms - Eighth Edition Madigan; Martinko; Parker
Cell Biology Karp, G.
Cell Biology - Volume 1 Celis, Julio E.
Cell Biology - Volume 2 Celis, Julio E.
Cell Biology - Volume 3 Celis, Julio E.
Cell Biology - Volume 4 Celis, Julio E.
Color Atlas and Textbook of Diagnostic Microbiology (5th ed.) Koneman, E.W.; Allen, S.D.; Janda, W.M.; Schreckenberger, P.C.; Winn Jr., W.C.
Culture Collections to Improve the Quality of Life Samson, R.A.; Stalpers, J.A.; van der Mei, D: Stouthamer, A.H.
Essential Allergy Mygind, Niels; Dahl, Ronald; Pedersen, Soren, et all.
Five Kingdoms - An Illustrated Guide to the Phyla of Life on Earth Margulis; Schwartz
Foundations in Microbiology Talaro; Kathleen; Arthur
Foundations in Microbiology Talaro; Talaro, Arthur
General Microbiology Stanier; Ingraham; et al.
Immunassay - A Practical Guide Law, Brian
Immunobiology - The immune system in health and disease Janeway; Travers; Walport; Shlomchik
Immunology - Fifth Edition Roitt; Brostoff; Male
In Vitro Toxicity Testing Protocols O`Hare; Atterwill
Innovative Roles of Biological Resource Centers Watanabe; Suzuki; Seki
Maintenance of Microrganisms-A Manual of Laboratory Methods Kirsop, B.E. And Snell, J.J.S.
Medical Microbiology Murray, P.R.; Rosenthal, K.S.; Pfaller, M.A.
Medical Microbiology Mims; Playfair; Roitt; Wakelin; Williams
Methods in Microbiology, Volume 13 Bergan, T.; Norris, J.R. (eds.)
Methods in Microbiology, Volume 3B Norris, J.R.; Ribbons, D.W. (eds.)
Microbial Communities Insam; Rangger
Microbial Culture Isaac, S.; Jennings, D.
Microbial Diversity in time and Space Colwell; Simidu; Ohwada
Microbial genetic resources and biodiscovery Kurtböke, Ipek; Swings, Jean
Microbial Physiology Moat; Foster
Microbiologia Ferreira, W. F. C.; Sousa, J.C.F.; Lima, N.
Microbiologia Práticas Laboratoriais Alcantara; Cunha; Almeida
Microbiologia, Vol. 1 Canas Ferreira, Wanda F.; Sousa, João Carlos F.
Microbiologia, Vol. 2 Canas Ferreira, Wanda F.; Sousa, João Carlos F.
Microbiologia, Vol. 3 Canas Ferreira, Wanda F.; Sousa, João Carlos F.
Microbiology Wistreich; Lechtman
Microbiology - A Human Perspective Nester; Roberts; Pearsall; Anderson; Nester
Microbiology - an Introduction (6th Edition) Tortora; Funke; Case
Microbiology Dynamics & Diversity Perry; Staley
Microbiology Experiments: A Health Science Perspective Kleyn; Bicknell; Gilstrap
Microbiology: Essentials and Aplications McKane, Larry; Kandel, Judy
Microtubules Hyams; Lloyd
Molecular Biology Robert F. Weaver
Molecular Biology of the Cell Alberts, Bray, Lewis et al.
New Biology for Engineers and Computer Scientists Tözeren, A.; Byers, S. W.
Oxidative stress biomarkers and antioxidant protocols Armstrong, Donald
Phage display in biotechnology and drug discovery Sachdev S. Sidhu
Phages - Their role in bacterial pathogenesis and biotechnology Waldor, M. K.; Friedman, D. I.; Adhya, S. L.
Physiology of Bacterial Cell Neidhardt, F.C.; Ingraham, J.L.; Schaechter, M.
Principles of Gene Manipulation Old; Primrose
Sistema de avaliação da conformidadede material biológico Ministério da Ciência e Tecnologia (Brasil)
Sistema de avaliação da conformidadede material biológico Ministério da Ciência e Tecnologia (Brasil)
The Ancestor's Tale Dawkins, Richard
The Aptamer Handbook Sven Klussmann
The Bacteriophages Richard Calendar
The Protistan Cell Surface Wetherbee; Andersen et al.
The Role of Culture Collections at the Beginning of the XXIst Century ECCO XXV - Proceedings of the Annual General Meeting of the European Culture Collections' Organization
The Rumen Microbial Ecosystem Hobson; Stewart
The World of the Cell - Third Edition Becker; Reece; Poenie
Viruses vs. Superbugs - A solution to the antibiotics crisis? Thomas Häusler
Yeast Stress Responses Hohmann; Mager
Yeast Sugar Metabolism Zimmermann; Entian
Yeasts in Natural and Artificial Habitats Spencer, J.F.T.; Spencer, D.M.

Nanotecnologia

Título Autor
Bionanotechnology - Global prospects David E. Reisner
Nanomaterials and Nanochemistry C. Bréchignac; P. Houdy; M. Lahmani
Nanotechnology Köhler, M.; Fritzsche, W.

Poluição do Ar

Título Autor
Advances in Aerobiology - Proccedings of the 3rd International Conference on Aerobiology, August 6-9,1986, Basel. Switzerland (Experientia Supplementum Vol. 51) Boehm, G; Leusehner, R.M.
Aerobiology Agashe, S.N.
Air Pollutants and the Respiratory Tract Swift,David L.; Foster,W. Michael
Air Pollutants and their Effects on the Terrestrial Ecosystem Legge, A.H.; Krupa, S.V.
Air Pollution Colls, Jeremy
Air Pollution Spedding, D.J.
Air Pollution and Health Holgate; Samet; Koren; Maynard
Air Pollution Control Engineering de Nevers, N.
Air Pollution Control Equipment. Selection, Design, Operation and Maintenance Theodore, L., Buonicore, A. (Eds.)
Air Pollution Control Technology Handbook Schenelle,Jr, Karl B.; Brown, Charles A.
Air Pollution Engineering Manual Davis, Wayne T.
Air Pollution Modeling Zannetti
Air Pollution, Vol. I: Air Pollutants, their Transformations and Transport (3rd ed.) Stern, A.C.
Air Quality Control Baumbach, Dröscher.
Atmospheric Dispersion Modeling Compliance Guide Schnelle Jr., K. B.; Dey, P. R.
Biofiltration for air pollution control Devinny; Deshusses; Webster
Bioreactors for Waste Gas Treatment Kennes, C.; Veiga, M.C.
Carbon, Nitrogen and Sulfur Pollutants and their Determination in Air and Water Greyson, J.
Contaminación del Aire - Origen y Control Wark, K.; Warner, C.F.
Fundamentals of Air Pollution (3rd ed.) Boubel, R.W., Fox, D.L., Turner, D.B., Stern, A.C
Fundamentals of Stack Gas Dispersion Beychok, Milton R.
Gas Chromatography in Air Pollution Analysis Berezkin, V.G.; Drugov, Y.S.
Indoor Air Pollution - Characterization, Prediction, and Control Wadden, R.A.; Scheff, P.A.
Industrial Air Pollution Control Systems Heumann, W.L.
Methods of Air Sampling and Analysis Lodge, J.P. Jr. (Ed.)
Odor and Control Handbook Rafson, Harold J.
Poluição Atmosférica - um Manual Universitário Gomes, João
Química Ambiental: Contaminación del Aire y del Agua Stocker, H.S.; Seager, S.L.
The Aerobiological Pathway of Microorganisms Cox, C.S.
The Science of Air - Concepts & Applications Spellman, Frank R.
VOC Emissions from Wastewater Treatment Plants Characterization, Control, and Compliance Tata, P. ; Jay Witherspoon; Cecil Lue-Hing
Wet Scrubbers Schifftner, K.C.; Hesketh, H.E.

Processos de Separação

Título Autor
Apllications of Solid Phase Microextraction Pawliszyn, Janusz
Basic Principles of Membrane Technology Mulder, M.
Bioseparations: Downstream Processing for Biotechnology Belter, P.A.; Cussler, E.L.; Hu, W.-S.
Crystallization (3rd ed.) Mullin, J.W.
Distillation: principles and practice Stichlmair, Johann G.; Fair, James R.
Downstream Processes: Equipment and Techniques (Advances in Biotechnological Processes, vol 8) Mizrahi, A.
Downstream Processing and Bioseparation - Recovery and Purification of Biological Products Hamel, Hunter, Sikdar
Equilibrium-Stage Separation Operations in Chemical Engineering Henley, E.J.; Seader, J.D.
Handbook of Downstream Processing Goldberg Elliott
Handbook of Separation Process Technology Rousseau, R.W.
Handbook of Solid Phase Microextraction Pawliszyn, J.
Liquid Filtration Cheremisinoff, N.P.; Azbel, D.S.
Membrane Handbook Ho, W.S.Winston; Sirkar, K. Kamalesh
Membrane Processes Rautenbach, R.; Albrecht, R.
Membrane Separations in Biotechnology McGregor, W.C.
Packed Towers in Processing and Environmental Technology Billet, R.
Preparative Chromatography of Fine Chemicals and Pharmaceutical Agents Henner Schmidt-Traub
Principles of bioseparations engineering Ghosh, R.
Process Chromatography - A Practical Guide Sofer, G.K.; Nystrom, L.E.
Recovery of Bioproducts Schmidt-Kastner, G.; Sell,D.; Bierderman,K., Brocklebank,M.P.;Jungbauer,A., and Tijsterman,J.A.
Recovery Processes for Biological Materials Kennedy, J.F.; Cabral, J.M.S.
Separation and Purification Techniques in Biotechnology Dechow, F.J.
Separation Process Principles Seader, J.D.; Henley, Ernest J.
Separation Processes King, C.J.
Separation Processes in Biotechnology Asenjo, J.A.
Separation processes in the food and biotechnology industries Grandison; Lewis
Separation Technology: the next ten years Garside, John
Separations for Biotechnology Verral, M.S.; Hudson, M.J.
Solid Phase Microextraction - Theory and Practice Pawliszyn, Janusz
Transport Phenomena in Liquid Extraction Laddha, G.S. and Degaleesan,T.E.

Química

Título Autor
Chemical Technology - 1 Mukhlyonov, I.P.
Chemical Technology - 2 Mukhlyonov, I.P.
Destruction of Hazardous Chemicals in the Laboratory Lunn, Sansone
Electrometalurgia das Soluções Aquosas (Príncipios e Fundamentos) Gago, I.M.M.
Estudos sectoriais nº 23: O sector química e plásticos em Portugal Instituto para a Inovação na Formação
Estudos sectoriais nº 23: O sector química e plásticos em Portugal (separata) Instituto para a Inovação na Formação
Flavor Chemistry - Industrial and Academic Research Risch, S.J., Chi-Tang H.
Green chemistry - an introductory text Lancaster, Mike
Green Chemistry and Engineering Concepción Jiménez-González; David J. C. Constable
Green Chemistry for Environment Remediation Rashmi Sanghi; Vandana Singh
Hazardous Laboratory Chemicals Disposal Guide Armour, Margaret-Ann
Infrared Characteristic Group Frequencies Socrates
Méthodes Cybernétiques et Technologie Chimique Kafarov, V.
Petrochemicals Wiseman, P.
Química, um Tratamento Moderno Pimentel, G.C.; Spratley, R.D.
Research and Innovation for the 1990's: The Chemical Engineering Challenge Atkinson, B.

Química-física

Título Autor
Adsorption Engineering Suzuki, M.
Adsorption Technology & Design Crittenden, Barry; Thomas, W. John
Aqueous Two-Phase Partitioning: Physical Chemistry and Bioanalytical Applications Zaslavsky, B.Y.
Chemical, biochemical, and engineering thermodynamics Stanley I. Sandler
Chemistry and Physics of Solid Surfaces, Vol. III Vanselow, R.; England, W.
Coagulation Kinetics and Structure Formation Sonntag, H.; Strenge, K.
Colloidal Dispersions - Suspensions, Emulsions and Foams Morrison, I.D.; Ross, S.
Dynamic Surface Phenomena Joos, P.
Experiments in Physical Chemistry, 5th ed. Shoemaker, D.P.; Garland, C.W.; Nibler, J.W.
Fundamentals of Interface and Colloid Science, Volume I: Fundamentals Lyklema, J.
Intermolecular & Surface Forces (2nd ed.) Israelachvili, J.
Lipid and Biopolymers at Liquid Interfaces Birdi, K.S.
Modern Techniques of Surfaces Sciences Woodruff, D.P.; Delchar, T.
Molecular Thermodynamics of Fluid-Phase Equilibria (3rd ed.) Prausnitz, John M.; Lichtenthaler, Rucliger N.; Azevedo, Edmundo Gomes de
Particle Size Analysis - Classification and Sedimentation Methods Bernhardt, C.
Particles Deposition & Aggregation Elimelech, Gregory, Williams
Particles on Surfaces, 1: Detection, Adhesion, and Removal Mittal, K.L. (ed.)
Physical Adsorption on Heterogeneous Solids Jaroniec, M.; Madey, R.
Physical Chemistry (3rd ed.) Levine, I.N.
Physical Chemistry, 4th ed. Atkins, P.W.
Physical Properties: A guide to the physical, thermodynamic and transport property data of industrially important chemical compounds Yaws, Carl L.
Physicochemical Hydrodynamics Probstein, Ronald F.
Physicochemical Hydrodynamics Probstein, R.F.
Physics and Chemistry of Interfaces Butt, Hans-Jürgen; Graf, Karlheinz; Kappl, Michael
Polymer Surface Dynamics Andrade, J.D.
Steam Tables - Thermodynamic Properties of Water Including Vapor, Liquid, and Solid Phases Keenan; Keyes; Hill; Moore
Surface Activity - Principles, Phenomena and Applications Tsujii, Kaoru
Surface and Interfacial Tension - Measurement, Theory, and Applications Hartland, S.
Surface Physics (2nd ed.) Prutton, M.
Surfaces, Interfaces, and Colloids - Principles and Applications Myers, Drew
The Properties of Gases and Liquids (3rd ed.) Reid, R.C.; Prausnitz, J.M.; Sherwood

Recursos e Produtos Naturais

Título Autor
Agricultural Materials as Renewable Resources Fuller; Mckeon; Bills
Chimie des Substances Odorantes Teisseire, J.-P.
Economics of Natural Resources and the Environment Pearce, David W., Turner, R. Kerry
Laboratory Handbook for the Fractionation of Natural Extracts Houghton, Peter J.; Raman, Amala
Making a Business from Biomass, Vol. 1 Overend; Chornet
Making a Business from Biomass, Vol. 2 Overend; Chornet
Perfumes - Art Science & Technology Muller, P.M.; Lamparsky, D.
Renewable Bioresources Stevens, C.V.; Verhé, R.G.
Renewables-Based Technology Dewulf, J.; Van Langenhove, H.

Resíduos Sólidos e Perigosos

Título Autor
Biomethanization of Organic Fraction of Municipal Solid Wastes Mata-Alvarez, J.
Biotechnology for the Treatment of Hazardous Waste Stoner, Daphne L. (ed.)
Biotreatment of Industrial and Hazardous Waste Levin, M.A.; Gealt, M.A.
Composting and Recycling Municipal Solid Waste Diaz, Savage, Eggerth, Golueke
Design, Construction, and Monitoring of Landfills (2nd ed.) Bagchi, A.
Dewatering Biosolids Spellman, Frank R.
Handbook of Solid Waste Management and Waste Minimization Technologies Cheremisinoff, Nicholas P.
Hazardous Waste Management Lagrega, Michael D.; Buckingham, Philip L.; Evans, Jeffrey C.
Hazardous Waste Management Wentz, Charles A.
Hazardous Waste Remediation - Inovative Treatment Technologies Freeman, Henry M.; Harris, Eugene F.
Implicacion Ambiental de la Incineracion de Residuos Urbanos, Hospitalarios e Industriales MAPFRE
Innovative Hazardous Waste Treatment Technology Series, Vol. 3: Biological Processes Freeman, H.M.; Sferra, P.R. (Eds.)
Integrated Solid Waste Management. Engineering Principles and Management Issues Tchobanoglous, G.; Theisen, H.; Vigil, S.A.
Integrated Solid Waste Management: a Life Cycle Inventory F. McDougall; P. White; M. Franke; P. Hindle
Land Application of Biosolids Technomic Publishing Co., Inc.
RCRA Land Disposal Restrictions: A Guide to Compliance 1997 Edition Goffredi, Roger A.; Almeria, Sally;
Sanitary Landfill Leachate, Generation, Control and Treatment Qasim; Chiang, Walter
Sludge into Biosolids - Processing, Disposal and Utilization Spinosa, L.; Vesilind, A.
Soil Pollution Yaron; Calvet; Prost
Solid waste analysis and minimization - A systems approach Matthew J. Franchetti
Solid Wastes - Engineering Principles and Management Issues Tchobanoglous, G.; Theisen, H.; Eliassen, R.
Standard Handbook of Hazardous Waste Treatment and Disposal Freeman, H.M. (ed.)
Sustainable industrial design and waste management Salah El-Haggar
The Management of Municipal Solid Waste in Europe Curzio; Prosperetti; Zoboli
The Physical Separation and Recovery of Metals from Wastes Veasey, T.J.; Wilson, R.J.; Squires, D.M.
The Science of Composting - Part 1 Bertoldi, M. de; Sequi, P.; Lemmes, B., Papi, T.
The Science of Composting - Part 2 Bertoldi, M. de; Sequi, P.; Lemmes, B.; Papi, T.
Treatment and Disposal of Wastewater Sludges Vesilind, P.A.
Unit Operation in Resource Recovery Engineering Vesilind, P.A.; Rimer, A.E.

Sistemas e Informática

Título Autor
Accessing and Analyzing DATA With Microsoft EXCEL Cornell, P.
Application of neural networks and other learning technologies in process engineering Mujtaba, I.M.; Hussain, M.A.
Applied Optimization with Matlab Programming Venkataraman, P.
Applied parameter estimation for chemical engineers Englezos, Peter
Classification, Parameter Estimation and State Estimation: An Engineering Approach Using MATLAB van der Heijden, F.; Duin, R. P. W.; de Ridder, D.; Tax, D. M. J.
Computational Methods for process Simulation Ramirez
Computational Methods in Chemical Engineering Hanna, O.T., Sandall, O.C.
Curve and Surface Fitting - An Introduction Lancaster, P.; Salkauskas, K.
Data Analysis and Visualization in Genomics and Proteomics Azuaje, F.; Dopazo, J.
Dynamic Optimization Brysson,Jr., Arthur E.
Elementary Numerical Analysis: An Algorithmic Approach Conte, S.D.; de Boor, C.
Engineering Drawing and Graphic Technology French, Thomas E.; Vierck, Charles J.; Foster, Robert J.
Excel/Visual Basic Programmer's Guide Microsoft
Foundations of Neural Networks, Fuzzy Systems, and Knowledge Engineering Kasabov, Nikola K.
Fuzzy Set Theory and its Applications - Fourth Edition Zimmermann, H.-J.
Gráficos e Mapas Ana Alexandrino da Silva
Identification of Parametricc Models Walter, Pronzato
Introduction to Chemical Engineering Computing Finlayson, Bruce A.
Multi- and Megavariate Data Analysis (Part I) Eriksson, L.; Johansson, E.; Kettaneh-Wold, N.; Trygg, J.; Wikström, C.; Wold, S.
Multi-way Analysis Smilde, A.; Bro, R.; Geladi, P.
Neural Network Systems Techniques and Applications, vol. 1: Algorithms and Architectures Leondes
Neural Network Systems Techniques and Applications, vol. 2: Optimization Techniques Leondes
Neural Network Systems Techniques and Applications, vol. 3: Implementation Techniques Leondes
Neural Network Systems Techniques and Applications, vol. 4: Industrial and Manufacturing Systems Leondes
Neural Network Systems Techniques and Applications, vol. 5: Image Processing and Pattern Recognition Leondes
Neural Network Systems Techniques and Applications, vol. 6: Fuzzy Logic and Expert Systems Applications Leondes
Neural Network Systems Techniques and Applications, vol. 7: Control and Dynamic Systems Leondes
Nonlinear Systems Analysis (2nd ed.) Vidyasagar, M.
Numerical methods for chemical engineering Kenneth J. Beers
Numerical Methods for Engineers Chapra, S.C.; Canale, R.P.
Numerical Methods in Engineering Practice Al-Khafaji, A.W.; Tooley, J.R.
Parametric sensitivity in chemical systems Varma, A.; Morbidelli, M.; Wu, H.
Planning of Experiments Cox, D.R.
Problem solving in chemical and biochemical engineering with POLYMATH, EXCEL, and MATLAB Cutlip, M.B.: Shacham, M.
Spreadsheets in Science and Engineering Filby, Gordon
Strategies for Creative Problem Solving Fogler, H.S.; LeBlanc, S.E.
The Technical Design Graphics Problem Solver Research and Education Association
Wavelet Applications in Chemical Engineering Motard, Rodolphe L.
Web-Teaching Brooks, David W.

Tecnologia Alimentar

Título Autor
A Biotecnologia na Indústria Agro-alimentar Mota, M.; Empis, J.; Teixeira, J.
A Handbook of Food Packaging Paine, F.A.; Paine, H.Y.
Advanced Dairy Chemistry vol. 1: Proteins Fox
Advanced Dairy Chemistry vol. 2: Lipids Fox
Advanced Dairy Chemistry vol. 3: Lactose,Water, Salts and Vitamins Fox
Advances in cheese whey utilization Cerdán, M.E.; González-Siso, M.I.; Becerra, M.
Agenda estratégica de investigação para o sector agro-alimentar : Euroregião Galiza-Norte de Portugal : 2010-2015 Rodríguez González, Estefanía... [et al.] ; colab. Cristina López Macías... [et al.]
Applications of Chitin and Chitosan Goosen, Mattheus
Bakery Technology: Packaging, Nutrition, Product Development, Quality Assurance Matz, S.A.
Bebidas Alcoólicas Waldemar Gastoni Venturini Filho
Beverages Technology, Chemistry and Microbiology Varnam; Sutherland
Bioactive compounds in foods Gilbert, J.; Senyuva, H.
Biochemistry of Milk Products Andrews, Varley
Biotechnology and Food Quality Kung; Bills; Quatrano
Biotechnology Applications in Beverage Production Cantarelli, C.; Lanzarini, G.
Biotechnology Challenges for the Flavor and Food Industry Lindsay, R.L.; Willis, B.J.
Biotechnology for Improved Foods and Flavors Takeoka, Teranishi,Williams.et al.
Brewing Lewis, M.L.; Young, T.W.
Carotenoid-Derived Aroma Compounds Winterhalter, P.; Rouseff, R.L.
Case studies in food safety and environmental health Ho, Peter; Vieira, Margarida
Chemical Engineering for the Food Industry Fryer, P.J.; Pyle, D.L.; Rielly, C.D.
Chitin and Chitosan Skjak-Braek; Anthonsen; Sandford
Chromatography and Capillary Electrophoresis in Food Analysis Sorensen, H.; Sorensen S.; Bjergegaard; Michaelsen
Concentrated and Dried Dairy Products Caric, M.
Deep-Fat Frying, Fundamentals and Applications Moreira, Rosana G.; Castell-Perez, M. Elena; Barrufet, Maria A.
Detection Methods for Irradiated Foods Mcmurray; Stewart; Gray; Pearce
Developments in Dairy Chemistry-4 Fox
Dietary fat and Cardiovascular Disease Kelly, Colette
Edible Coatings and Films to Improve Food Quality Krocht; Baldwin; Nisperos-Carriedo
Engineering Properties of Foods Rao, M.A.; Rizvi, S.S.H.
Enzymes in Food Processing Reed, G.
European research on BSE Quillien, Jean-François
Experimental Food Science (3rd ed.) Penfield, M.J.; Campbell, A.M.
Experimental Methods in Food Engineering Rizvi, S.S.H.; Mittal, G.S.
Fats and Oils: Formulating and Processing for Applications O'Brien, Richard D.
Fisheries Processing - Biotechnological Applications Martin
Flavour in Food Voilley, A.; Etiévant, P.
Fluorescence Analysis in Foods Munck, Lars
Food Additive User's Handbook Smith, J.
Food Allergy Robinson, Frankie
Food Biotechnology - 1 King, R.D.; Cheetham, P.S.J.
Food Biotechnology - 2 King, R.D.; Cheetham, P.S.J.
Food Biotechnology - Techniques and Applications Mittal, Gauri S.
Food Emulsions - Principles, Practice, and Techniques McClements, David Julian
Food engineering - Integrated approaches Gutiérrez-Lopez, G. F.; Barbosa-Cánovas, G. V.; Welti-Chanes, J.; Parada-Arias, E.
Food Engineering Operations Brennan, J.G.; Butters, J.R.; Cowell, N.D.; Lilley, A.E.V.
Food Enzymology, vol. 2 Fox
Food Flavours: Generation, Analysis and Process Influence (37A) Charalambous, G. (Ed.)
Food Flavours: Generation, Analysis and Process Influence (37B) Charalambous, G. (Ed.)
Food Irradiation - A Guidebook (2nd ed.) Satin, M.
Food Phenolics: Sources Chemistry Effects Applications Shahidi, F.; Naczk, M.
Food Poisoning and Food Hygiene Hobbs, Betty C.; Roberts, Dianne
Food Poisoning Prevention (2nd ed.) Merry, Greg
Food Preservation Technology Series: Innovations in Food Processing Barbosa-Cánovas, G.V.; Gould, G.W.
Food Process Design and Evaluation Singh, Rakesh K.
Food Proteins: Structure and Functionality Schwenke, K.D., Mothes, R.
Food Quality and Safety in Europe European Commission
Food safety - A practical and case study approach McElhatton, Anna; Marshall, R.J.
Food Safety 1993 Food Research Institute
Food Science Potter, Hotchkiss
Food Science and Technology Campbell-Platt, Geoffrey
Food Texture - Measurement and Perception Rosenthal, Andrew J.
Food the Chemistry of Its Components Coultate
Freeze-Drying Oetjen, Georg-Wilhelm
Functional Foods - Biochemical & Processing Aspects Mazza, G.
Functional Foods (Volume 2) - Biochemical and Processing Aspects Shi, J.; Mazza, G.; Le Maguer, M.
Genetic Modification in the Food Industry Roller, Sibel; Harlander, Susan
Genetically Modified Foods Engel, Takeoka, Teranishi
GM Foods Holm, Finn
Gut Health Holm, Finn
HACCP - A practical Approach (2nd ed.) Mortimore, Sara; Wallace, Carol
HACCP in Meat, Poultry and Fish Processing Pearson; Dutson
Handbook of Fermented Functional Foods Farnworth, Edward R.
Handbook of food preservation Rahman, M.S.
Innovations in food packaging Han, J.H.
Introduction to Food Engineering (5th Ed.) Singh, R. Paul; Heldman, Dennis R.
Isolation, separation and identification of volatile compounds in aroma research Maarse, H.; Belz, R.
Les Arômes Alimentaires Richard, H.; Multon, J.L.
Les Séparations par Membrane dans les Procédés de L'Industrie Alimentaire Daufin, G.; René, F.; Aimar, P.
L'Hygiene pour nos Fromages vol. 4 (Tome1: La Fabrication) Arilait
L'Hygiene pour nos Fromages vol. 4 (Tome2: L'Affinage) Arilait
Limpeza e desinfecção em unidades agro-industriais de lacticínios Lopes, Zulmira M. C. C.; Monteiro, Maria da Anunciação L. M. P.; Vieira, Maria João Lopes
Math concepts for food engineering Hartel, R.W.; Howell Jr., T.A.; Hyslop, D.B.
Meat and Meat Products: Technology, Chemistry and Microbiology Varnam, Alan H.; Sutherland, Jane P.
Methods of Testing Protein Functionality Hall, G.M.
Milk and Milk Products - Technology, Chemistry and Microbiology Varnam, A.H.; Sutherland, J.P.
Mycotoxins Quillien, Jean-François
New Methods in Food Preservation Gould, G.W.
Nutritional Genomics : Discovering the Path to Personalized Nutrition Kaput, James ; Rodriguez, Raymond L.
Odors in the food industry Xavier Nicolay
Optimization in food engineering Ferruh Erdogdu
Physical Chemistry of Foods Schwartzberg, H.G., Hartel, R.W.
Plastic Packaging Materials for Food-Barrier Function, Mass Transport, Quality Assurance and Legislation Piringer, O.-G.; Bancer, A.L.
Principles of Food Chemistry de Man, John M.
Principles of Modified-Atmosphere and Sous Vide Product Packaging Farber; Dodds
Probiotics Quillien, Gaëlle
Probiotics - A Critical Review Tannock, Gerald W.
Probiotics & Prebiotics - Scientific Aspects Tannock, Gerald W.
Processing Fruits - Science and Technology Vol. 1: Biology, Principles and Applications Somogyi, Ramaswamy, Hui
Processing Fruits - Science and Technology Vol. 2: Major Processed Products Somogyi, Barret, Hui
Processing Vegetables Science and Technology Smith; Cash
Protein Functionality in Food Systems Hettiarachchy, N.S., Ziegler, G.R. (Eds.)
Química de los Alimentos Yúfera, E.P.
Rheology of Industrial Polysaccharides Lapasin, R.; Pricl, S.
Riscos dos Agentes Biológicos - Manual de Prevenção Instituto de Desenvolvimento e Inspecção das Condições de Trabalho
Science du Lait Alais, C.
Sciences des Aliments - An International Journal of Food Science and Technology (Lavoisier)
Seafood Safety, Processing, and Biotechnology Shahidi; Jones; Kitts
Séchage des Processus Physiques aux Procédés industriels Nadeau; Puiggali
Sensory Evaluation of Food: Theory and Practice Jellinek, G.
Shelf Life Evaluation of Foods Man, C.M.D., Jones, A.A.
Surfactants in Consumer Products - Theory, Technology and Application Falbe, J. (ed.)
Tecnología da la Leche en Polvo Westergaard, Vagn, NIRO A/S
Tecnologia de Bebidas Waldemar Gastoni Venturini Filho
Tecnologia de los Alimentos - Vol. I Ordóñez, J.A.
Tecnologia de los Alimentos Vol. II-Alimentos de origem animal Ordóñez, J.A. (ed.)
The Canning of Fish and Meat Footitt; Lewis
The Composition of Foods (5th ed.) McCance and Widdowson's
The Prevention of Food Poisoning (3rd ed. revised including 1995 Food Hygiene Regulations) Trickett, Jill
The Technology of Dairy Products Early, Ralph
Thickening and Gelling Agents for Food Imeson
Trends in Food Engineering Lozano, J.E., Añon, C., Parada-Arias, E., Barbosa-Cánovas, G.V.
Utilization of By-products and treatment of waste in the food industry Oreopoulou, V.; Russ, W.
Water Management in the Design and Distribution of Quality Foods Roos, Y.H., Leslie, R.B., Lillford, P.J.

Série Advances in Biochemical Engineering / Biotechnology

Título Autor
Vol. 5: Microbial Products Ghose, T.K.; Fiechter, A.; Blakebrough, N.
Vol. 8: Mass Transfer in Biotechnology Ghose, T.K.; Fiechter, A.; Blakebrough, N.
Vol. 100: Biotechnology for the future J. Nielsen
Vol. 101: Cell culture engineering W.-S. Hu
Vol. 102: Tissue engineering I Lee, K.; Kaplan, D.
Vol. 103: Tissue engineering II Lee, K.; Kaplan, D.
Vol. 105: White Biotechnology Ulber; Sell
Vol. 106: Cell Separation - Fundamentals, Analytical and Preparative Methods Kumar; Galaev; Mattiasson
Vol. 107: Green Gene Technology - Research in an area of social conflict Fiechter; Sautter
Vol. 108: Biofuels Olssen
Vol. 109: Biosensing for the 21st century Renneberg; Lisdat
Vol. 110: Protein-protein interaction Werther, M.; Seitz, H.
Vol. 111: Food biotechnology Stahl, U.; Donalies, U. E. B.; Nevoigt, E.
Vol. 19: Reactors and Reactions Fiechter, A.
Vol. 26: Downstream Processing Fiechter, A.
Vol. 29: Immobilized Biocatalysts/S. cerevisiae/Wastewater Treatment Fiechter, A.
Vol. 40: Bioprocesses and Engineering Fiechter, A.
Vol. 54: Metabolic Engineering Scheper, T.
Vol. 55: Biotechnology of Aroma Compounds Scheper, T.
Vol. 56: Biotreatment, Downstream Processing and Modelling Scheper, T.
Vol. 57: Biotechnology in the Pulp Industry Scheper, T.
Vol. 58: New Enzymes for Organic Synthesis Scheper, T.
Vol. 59: Bioprocess and Algae Reactor Technology, Apoptosis Scheper, T.
Vol. 60: Relation Between Morphology and Process Performances Scheper, T.
Vol. 61: Biotechnology of Extremophiles Scheper, T.
Vol. 62: Apoptosis Scheper, T.
Vol. 63: Biotransformations Scheper, T.
Vol. 64: Thermal Biosensors; Bioactivity; Bioaffinity Scheper, T.
Vol. 65: Recent Progress in Bioconversion of Lignocellulocsics Tsao,G.T.
Vol. 66: Bioanalysis and Biosensors for Bioprocess Monitoring Sonnleitner,B.
Vol. 67: Influence of Stress on Cell Growth and Product Formation Schügerl,K.; Kretzmer,G.
Vol. 68: New Products and New Areas of Bioprocess Engineering Scheper, T.
Vol. 69: History of Modern Biotechnology I Fiecheter, A.
Vol. 70: History of Modern Biotechnology II Fiechter, A.
Vol. 71: Biopolyesters Babel, W., Steinbüchel
Vol. 72: Plant Cells Zhong, J.-J.
Vol. 73: Metabolic Engineering Nielsen,J.
Vol. 74: Tools and Applications of Biochemical Engineering Science Schugerl,K.-Zeng, A.-P.
Vol. 75: History and Trends in Bioprocessing and Biotransformation Scheper,T.
Vol. 76: Modern Advances in Chromatography T. Scheper
Vol. 77: Chip Technology T. Scheper
Vol. 78: Phytoremediation T. Scheper
Vol. 79: Microbial Production of l-Amino Acids T. Scheper
Vol. 80: Process Integration in Biochemical Engineering T. Scheper
Vol. 81: Biomethanation I Scheper, T.
Vol. 82: Biomethanation II Scheper, T.
Vol. 83: Proteomics of Microorganisms Hecker
Vol. 84: Biotechnology in India I Ghose, T. K.; Ghosh, P.
Vol. 85: Biotechnology in India II Ghose, T. K.; Ghosh, P.
Vol. 86: New Trends and Developments in Biochemical Engineering Scheper, T.
Vol. 87: Biomanufacturing Zhong, J.-J.
Vol. 88: Molecular Biotechnology of Fungal b-Lactam Antibiotics and Related Peptide Synthetases Brakhage, A. A.
Vol. 89: Physiological Stress Responses in Bioprocesses Enfors, S.-O.
Vol. 90: Recent Progress of Biochemical and Biomedical Engineering in Japan I Kobayashi, T.
Vol. 91: Recent Progress of Biochemical and Biomedical Engineering in Japan II Kobayashi, T.
Vol. 92: Technology Transfer in Biotechnology Kragl, U.
Vol. 93: Regenerative Medicine I I. V. Yannas
Vol. 94: Regenerative Medicine II Yannas, I.V.
Vol. 95: Microscopy Techniques Rietdorf, J.
Vol. 96: Marine Biotechnology I Le Gal, Y.; Ulber, R.
Vol. 97: Marine Biotechnology II Le Gal, Y.; Ulber, R.
Vol. 98: Sterile Filtration M. W. Jornitz
Vol. 99: Gene therapy and gene delivery systems Schaffer, D. V.; Zhou, W.
Vol.104: Analytics of Protein-DNA Interactions Seitz

Série Aiche Symposium Series

Título Autor
Vol. 88, nº 286: Process Mixing: Chemical and Biochemical Applications Tatterson Gary B. And Calabrese, Richard V.
Vol. 88, nº 287: Superconductor Engineering Mensah, Thomas O.
Vol. 88, nº 288: Heat Transfer - San Diego 1992 Volintine, Brian G.
Vol. 88, nº 289: Fluidized Processes: Theory and Practice Weimer, Alan W.
Vol. 88, nº 290: New Developments in Bioseparation Ataai, Mohammad M. and sikdar, Subhas K.
Vol. 88, nº 291: Advanced Fluid Catalytic Cracking Technology Chuang, K.C. And Young, George W.
Vol. 89, nº 292: Advances in Phosphate Fertilizer Technology Palm, Gordon F.
Vol. 89, nº 293: Process Mixing: Chemical and Biochemical - Aplications -Part II Tatterson, Gary B., Calabrese, Richard V. and Pinney, W. Roy
Vol. 89, nº 294: Cryogenic Processes and Machinery Wenzel, Leonard A.
Vol. 89, nº 295: Heat Transfer - Atlanta 1993 Volintine, Brian G.
Vol. 89, nº 296: Fluid-Particle Processes: Fundamentals and Applications Weimer, Alan W. and Chen. John C.
Vol. 89, nº 297: Food Dehydration Barbosa-Cánovas, Gustavo V. and Okos, Martin R.
Vol. 90, nº 298: Thermophisical Properties for Industrial Process Design Selover, Theodore B. And Chen, Chau-Chyun
Vol. 90, nº 299: Industrial Mixing Technology: Chemical and Biological Applications Tatterson, Gary B.
Vol. 90, nº 300: Environmentally Responsible Food Processing Niranjan. K, Okos, Martin R. And Rankowitz, Marshall
Vol. 90, nº 301: Fluid-Particle Technology - Analysis and Applications Weimer, Alan W.A.
Vol. 90, nº 302: Advances in Forest Products Environmental and Process Engineering Verril, Christopher L.
Vol. 90, nº 303: Pollution Prevention via Process and Product Modifications Ei-Halwagi, Mahmoud M. And Petrides, Demetri P.
Vol. 91, nº 304: Foundations of Computer-Aided Process Design Biegler. Lorenz T. And Doherty, Michael F.
Vol. 91, nº 305: Industrial Mixing Fundaments With Applications Tatterson, Gary B., Calabrese, Richard V. and Penney, W. Roy
Vol. 91, nº 306: Heat Transfer - Portland 1995 EI-Genk, Mohamed S.
Vol. 91, nº 307: Advances in Pulping and Pappermaking Hart. Peter W.
Vol. 91, nº 308: Developments in Fluidization and Fluid Particle Systems Chen, John C.
Vol. 91, nº 309: Novel Adsorbents and Their Environmental Applications Cohen, Yoram
Vol. 92, nº 310: Heat Transfer - Houston 1996 El-Genk, Mohamed S.
Vol. 92, nº 311: Fundamentals and Apllications in Pulping, Papermaking, and Chemical Preparation -The 1995 Forest Products Symposium Hart, Peter W.
Vol. 92, nº 312: Intelligent Systems in Process Engineering Davis, James F.
Vol. 92, nº 313: Progress in Fluidization and Fluid Particle Systems King, Desmond
Vol. 93, nº 314: Heat Transfer - Baltimore 1997 El-Genk, Mohamed S.
Vol. 93, nº 315: Further Advances in the Forest Products Industries Hart, Peter W.
Vol. 93, nº 316: Chemical Process Control Kantor, Jeffrey C., Garcia, Carlos E. And Carnhan, Brice
Vol. 93, nº 317: Advances in Fluidization and Fluid Particle Sytems King, Desmod
Vol. 94, nº 318: Fluidization and Fluid Particle Systems: Recent Research and Development Arastoopour, Hamid
Vol. 94, nº 319: Innovative Advances in the Forest Products Industries B.N. Brogdon, P.W. Hart, J.C. Ransdell, B.L. Scheller
Vol. 94, nº 320: Foundations of Computer-Aided Process Operations Pekny, Joseph F.
Vol. 95, nº 321: Advanced Technologies for Fluid-Particle Systems Arastoopour, Hamid
Vol. 95, nº 322: Fundamental Advances and Innovations in the Pulp and Paper Industry Brogdon, Brian N.
Vol. 96, nº 323: Foundations of Computer-Aided Process Design Malone, Michael F., Tainham, James A., Carnahan, Brice
Vol. 96, nº 324: Fundamentals and Numerical Modeling of Unit Operations in the Forest Products Industries Brogdon, Brian N.
Vol. 97, nº 325: First International Conference on Foundations of Molecular Modeling and Simulation Cummings, P.T.; Westmoreland, P.R.; Carnahan, B.

Série annual Review of Biomedical Engineering

Título Autor
Vol. 1: 1999 Yarmush, M.L.; Diller, K.R.; Toner, M.
Vol. 10: 2008 Yarmush, M.L.; Diller, K.R.; Toner, M.
Vol. 11: 2009 Yarmush, M.L.; Diller, K.R.; Toner, M.
Vol. 12: 2010 Yarmush; Duncan; Gray
Vol. 13: 2011 Yarmush; Duncan; Gray
Vol. 2: 2000 Yarmush, M.L.; Diller, K.R.; Toner, M.
Vol. 3: 2001 Yarmush, M.L.; Diller, K.R.; Toner, M.
Vol. 4: 2002 Yarmush, M.L.; Diller, K.R.; Toner, M.
Vol. 5: 2003 Yarmush, M.L.; Diller, K.R.; Toner, M.
Vol. 6: 2004 Yarmush, M.L.; Diller, K.R.; Toner, M.
Vol. 7: 2005 Yarmush, M.L.; Diller, K.R.; Toner, M.
Vol. 8: 2006 Yarmush, M.L.; Diller, K.R.; Toner, M.
Vol. 9: 2007 Yarmush, M.L.; Diller, K.R.; Toner, M.

Série Bibliotheca Lichenologica

Título Autor
Vol. Band54: El género de hongos liquenizados Lecanactis (Ascomycotina) Egea; Torrente

Série Bibliotheca Mycologica

Título Autor
nº 7: The Taxonomy of the genus phytophthora de Bary Tucker,C.M.
nº 10: Die Gattung Asterina in systematischer darstellung Theissen,F.
nº 11: The Generic Names proposed for Polyporaceae Donk, M.A.
nº 12: Polyporaceae-contrubuição para a sua bio-taxonomia Pinto-Lopes, J.
nº 13: Le probleme de la sexualité chez les champignons Quintanilha, A.
nº 14: Haupt-Und Nebenfrucht-Formen der askomyzeten Klebahn,H.
nº 16: A: Icones Fungorum - Vol I Berlese, A.N.
nº 16: B: Icones Fungorum - Omnium hucusque cognitorum - Vol. II Berlese, A.N.
nº 16: B: Icones Fungorum - Omnium hucusque cognitorum - Vol. III Berlese, A.N.
nº 16: B: Icones Fungorum - Omnium hucusque cognitorum - Vol. IV Berlese, A.N.
nº 19: The Gasteromycetes of the Eastern United States and Canada Coker,W.C. & Couch,J.N.
nº 20: The Saprolegniaceae Coker,W.C.
nº 21: Revision der Niederländischen heterobasidiomycetae und homobsidiomycetae-aphyllophoraceae Donk,M.A.
nº 23: Hymenomycètes de France Bourdot,H. & Galzin,A.
nº 25: Les reactions macrochimiques chez les champignons Bataille,F.
nº 30: Contribution Towards a Monograph of the Laboulbaniales Thaxter, R.
nº 32: The polyporareceae of Wiscosin Neuman, J.J.
nº 33: III: Monographia Uredinearum Sydiw, P. et H.
nº 33: IV: Monographia Uredinearum Sydow, P. et H.
nº 33: Monographia Uredinearum, Vol. I Sydow, P. et H.
nº 33: Monographia Uredinearum, Vol. II Sydow, P. et H.
nº 34A: A. Die Pilze Schlesiens Schroeter,J.
nº 34B: B. Die Pilze Schlesiens Schroeter,J.
nº 36: Die Lycoperdaceae der DDR Kreisel,Hanns
nº 41: A Revision of Melanconis, Pseudovalsa, Prosthecium, and Titania Wehmeyer, Lewis E.
nº 43: Ramaria sugenus Lentoramaria with Emphasis on North American Taxa Petersen, Ronald H.
nº 47: Nova Scotian Boletes Grund,D.W. & Harrison,A.K.
nº 48: Sexual Reproduction in the Mucorineae Blakeslee,A.F.
nº 50: Genetische Regulation der Fruchtkörper.Bildung bei höheren Basidiomyceten; monokaryotisches Fruchten bei Polyporus ciliatus Stahl, Ulf
nº 51: Genetische Kontrolle der Phenoloxydase "Lacase" des Ascomyceten Podospora abserina Prillinger,H.
nº 54: Contributions à la Flore Mycologique des Pays-Bas I-XX Oudemans, C.A.J.A.
nº 55: The Genus Leptonia Largent, David L.
nº 57: A Taxonomic and Nomenclatural Study of the Genus Amanita Section Amanita for North America Jenkis, David T.
nº 60: The Resupinate Aphyllophorales of the North Western Himalayas Ratan, S.S.
nº 61: The Species Concept in Hymenomycetes Clémençon, H.
nº 63: Basidiomyccetes that decay aspen in North America Lindsey, J. Page; Gilbertson, Robert L.
nº 64: Index to Genera and Authors in Grevillea Hanlin, Richard T.
nº 68: Ascomyceten auf Ericaceen in den Ostalpen Remler, Paula
nº 70: Micro-Morphological Studies of Soft Rot Fungi in Wood Zainal,A.S.
nº 72: The Mycological Association Berkeley,M.J. and M.A. Curtis
nº 73: A Bibliography of North American Phallales Burk,William R.
nº 74: Contribución al estudio de los Aphyllophorales españoles Telleria,M.T.
nº 75: Untersuchungen zur Genetik des Fortpflanzungsverhaltens und der Fruchtkörper-und Antibiotikabildung des Basidiomyceten Agrocybe aegerita Meinhardt, F.
nº 80: A Monograph of Harknessia and Mastigosporella with notes on associated teleomorphs Nag Raj, T.R. & DiCosmo,Frank
nº 81: Die resupinaten Phellinus-Arten in Mitteleuropa Jahn, H.
nº 82: Census Catalogue of World Members of the Bolbitiaceae Watling,Roy and Gregory, Norma M.
nº 84: Struktur und Funktion mitochondrialer DNA bei Pilzen Kück, H.-U
nº 86: Die epiphylle Pilzflora von Acer platanoides L. Kloidt,M. & Lysek, G.
nº 87: Die Gattung Pleurotus Hilber, Oswald
nº 88: Die Entwicklung der Dolipore von Coprinus radiatus (Bolt.) Fr. Desole, Sabine
nº 89: South Indian Agaricales: a preliminary study on somedark spored species Natarajan,K. & Raman,N.
nº 91: Fungi: of the Indian Subcontinent. A collection of Papers Cramer,J.
nº 93: Untersuchungen zur Produktion und Reinigung eines gelben Farbstoffes des Basidiomyceten Pleurotus osttreatus (Jacq. Ex Fr.) Kummer Margraf, Wolfgang
nº 95: Homokaryotisierung von Basidiomyceten Dickhardt, Rainer
nº 96: Artabgrenzung durch DNA-Analyse bei einigen Vertretern der Strophariaceae (basidiomycetes) Jahnke, Klaus-Dieter
nº 97: Zur Ökologie der Mykorrhizapilze Agerer, R.
nº 98: Les Physalacriaceae du Globe Berthier, Jacques
nº 99: Index Agaricalium Chilensium Garrido, Norberto
nº 100: Aflatoxinbildung Schmidt
nº 101: Hongos parásitos en coníferas de América del Sur com especial referencia a Chile Butin, H; Peredo, H.L.
nº 102: In-Vitro-Genetik Lang-Hinrichs
nº 103: Type studies of North American and other related taxa of stipitate hydnum: Genera Bankera, Hydnellum, Phellodon, Sarcodon Baird, Richard E.
nº 104: Study of the Stipitate Hydnums from the Southern Appalachian Mountains- Genera: Bankera, Hydnellum, Phellodon, Sarcodon Baird, Richard E.
nº 105: Zur Okologie der Porlinge. II. Nuss
nº 106: Fruchtkorperwachstum bei Basidiomyceten Muller
nº 107: Biosystematische Untersuchungen Fischer
nº 108: Deuteromycete Studies: Collected Mycological Papers Moore, Royall T.
nº 109: Der Phytopathogene Pilz Gerlachia Nivalis Leipoldt
nº 110: Schwermetallaufnahme Hoherer Pilze Dietl
nº 111: Der Rotfauleerreger Fomes annosus (L.) R. Karst. Falk
nº 112: Die Gattung Russula in Bayern Einhellinger
nº 113: The Genus Tulostoma (Gasteromycetes) - A World Monograph Wright, Jorge E.
nº 114: Le Genre Scytinostroma Donk. (Basidiomycètes, Lachnocladiaceae) Boidin, Jacques; Lanquetin, Paule
nº 115: Variation of basidiospores in the Hymenomycetes and its significance to their taxonomy Parmasto, Erast and Parmasto, Ilmi
nº 116: Helotiales of Australasia: Geoglossaceae, Orbiliaceae, Sclerotiniaceae, Hyaloscyphaceae Spooner, B.M.
nº 117: Observations on the Bolbitiaceae Watling; Taylor
nº 118: Flockulation der Hefe Saccharomyces cerevisiae Hinrichs
nº 119: Wood-rotting Aphyllophorales of the southern Appalachian spruce-fir forest Jung, Hack Sun
nº 120: Agaricales s.lund ihre Mykorrhizen Garrido
nº 121: Fruchtkorperentwicklung des Basidiomyceten Pleurotus ostreatus Richartz
nº 122: Umordnungen des Chondrioms bei P. Anserina Schulte
nº 123: Ascomyceten im Ostalperaum Scheuer
nº 124: Evolution mitochondrialer Gene Karsch
nº 125: Studien an Ektomykorrhizen Gronbach
nº 126: Lineare Plasmide bei Claviceps Purpurea Duvell
nº 127: Mitochondriale Introne von Podospora anserina Schmidt
nº 128: Evolution mobiler genetischer Elemente Kempken, Frank
nº 129: Hefestadien von niederen und hoheren Basidiomyceten Dorfler
nº 130: Vergleichende systematische Studien an Basidiomycetenhefen unter besonderer Berucksichtigung der Hefestadien Laaser, Georg
nº 131: Polyploidie bei Pilzen Wittmann-Meixner, Birgit
nº 132: The Ganodermataceae in China Ji-Ding; Zhao
nº 133: Ascomyceten auf Gefabpflanzen der Polsterseggenrasen Nograsek
nº 134: Charakterisierung und Identifizierung von Ektomykorrhizen Treu
nº 135: Annotated list of the Corticiaceae, sensu lato (Aphyllophorales, Basidiomycotina), for Peninsular Spain and Balearic Islands Tellería; M.T.
nº 136: Vektorsysteme bei Hefen Kamper
nº 137: Marine Thraustochytrids and Chytridiomycetes in the North Sea Area and in selected other regions Ulken, Annemarie
nº 138: The genus Clavariadelphus in North America Methven, Andrew S.
nº 139: Ascomycetenn an Ufern von Gebirgsseen Magnes; Hafellner
nº 140: Fortpflanzung und Ploidie von Ascomyceten Weber,E.
nº 141: Pleurotus unter Streb Achhammer,E.
nº 142: Mitochondriale Genomveranderungen und Altern Hermanns, Josef
nº 143: Transformationssysteme fur den Ascomyceten Claviceps purpurea Smit, R.
nº 144: Macromycetes and air pollution Gulden,G; Hoiland,K; Bendiksen,T.E.; et al.
nº 145: The Polypores of China Ji-Ding, Zhao; Xiao-Qing, Zhang
nº 146: Phylogenese linearer genetischer Elemente Rohe, M.
nº 147: Molekulare Analysen bei Acremonium chrysogenum Walz, M.
nº 148: Untersuchungen zum Plasmid pC1K1 Gessner-Ulrich
nº 149: Die Molekularbiologische Analyse der physiologischen Phanomene Frese, D.
nº 150: Arctic and Alpine Mycology 3-4 Petrini, Orlando; Laursen, Gary A.
nº 151: Bestimmung des Mycotoxins Cyclopiazonsaure Hahnau,S.
nº 152: Intron-Kodiert Polypeptide Fabbender
nº 153: Rostpilze (Uredinales) auf Carex im Ostalpenraum Zwetko, Peter
nº 154: Hyphodontia John Eriksson Langer
nº 155: Radiocäsium in Pilzen Reisinger, Anette
nº 156: Replikation des mobilen Introns (plDNA) Wedde
nº 157: The Gloeocystidiellaceae (Basidiomycota, Hericiales) of North America Ginns, James H.; Freeman, Glenn W.
nº 158: Botryobasidium DONK Langer
nº 159: Taxonomic Monographs of Agaricales (2 ex) Petrini,Orlando; Horak, Egon
nº 160: Contribución al estudio de los Aphyllophorales (Basidiomycotina) del Monteverde de las Islas Canarias Rodríguez-Armas, J.L.; Tejera, E. Beltrán
nº 161: Genomanalyse bei Claviceps purpurea Jungehulsing
nº 162: Morphogenese von Candida albicans Stoldt, Volker R.
nº 163: Cytoplasmatische Vektoren Schrunder, Jurgen
nº 164: Heterologe Genexpression in Acremonium chrysogenum Radzio, Renate
nº 165: Weltmonographie der Triblidiaceae Magnes, M.
nº 166: Ein Cellulase-Gen von Claviceps purpurea Muller, U.
nº 167: Spezifische Gene von A chrysogenum Nosek, J.
nº 168: Taxonomic Monographs of Agaricales II Petrini, Orlando; Petrini, Liliane; Horak
nº 169: Studien zur Ontogenie an Rhizomorphen von Ektomykorrhizen Raidl, Stefan
nº 170: Die Amanita-Arten von Südwestchina Yang, Zhu-Liang
nº 171: Le Genre Hymenochaete Léveillé Léger, Jean Claude
nº 172: Regulation der Fruchtkörperbildung bei dem Ascomyceten - Sordaria macrospora Masloff, Sandra
nº 173: Mykozönosen von Wurzel und Stamm von Jungbäumen unterschiedlicher Bestandsbegründungen Görke, Claudia
nº 174: Morphological and molecular studies in the genus Tremella Chen, Chee-Jen
nº 175: Die Xilanasen des phytopathogenen Ascomyceten Claviceps purpurea-Molekularbiologische und funktionale charakterisierung Giesbert, Sabine
nº 176: Molekularbiologische Untersuchungen zur Alkaloidsynthese bei Claviceps Arntz, Claudia
nº 177: Variabilität und Pathogenität bei Botrytis cinerea Büttner, Peter
nº 178: Systematics in Mycology Vasilyeva, Larissa
nº 179: Zelldifferenzierung während der sexuellen Entwicklung des Ascomyceten Sordaria macrospora Nowrousian, Minou
nº 180: Die "Ambrosiagalle" als tripartites Interaktionssystem: Macrophomopsis coronillae (Desm) Petrak in Gallen von Asphondylia melanopus KFFR. an Lotus corniculatus L. Kehr, Virginia
nº 181: Der Transkriptionsfaktor CPCR1, ein Regulator der Cephalosporin C- Biosythesegene in Acremonnium chrysogenum Schmitt, Esther
nº 182: Verbreitung und Aktivität des Transposons Restless in Biotechnologisch relevaten Hyphenpilzen Jacobsen, Sabine

Série Biotechnology

Título Autor
Vol. 1: Biological Fundamentals Rhem, H.-J., Reed, G.
Vol. 2: Genetic Fundamentals and Genetic Engineering Rhem, H.-J., Reed, G.
Vol. 3: Bioprocessing Rhem, H.-J., Reed, G.
Vol. 4: Measuring, Modelling and Control Rhem, H.-J., Reed, G.
Vol. 5a: Recombinant Proteins, Monoclonal Antibodies, and Therapeutic Genes Rhem, H.-J., Reed, G.
Vol. 5b: Genomics and Bioinformatics Rhem, H.-J., Reed, G.
Vol. 6: Products of Primary Metabolism Rhem, H.-J., Reed, G.
Vol. 7: Products of Secondary Metabolism Rhem, H.-J., Reed, G.
Vol. 8a: Biotransformations I Rhem, H.-J., Reed, G.
Vol. 8b: Biotransformations II Rhem, H.-J., Reed, G.
Vol. 9: Enzymes, Biomass, Food and Feed G. Reed, T.W. Nagodawithana
Vol. 10: Special Processes Rehm, H.-J.
Vol. 11a: Environmental Processes I Rhem, H.-J., Reed, G.
Vol. 11b: Environmental Processes II Klein, J.
Vol. 11c: Environmental Processes III Rehm,H.-J. and Reed, G.
Vol. 12: Legal, Economic and Ethical Dimensions Rhem, H.-J., Reed, G.

Série Biotechnology Annual Review

Título Autor
Vol. 1: Biotechnology Annual Review El-Gewely, M.R.
Vol. 2: Biotechnology Annual Review El-Gewely, M.R.
Vol. 3: Biotechnology Annual Review El-Gewely, M.R.
Vol. 3: Biotechnology Annual Review El-Gewely, M.R.
Vol. 5: Biotechnology Annual Review El-Gewely, M.R.
Vol. 6: Biotechnology Annual Review El-Gewely, M.R.
Vol. 7: Biotechnology Annual Review El-Gewely, M.R.
Vol. 8: Biotechnology Annual Review El-Gewely, M.R.
Vol. 9: Biotechnology Annual Review El-Gewely, M.R.
Vol. 10: Biotechnology Annual Review El-Gewely, M. R.
Vol. 11: Biotechnology Annual Review El-Gewely, M.R.

Série British Fungus Flora

Título Autor
Vol. 4: Pluteaceae: Pluteus & Volvariella Orton, P.D.
Vol. 5: Strophariaceae & Coprinaceae p.p. Hypholoma, Melanotus, Psilocybe, Stropharia, Lacrymaria & Panaeolus Watling, Roy; Gregory, Norma M.
Vol. 6: Crepidotaceae, Pleurotaceae and other pleurotoid agarics Watling, Roy; Gregory, Norma M.
Vol. 7: Cortinariaceae p.p. Watling, Roy; GregoryNorma M.; Orton, P.D.

Série Dissertationes Botanicae

Título Autor
Vol. Band 166: Mitochondriale Genexpression bei Pilzen: Molekulare Analysen zur nukleo-zytoplasmatischen Wechselwirkung Heinen
Vol. Band 235: Ecology and sociology of macromycetes in snow-beds with Salix Herbacea L. in the alpine Valley of Radont Graf; Frank

Série Flora Agaricina Danica

Título Autor
Vol. I Lange; Jakob
Vol. II Lange; Jakob

Série Flora Agaricina Neerlandica

Título Autor
Vol. 1: Critical monographs on families of agarics and boleti occuring in the Netherlands, A General part B. Special part: Entolomataceae by M.E Noodeloos Kuyper, TH.W., Noordeloos, M.E., e Vellinga, E.C.
Vol. 2: Critical monographs on families of agarics and boleti occuring in the Netherlands, A General part B. Taxonomic part, Pleutrotaceae, Pluteaceae, Tricholomataceae Kuyper, TH.W., Noordeloos, M.E., e Vellinga, E.C.
Vol. 3: Critical monographs on families of agarics and boleti occurring in the Netherlands, A General part B. Taxonomic part e Tricholomataceae (2) Bas, C., Kuyper, TH.W., Noordeloos, M.E., e Vellinga, E.C.

Série Flora Mycologica Iberica

Título Autor
Vol. 1: Aphyllophorales resupinate non poroides, I. Acanthobasidium-cystostereum Tellería, M. Teresa & Melo, Ireneia
Vol. 2: Mycomycetes, Iceratiomyxales, Echinosteliales, Liceales, Trichiales Lado, Carlos; Pando, Francisco
Vol. 3: Gasteromycetes, I., Lycoperdales, Nidulariales, phallales, solerodermatalesF Calonge, Francisco D.
Vol. 4: Laboulbeniales, I., Laboulbenia Santamaria, Sergio

Série Focus on Biotechnology

Título Autor
Plant Tissue Culture Engineering Gupta, S. D.; Ibaraki, Y.
Vol. 1: Novel Frontiers in the Production of Compounds for Biomedical Use Van Broekhoven, A., Shapiro, F., Anné, J.
Vol. 2: Applied Microbiology Alain Durieux and Jean-Paul Simon
Vol. 3A: Biotechnology for the Envirnment: Strategy and Fundamentals Spiros N. Agathos and Walter ReineKe
Vol. 3B: Biotechnology for the Environment: Soil Remediation Spiros N. Agathos and Walter Reineke
Vol. 3C: Biotechnology for the Environment: Wastewater Treatment and Modeling, Waste Gas Handling Spiros N. Agathos and Walter Reineke
Vol. 4: Engineering and Manufacturing for Biotechnology Hofman, M.; Thonart, Ph.
Vol. 5: Biotechnology in Animal Husbandry R. Renaville and A. Burny
Vol. 7: Physics and Chemistry Basis of Biotechnology Marcel De Cuyper and Jeff W. M. Bulte
Vol. 8A: Fundamentals of cell immobilisation biotechnology Nedovic, V.; Willaert, R.
Vol. 8B: Applications of Cell Immobilisation Biotechnology Nedovic, V., Willaert, R.

Série Fungi of Switzerland

Título Autor
Vol. 1: Ascomycetes Breitenbach, J; Kränzlin, F
Vol. 2: Non gilled fungi Breitenbach, J; Kränzlin, F
Vol. 3: Boletes and agarics Breitenbach, J; Kranzlin, F
Vol. 4: Agarics 2nd part Breitenbach, J; Kranzlin, F

Série Fungorum Rariorum Icones Colorate

Título Autor
Vol. XIX: Inocybes critiquables et critiqués Moënne-Loccoz, Pierre, Poirier, Jaques et Reumaux, Patrck
Vol. XV: Cortinarius Bon, Marcel
Vol. XVI: Boletes III Dermek, Aurel
Vol. XVII: Pars XVII Dermek, Aurel
Vol. XVIII: Cortinaires récents, nouveax ou fantômes Moëne-Loccoz, Pierre, Reumax, Patrick

Série Handbook of Applied Mycology

Título Autor
Vol. 1: Soils and Plants Arora, D.K., Rai, B., Mukerji, K.G., Knudsen, G.R., Eds.
Vol. 2: Humans, Animals, and Insects Arora, D.K., Ajello, L., Mukerji, K.G. (Eds.)
Vol. 3: Foods and Feeds Arora, D.K., Mukerji, K.G., Marth, E.H. (Eds.)
Vol. 4: Fungal Biotechnology Arora, D.K., Elander, R.P., Mukerji, K.G. (Eds.)
Vol. 5: Mycotoxins in Ecological Systems Bhatnagar, Lillhoj, Arora, Eds.

Série I Funghi Dal Vero

Título Autor
Vol. 1: I Funghi dal vero Cetto, Bruno
Vol. 2: I Funghi dal vero Cetto, Bruno
Vol. 3: I Funghi dal vero Cetto, Bruno
Vol. 4: I Funghi dal vero Cetto, Bruno
Vol. 5: I Funghi dal vero Cetto, Bruno
Vol. 6: I Funghi dal vero Cetto, Bruno
Vol. 7: I Funghi dal vero Cetto, Bruno

Série Icones Selectae Fungorum

Título Autor
Vol. 1: Planches 1 a 100 Konrad, P.; Maublanc, A.
Vol. 2: Planches 101 a 199 Konrad, P.; Maublanc, A.
Vol. 3: Plaches 200 a 299 Konrad, P.; Maublanc, A.
Vol. 4: Planches 300 a 399 Konrad, P.; Maublanc, A.
Vol. 5: Planches 400 a 500 Konrad, P.; Maublanc, A.
Vol. 6: Texte General Konrad, P.; Maublanc, A.

Série Mycologia Memoir

Título Autor
nº 11: Indigenous Fermented Food of Non-Western Origin Hesseltine, C.W.; Wang, H.W.A.L.
nº 12: An Annotated Compilation of Cercospora Names Pollack, Flora G.
nº 13: A World List of Phomopsis Names with Notes Nomenclature, Morphology and Biology Uecker, F.A.
nº 14: The non-stipitate stereoid fungi in the northeastern United States and adjacent Canada Chamuris, George P.
nº 15: Cultural Studies and Idenfication of Wood-inhabiting Corticiaceae and Selected Hymenomycetes from North America Nakasone, Karen K.
nº 16: World Species of Monilinia (Fungi): Their Ecology, Biosystematics and Control Batra, Lekh R.
nº 17: A Bibliography of Taxonomic Mycological Literature Pfister, Donald H., Boise, Jean R., Eifler, Maria A.
nº 17: A Bibliography of Taxonomic Mycological Literature Pfister, Donald H., Boise, Jean R., Eifler, Maria A.
nº 18: An Annotated List of the Published Names in Mycosphaerella and Sphaerella Corlett, Michael

Série Mycological Monograph

Título Autor
nº 9: Penicillium and related teleomorphs from Taiwan Tzean,S.S., Chiu,S.C., J.L. Chen, S.H. Hseu

Série Mycological Papers

Título Autor
nº 32: A Revision of the British Hyaloscyphaceae With Notes on Related European Species Dennis, R.W.G.
nº 90: Beltrania and Related Genera Pirozynski, K.A.
nº 122: The Genus Phytophora de Bary WaterHouse, Grace M.
nº 130: The Genus Myrothecium Tode ex Fr. Tulloch, M.
nº 139: Anthostomella Sacc. Commomwealth Micological Institute - (M. Sheila Francis)
nº 150: The Phragmosporous Species of Nectria and Related Genera Rossman, A.Y.
nº 152: A Monograph of the Choanephoraceae Kirk, P.M.
nº 153: The Genus Mycosphaerella and its Anamorphs Cercoseptoria,Dothistroma and Lecanosticta on Pines Evans, H.C.
nº 154: Ustilaginales of the British Isles Mordue, Ainsworth
nº 156: A Reappraisal of Ascochytula and Ascochytella (Coelomycetes) Buchanan, P.K.
nº 157: The Tubeufiaceae and Similar Loculoascomycetes Rossman, Any Y.
nº 160: Cercospora and Similar Fungi on Yams (Dioscorea Species) Pons, Ninoska and Sutton, B.C.
nº 161: Aspergillus Species on Stored Products Kozakiewicz, Z.
nº 162: Revised Tabular Key to the Species of Phytophthora Stamps, D.J., Waterhouse,G.M., Newhook,F.J and Hall, G.S.
nº 163: A Revision of Phyllachora and Some Similar Genera on the Host Family Leguminosae Cannon, P.F.
nº 164: A Synopsis of nectria subgen, dialonectria Samuels,G,J., Rossman, A.Y., Lowen and Rogerson, C.T.
nº 165: Penimat: A Computer Assisted Identification Scheme for Terverticillate Penicillum Isolates Bridge, P.D., Kozakiewicz and Patterson, R.R.M.
nº 167: Mitosporic Fungi From Malawi Sutton, B.C.

Série Mycology

Título Autor
Vol. 3, nº A: Fungi Pathogenic for Humans and Animals (Part A - Biology) Howard
Vol. 3, nº B: Fungi Pathogenic for Humans and Animals (Part B - Pathogenicity and Detection:II) Howard
Vol. 4: Fungal Differentiation, A Contemporary Syntesis Smith, John E.
Vol. 5: Secondary Metabolism and Differentiation in Fungi Bennett, J.W., Ciegler, A.
Vol. 6: Fungal Protoplasts, Aplications in Biochemistry and Genetics Peberdy, John F. , Ferenczy, Lajos
Vol. 7: Viruses of Fungi and Simple Eukaryotes Koltin,Yigal, Leibowitz, Michel J.
Vol. 8: Molecular Industrial Mycology, Systems and Aplications for filamentous fungi Leong, Sally A. ; Berka, Randy M.
Vol. 9: The Fungal Community, Its Organization and Role in the Ecosystem Carrol, G.C.; Wicklow, D.T.
Vol. 10: Stress Tolerance of Fungi Jennings, D.H.
Vol. 11: Metal lons in Fungi Winkelmann, Günther; Winge, Dnnis R.
Vol. 12: Anaerobic Fungi - Biology, Ecology and Function Mountfort, Orpin
Vol. 13: Fungal Genetics: Principles and Practice Bos, Cees J.

Série Nova Hedwigia

Título Autor
nº 84: The Ascomycete Genus Chaetomium Arx; Guarro; Figueras
nº 84: The Ascomycete Genus Chaetomium Arx; Guarro; Figueras
nº 85: The Fungi of our Mouldy Earth Cooke; Wm. Bridge
nº 86: Ad Polyporaceas IV Corner. E.J.H.
nº 87: Plant Pathogenic Fungi Arx,J.; A. Von
nº 91: Entoloma (Agaricales) in Europe Evert Noordeloos; Machiel
nº 94: Sordariaceous Ascomycetes Without Ascospore Ejaculation, Arx; Figueras; Guarro
nº 96: Ad Polyporaceas V Corner
nº 97: Ad Polyporaceas VI Corner
nº 98: The Boletineae of Mexico and Central America I & II Singer; Garcia; Gomez
nº 101: Ad Poliporaceas VII - The Xanthochroic Polypores Corner, E.J.H.
nº 102: The Boletineae of Mexico and Central America III Singer; Garcia; Gomez
nº 105: The Boletineae of Mexico and Central America IV Singer; Garcia; Gomez
nº 107: Ustilaginales on Polygonaceae a taxonomic revision Vanky; Oberwinkler
nº 108: The Gasteromycetes of China,suplement to Nova Hedwigia Beihfit 76 Li Fan, Bo Liu; Liu Min; Hia Lin
nº 109: Agarics in Malesia Corner
nº 111: The Agaric Genera Marasmius, Chaetocalathus, Crinipellis, Heimiomyces, Resupinatus, Xerula and Xerulina in Malesia Corner, E.J.H.
nº 113: Smut Fungi (Ustilazinds an tilletids) in Costa Rica Piepenbring, Meike

Série studies in Mycology

Título Autor
nº 1: The Genera Beauveria, Isaria, Tritirachium and Acrodontium Gen. Nov. De Hoog, G.S.
nº 2: The Genus Talaromyces: Studies on Talaromyces and related Genera II Stolk, Amélia C. and Samson R.A.
nº 3: The phoma and ascochyta species described by Wollenweber and Hochapfel in their study on fruit-rotting Boerema, G.H. and Dorenbosch, Maria M.J.
nº 4: A Study on Variability in Mucor Hiemalis and related Species Shipper, M.A.A.
nº 5: Studies in Phyllosticta I Van Der AA, H.A.
nº 6: Paecilomyces and some allied Hyphomycetes Samson, R.A.
nº 7: The Genera Blastobotrys, Sporothrix, Calcarisporium and Calcarisporiella Gen. Vov. De Hoog, G.S.
nº 8: On Thielavia and some similar Genera of Ascomycetes Von Arx, J.A.
nº 9: A Re-Evaluation of the Bitunicate Ascomycetes with keys to Families and Genera Von Arx, J.A. and Müller, E.
nº 10: On Mucor Mucedo, Mucor Flavus and related species Schipper, M.A.A.
nº 11: Revision of the subsection Fasciculata of Penicilium and some allied species Samson, R.A., Stolk, Amélia C. And Hadlok, R.
nº 12: On Mucor Circinelloides, Mucor Racemosus and related Species Schipper, M.A.A.
nº 13: Choloridium and some other dematiaceous Hyphomycetes growing on decaying wood Gams, W. and Holubovã-Jechovã, V.
nº 14: The Genera of Yeasts and the Yeast-Like Fungi Von Arx, J.A., Rodrigues de Miranda, l.,Smith,M.Th. And Yarrow, D.
nº 15: The Black Yeasts and allied Hyphomycetes De Hoog, G.S.; Hermanides-Nijhof, E.J.
nº 16: Identification of Wood - Inhabiting Aphyllophorales in pure culture Stalpers, J.A.
nº 17: On certain species of Mucor with a key to all accepted species; 2. On the Genera Rhizomucor and parasitella Schipper, M.A.A.
nº 18: A compilation of the aspergilli described since 1965 Samson, R.A.
nº 19: The Black Yeats, II: Moniliella and Allied Genera De Hoog, G.S.
nº 20: A revision of Chrysosporium and Allied Genera Van Oorschot, C.A.N.
nº 23: The Ascomicete Genus Eupenicillium amd related Penicillium anamorphs Stolk, Amelia and Samson, Roberta A.
nº 24: A revision of the genus Sporotrichum Stalpers, J.A.
nº 25: A revision of the genus Rhizopus Schipper, M.A.A.and Stalpers J.A.
nº 26: Taxonomy of the Dactilaria Complex, IV-VI De Hoog, G.S.
nº 27: A monograph of Stilbella and some allied hyphomycetes Seifert, Keith A.
nº 28: New or Critical Hyphomycetes From India Rao, Vasant and Hoog, G.S.
nº 29: A revision of the genus Geotrichum and its teleomorphs De Hoog. G.S. ; Smith, M.Th. And Guého, E.
nº 31: Memorial issue dedicated to Von Arx, J.A.
nº 33: A revision of ballistoconidia-forming yeasts and fungi Boekhout, T.
nº 34: The Development of the hymenophoral trama in the aphyllophorales and the agaricales Reijnders and Stalpers, J.A.
nº 35: The Aphyllophoraceous fungi I; Keys to the species of the thelephorales Stalpers, J.A.
nº 36: Morphology of germilings of urediniospores and its value for the identification and classification of grass rust fungi Swertz, Charlotte A.
nº 37: A Monograph of didymospheria Aptroot, André
nº 38: Heterobasidiomycetes: Systematics and applied aspects Boekhout, Teun and Samson, Robert A.
nº 39: Revision of predacious hyphomycetes in the Dactilella-Monacrosporium Complex Rubner, Annemarthe
nº 40: The Aphillophoraceous Fungi II;Keys to the species of the Hericiales Stalpers, J.A.
nº 41: The Hypocrea schweinitzii complex and Trichoderma sect. Longibrachiatum Samuels, Petrini, Kuhls, Lieckfeldt, Kubicek
nº 42: Genera of Bionectriaceae, Hypocreaceae and Nectriaceae (Hypocreales, Ascomycetes) Rossman, Samuels, Rogerson, Lowen
nº 43: Ecology and evolution of black yeasts and their relatives de Hoog, G. S.
nº 44: A monograph of the genus Pezicula and its anamorphs Verkley, G. J. M.
nº 45: Molecules, morphology and classification: Towards monophyletic genera in the Ascomycetes Seifert, Gams, Crous, Samuels
nº 46: A monograph of Bionectria (Ascomycota, Hypocreales, Bionectriaceae) and its Clonostachys anamorphs Schroers, Hans-Josef
nº 47: Onygenales: The dermatophytes, dimorphics and keratin degraders in their evolutionary context Guarro, J.; Summerbell, R. C.; Samson, R. A.
nº 48: Hypocrea/Trichoderma (Ascomycota, Hypocreales, Hypocreaceae): species with green ascospores Chaverri, P.; Samuels, G. J.
nº 49: Penicillium subgenus Penicillium: new taxonomic schemes, mycotoxins and other extrolites Samson, R.A.; Frisvad, J.C.
Nº 50 (1): CBS Centenary: 100 years of fungal biodiversity and ecology Crous; Samson; Gams; Summerbell; Boekhout; Hoog; Stalpers
Nº 50 (2): CBS Centenary: 100 years of fungal biodiversity and ecology Crous; Samson; Gams; Summerbell; Boekhout; Hoog; Stalpers
Vol. 50 (1): CBS Centenary: 100 years of fungal biodiversity and ecology Crous, Samson, Gams, Summerbell, Boekhout, Hoog, Stalpers
Vol. 50 (2): CBS Centenary: 100 years of fungal biodiversity and ecology Crous, Samson, Gams, Summerbell, Boekhout, Hoog, Stalpers

Série the Mycota

Título Autor
Vol. I: Growth, Differentiaton and a Sexuality Esser. K; Lemke, P.A.
Vol. II: Genetics and Biotechnology Esser, K; Lemke, P.A.
Vol. III: Biochemistry and Molecular Biology Esser, K; Lemke, P.A.
Vol. IV: Environmental and Microbial Relationships Esser, K; Lemke, P.A.
Vol. V: Part A: Plant Relationships Esser, K; Lemke, P.A.
Vol. V: Part B: Plant Relationships Esser, K; Lemke, P.A.
Vol. VI: Human and Animal Relationships Esser, K; Lemke, P.A.

CD-ROMs

Título Autor
7th International Symposium on Electrochemical Methods in Corrosion Research EMCR'2000
Accessing and Analyzing Data With Microsoft Excel Paul Cornell
Advanced Water Distribution Modeling and Management Haestad
Analysis, Synthesis, and Design of Chemical Processes Turton: Bailie; Whiting; Shaeiwitz
Applied parameter estimation for chemical engineers Englezos, Peter
Atmospheric Dispersion Modeling Compliance Guide Schnelle/ Dey
Basic Principles and Calculations in Chemical Engineering Himmelblau, David M.
Biogas from Waste & Waste Water Treatment Nyns, E-J & Thomas, Ir. Sylviane -University of Louvain-la-Neuve,Belgica
Biotechnology Citation 2000 Institute for Scientific Information
Biotechnology Citation Index 1991 Institute for Scientific Information
Biotechnology Citation Index 1992 Institute for Scientific Information
Biotechnology Citation Index 1993 Institute for Scientific Information
Biotechnology Citation Index 1994 Institute for Scientific Information
Biotechnology Citation Index 1995 Institute for Scientific Information
Biotechnology Citation Index 1996 Institute for Scientific Information
Biotechnology Citation Index 1997 Institute for Scientific Information
Biotechnology Citation Index 1998 Institute for Scientific Information
Biotechnology Citation Index 1999 Institute for Scientific Information
Catálogo de Publicações dos Professores da Universidade do Minho, 1996 SDUM
Chemical, Biochemical, and Engineering Thermodynamics Stanley I. Sandler
Chisa 2000 Czech Society of Chemical Engineering
Colecção Ambiente, Legislação Jurisprudência - Água RMV & Associados - Sociedade de Advogados
Colecção Ambiente, Legislação Jurisprudência - Licenciamento Industrial RMV & Associados - Sociedade de Advogados
Computer applications in Hydraulic engineering HAESTAD
Computer applications in Hydraulic engineering HAESTAD
Computer-Aided Chemical Engineering, Nº 27 (10th International Symposium on Process Systems Engineering) Alves, R.M.B.; Nascimento, C.A.O.; Biscaia Jr, E.C.
Development of sustainable bioprocesses Heinzle, E.; Biwer, A.; Cooney, C.
Dynamic Optimization Brysson,Jr., Arthur E.
Elements of Chemical Reaction Engineering Fogler, H. Scott
Environmental Database Solutions Software
ESCAPE 14 Fundação Calouste Gulbenkian
Flooplain Modeling Using HEC-RAS Haestad
Foundations of systems biology Nagasaki, M.; Saito, A.; Doi, A.; Matsuno, H.; Miyano, S.
Fundamentals of Biofilm Research Lewandowski, Z.; Beyenal, H.
Fundamentals of Thermal-Fluid Sciences Çengel, Yunus A.
Haestad Haestad
Handbook of Environmental, Safety, Health, and Environmental Data, for common hazardous substances GENIUM's
Handbook of Solid Phase Microextraction Pawliszyn, J.
How to study and control fungal contamination in bottled water Pan-European Workshop
How to study and control fungal contamination in bottled water Pan-European Workshop
HX - Student Version 1.0 - Targeting for Heat Exchanger Networks Shenoy, Uday V.
HYGAMS - Student Version 1.0 - Models for Heat Exchanger Networks Shenoy, Uday V.
Immuno Biology Janeway; Travers; Walport; Shlomchik
Industrial Water Reuse and Wastewater Minimization Mann, Liu
Innovate Environmental Technology, Chemical Recipes / Cleaners, Environmental Glossary Solutions Software
Integrated Solid Waste Management: a Life Cycle Inventory F. McDougall; P. White; M. Franke; P. Hindle
Interactive Chemical Process Principles Felder, Richard M.; Rousseau Ronald W.
Introdução à Gestão Ambiental - A Avaliação do Ciclo de Vida de Produtos Ferrão, Paulo Cadete
ISO 14000 Environmental management ISO
Journal of Food Science 1969-1997 International Food Information Service
Literature Review - vol. 73 - nº 5 Water Environment Research
Literature Review - Vol. 74 - nº 5 Water Environment Research
Manual prático para a Gestão Ambiental Manual prático para a Gestão Ambiental
Microbiology Interactive Student Tutorial Case, Christine L.
Microscopic image analysis for life science applications Rittscher, J.; Machiraju, R.; Wong, S. T. C.
Perspectivas para a sustentabilidade na Região Autónoma dos Açores Secretaria Regional do Ambiente e do Mar
PLAS- Power law analysis snd simulation (do livro 377052) E. N. Ferreira
Pollution Prevention Through Process Integration - Systematic Design Tools El-Halwagi, Mahmoud
Portuguese Biotechnology: Directory ICEP - Portugal
Proceedings of the 3rd International Conference on Hands-on-Science Proceedings of the 3rd International Conference on Hands-on-Science
Process Control Modules: A Software Laboratory for Control Design Doyle III, F.J.; Gatzke, E.P. And Parker, R.S.
Process engineering and design using Visual Basic Arun Datta
Research Projects in Portugal 1998 Fundação para a Ciência e Tecnologia
Research Projects in Portugal 1999 Fundação para a Ciência e Tecnologia
Simulation Examples for Biological Reaction Engineering Dunn, Heinzle, Ingham, Prenosil
Spreadsheets in Science and Engineering Filby, Gordon
StormWater Conveyance Modeling and Design Haestad
Systems Bioinformatics Alterovitz; Ramoni
The Biology of Cancer Robert A. Weinberg
The Human Genome Project National Human Genome Research Institute
True Basic and Fortran Programs (accompanying Computational Methods in Chemical Engineering) (Disquete) Hanna, O.T.; Sandall, O.C.
Using process Simulators in Chemical Engineering Seider, Seader, Lewin and others
Water Distribution Modeling Haestad - Walski - Chase - Savic
WaterCAD-WaterGEMS-SewerCAD-StormCAD-PondPack-HEC-Pack- CulvertMaster-FlowMaster Haestad
WaterCAD-WaterGEMS-SewerCAD-StormCAD-PondPack-HEC-Pack- CulvertMaster-FlowMaster Haestad
WaterCAD-WaterGEMS-SewerCAD-StormCAD-PondPack-HEC-Pack- CulvertMaster-FlowMaster Haestad
WaterCAD-WaterGEMS-SewerCAD-StormCAD-PondPack-HEC-Pack- CulvertMaster-FlowMaster Haestad
Wine Guide Microsoft

Dissertações de Mestrado

Título Autor
Adesão da Listeria monocytogenes e da Salmonella typhimurium a superfícies de processamento de alimentos Ribeiro, Joana Coelho Lima Pinto
Análise comparativa da eficiência de produtos desinfectantes no controlo de biofilmes de Staphylococcus sciuri Manuel Alfredo Monteiro Duarte
Análise das caseínas de leite e queijos por HPLC/UV e por UREIA-PAGE. Mestrado em Controlo de Qualidade, Universidade do Porto, 2001 Veloso, Ana Cristina Araújo
Analysis of goat milk lipid fraction stability - Pumping and thermal effects on free fatty acids profile Ricardo Nuno Correia Pereira
Aplicação da metodologia da Avaliação do Ciclo de Vida (ACV) a um dispositivo de sinalização rodoviária Carla Alexandra Faria Loureiro Simões
Aplicação de celulases e domínios de ligação à celulose (CBD) no tratamento de tecidos de algodão Ramos, Reinaldo Rodrigues
Aplicação de membranas dinâmicas ao tratamento de efluentes da indústria têxtil. Mestrado em Tecnologia do Ambiente, Universidade do Minho, 2002 Ramos, Ilia Rosa Afonso
Aplicação de Sistemas de Informação Geográfica na Gestão de Qualidade das Águas Subterrâneas do Concelho de Braga. Mestrado em Tecnologia do Ambiente, Universidade do Minho, 1995 Costa, Eduardo José Lima Teixeira da
Aplicação de sistemas periciais para supervisão e controlo de processos combinados de tratamento de efluentes Cíntia Maria Lam Brito Palma Campos Costa
Aplicação de surfactantes no Control da Formação de Biofilmes de Pseudomonas fluorescens. Mestrado em Tecnologia do Ambiente, Universidade do Minho, 2002 Lopes, Isabel Alexandra Teixeira
Aplicação de Técnicas Fluorescentes no Estudo de Estruturas Biológicas de Tetrahymena pyriformis. Mestrado em Engenharia Biológica, Universidade do Minho, 1998 Dias, Nicolina Marques
Aplicação de um modelo matemático de gestão de qualidade da água à bacia hidrográfica do rio Cávado. Mestrado em Tecnologia do Ambiente, Universidade do Minho, 1998 Martins, Vera Cristina Aguieiras Triunfante
Aplicação do SBR para Remoção de Azoto de Efluentes da Indústria Cervejeira Sujeitos a Pré-Tratamento Anaeróbico. Mestrado em Tecnologia do Ambiente, Universidade do Minho, 1997 Rodrigues, Ana Cristina Pontes de Barros
Aplicações da Espectroscopia de Radiação Infravermelha Próxima (FT-NIR) na Monitorização de Processos Farmacêuticos. Mestrado em Biotecnologia, Universidade Técnica de Lisboa, 2000 Costa, Paula Alexandra Ferreira da
Application of alternated electrical currents to microorganisms - study of their effects on cellular structures Luís Flávio do Rosário Machado
Application of Green Chemistry Principles to Textile Industry: Antimicrobial Textiles Eva Patrícia Paiva Santos Pinho
Aproveitamento Industrial da borracha reciclada de pneus usados (a reciclagem do resíduo 160103 da L.E.R) Paulo da Silva Campos
Aumento de escala de um sistema de duas fases aquosas para extracção de proteínas recombinadas. Mestrado em Biotecnologia, Universidade Técnica de Lisboa, 2000 Costa, Maria João Santos Costa Leite
Avaliação da Qualidade de Águas Superficiais: análise estatística clássica e análise de séries temporais. Mestrado em Tecnologia do Ambiente, Universidade do Minho, 2000 Saraiva, Maria José Silva Ferreira Quelhas
Avaliação de Tratamentos sequenciais sobre a conservação de carne de porco fresca. Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos, Universidade Técnica de Lisboa, 1993 Almeida, João Augusto Marques
Bioconversão de ácidos orgânicos exógenos em culturas contínuas de Clostridium acetobutylicum. Mestrado em Biotecnologia, Universidade Católica Portuguesa, 1994 Ferreira, Rui Alberto Capucho Ferreira
Biossolibilização de Metais Pesadaos em Lamas Residuais. Mestrado em Engenharia Biológica, Universidade do Minho, 1996 Ramos,Carla Maria Taxa Viana
Caracterização Bioquímica do Queijo e Requeijão da Zona Produtora da Beira Baixa. Mestrado em Biotecnologia, Universidade Técnica de Lisboa, 1998 Esteves, Maria Manuela Baptista
Caracterização das águas e optimização do funcionamento de etar's vitivinícolas. Mestrado em Engenharia do Ambiente, Universidade do Porto, 1996 Monteiro, Ana Luisa da Silva Natal
Caracterização das Propriedades Superficiais da Celulose. Mestrado em Tecnologia do Ambiente, Universidade do Minho, 1997 Dourado, Fernando Octávio de Queirós
Caracterização de uma celulose de Cellvibrio mixtus e construção de uma biblioteca genómica de Butyrivibrio fibrisolvens. Mestrado em Biotecnologia, Universidade Técnica de Lisboa, 1996 Moura, Patrícia Maria Brito da Silva
Caracterização dos Residuos Gerados na Indústria de fundição em Portugal. Mestrado em Tecnologia do Ambiente, Universidade do Minho, 1997 Bazenga, Eugénio António Marques Gomes
Caracterização dos Resíduos Sólidos e Efluentes Líquidos Gerados pelo Sector Metalúrgico e Metalomecânico do Distrito de Braga. Mestrado em Tecnologia do Ambiente, Universidade do Minho, 1995 Róger, Alexandra Suzana Abreu de Faria Carvalho
Caracterização e Actividade de Biofilmes de Pseudomonas fluorescens num reactor "Airlift". Mestrado em Tecnologia do Ambiente, Universidade do Minho, 1997 Lopes, Filipa Alexandra da Mota Antunes
Caracterização molecular de doentes com défice do Complexo I da Cadeia respiratória mitocondrial Tatiana Sofia da Quinta Vidal Aguiar
Caracterização molecular de uma endo-1,4-xilanase de Clostridium thermocellum. Mestrado em Engenharia Bioquímica, Universidade Técnica de Lisboa, 1995 Fernandes, Ana Cristina Garcia
Cinéticas de biodegradação de dietilcetona (3- pentanona) por bactérias Filomena Cristina Pinto e Costa
Clonagem, expressão e caracterização de um domínio humano de ligação a amido. Mestrado em Biotecnologia, Universidade do Minho, 2004 Moreira, Susana Margarida Gomes
Co-digestão anaeróbia de efluentes de vacarias Pedro Emanuel Correia Pereira da Silva
Combinações de misturas de farinhas para a produção de pão. Enriquecimento proteico do pão. Mestrado em Biotecnologia, Universidade Técnica de Lisboa, 2001 Maria Eduardo
Comparison between Biodiesel and LPG using the life cycle assessment methodology Sérgio Morais
Conbinações de misturas de farinhas para a produção do pão. Enriquecimento proteico do pão. Mestrado em Biotecnologia, Universidade Técnica de Lisboa, 2001 Eduardo, Maria
Construção e caracterização de estirpes floculantes de Saccharomyces cerevisiae capazes de utilizarem a lactose. Mestrado em Engenharia Biológica, Universidade do Minho, 1996 Domingues, Lucília Maria Alves Ribeiro
Contributo para a elaboração de um Guia Metodológico para o Projecto e Operação de Passagens Hidráulicas para Ictiofauna em Pequenas Centrais Hidroeléctricas - O caso de estudo da PPP da PCH de Canedo e a sua adequação à espécie Salmo trutta José Daniel Soares Albergaria Lamas
Desenvolvimento de Catalisadores para a Redução Selectiva de Óxidos de Azoto. Mestrado em Tecnologia do Ambiente, Universidade do Minho, 2002 Trindade, Sandra Cristina Teixeira
Desidrogenação de esteróides por células de arthrobater simplex em sistemas bifásicos orgânico-aquosos. Mestrado em Biotecnologia, Universidade Técnica de Lisboa, 1993 Fernandes, Pedro Carlos de Barros
Ecodesign: factor de competitividade para Portugal, a aplicação do conceito de Ecodesign na modernização da Administração Pública Matilde Vicente Alves da Silva Ranito
Efeito da aplicação de enzimas exógenas sobre o desenvolvimento do aroma dos vinhos verdes. Mestrado em Engenharia Biológica, Universidade do Minho, 1996 Araújo, Maria Alberta Pereira Neves da Fonseca
Efeito da Pressão de Ar e de Oxigénio no Comportamento Fisiológico da Levedura Saccharomyces cerevisiae. Mestrado em Engenharia Biológica, Universidade do Minho, 1996 Pinheiro, Rita Isabel Couto
Efeito da pressão de ar e de oxigénio no comportamento fisiológico da levedura. Mestrado em Engenharia Biológica, Universidade do Minho, 1996 Pinheiro, Rita Isabel Couto
Efeito da pressão na biocatálise extractiva. Mestrado em Biotecnologia, Universidade Técnica de Lisboa, 1991 Valentim, Paula Alexandra Santinho Soares Marques
Efeito das Condições de Formação de Biofilmes de Pseudomonas Fluorescens na Degradação de Substrato a Baixas Velocidades do Fluido. Mestrado em Tecnologia do Ambiente, Universidade do Minho, 1995 Teixeira, Francisco José Conceição
Efeito de antifúngicos em suspenções e biofilmes de Candida albicans e Candida dubliniensis. Mestrado em Biotecnologia, Universidade do Minho, 2004 Cardoso, Bárbara Cachada
Efeito do oxigénio na biotransformação de lípidos em aromas pela levedura Yarrowia lipolytica. Mestrado em Biotecnologia, Universidade do Minho, 2005. Gomes, Nelma C. R. L.
Efeito dos Lípidos no Desenvolvimento de Biomassa em Reactores Anaeróbicos de Leito Fixo. Mestrado em Engenharia Biológica, Universidade do Minho, 1996 Pereira, Raquel Maria Monteiro Álvares
Electrossíntese de compostos heterocíclicos utilizando complexos de Níquel(II) em meios nãp poluentes Cristina Sofia dos Santos Neves
Eliminação de Crómio de Efluentes da Indústria de Curtumes com Resíduos Sólidos Industriais. Mestrado, Universidade do Minho, 1995 Beleza, Vitorino de Matos
Estrtégia de Minimização de Efluentes na Síntese de Processos. Mestrado em Tecnologia do Ambiente, Universidade do Minho, 2004. Vidigueira, Florbela Maria Lopes de Oliveira
Estudo da Capacidade de Degradação de Fenol, Catecol e Resorcinol por Fungos da Podridão Branca. Mestrado em Tecnologia do Ambiente, Universidade do Minho, 1995 Santos, Fernanda Isabel Teixeira Machado dos
Estudo da lixiviabilidade dos solos areno-argilosos do vale do Cávado. Mestrado em Tecnologia do Ambiente, Universidade do Minho, 2000 Silva, João Eudes da
Estudo da sobrevivência de microrganismos patogénicos em água potável e biofilmes associados Sofia Maria Pontes Bragança Salgado
Estudo das propriedades de superfície da celulose por cromatografia gasosa inversa: Interacção Celulose-CBD. Mestrado em Biotecnologia, Universidade do Minho, 2002 Pinto, João Ricardo Cerqueira
Estudo de algumas propriedades funcionais de uma fracção de tremoço-o Lupro(R) 3000, e sua incorporação em hamburger e mortadelas. Mestrado em Ciência Tecnologia de Alimentos, Universidade Técnica de Lisboa, 1994 Costa, Paulo Fernando Frias
Estudo de Optimização do Funcionamento de um Filtro Anaeróbio. Mestrado em Biotecnologia, Universidade do Minho, 1992 Alves, Maria Madalena dos Santos
Estudo do Efeito de Extractos de Alecrim com Propriedades Antioxidantes num Oleo Alimentar. Mestrado em Ciência e Tecnologia dos Alimentos, Universidade Técnica de Lisboa, 1993 Silva, Paula Alexandra Munoz Barbosa Dias da
Estudo do efeito de pressões moderadas na actividade de enzimas microbianas. Mestrado em Biotecnologia, Universidade do Minho, 2003 Ribeiro, Helena Virgínia Sousa
Estudo do efeito do tratamento térmico, tempo de armazenamento e tipo de embalagem no conteúdo em vitaminas B1 e B2 de pasta de fígado de perú. Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos, Universidade Técnica de Lisboa, 1995 Barroso, Paula Margarida Fino
Estudo preliminar para a instalação de uma incineradora para tratamento de fim de linha dos RSU da zona do Baixo e Alto Cávado Marta Cristina Salgueiro Ferreira Moniz
Estudos Assistidos por Computador de Estratégias de Controlo Avançado para Processos Não Lineares. Mestrado, Universidade do Porto, 2000 Suarez, Luis Alberto Paz
Estudos Cinéticos e de Transferência de massa num Biorector agitado pela fase Orgânica. Mestrado em Biotecnologia, Universidade Técnica de Lisboa, 1994 Mateus, Dina Maria Ribeiro
Estudos dinâmicos do processo de digestão anaeróbica com vista ao desenvolvimento de um sistema inteligente de supervisão baseado em conhecimento. Mestrado em Tecnologia do Ambiente, Universidade do Minho, 1999 Ribeiro, Nuno José Machado da Silva
Estudos Hidrodinâmicos num reactor "Airlift" com zona de decantação. Mestrado em Tecnologia do Ambiente, Universidade do Minho, 1996 Freitas, Carla Maria Duarte de
Experimentação e modelação termodinâmica de sistemas de duas fases aquosas compostos por dois polímeros. Mestrado em Biotecnologia, Universidade do Minho, 2003 Madeira, Pedro António Palma
Externalidades ambientais em sistemas de tratamento de águas residuais Isabel Maria de Almeida Martins Ferreira
Extracção de Benzilpenicilina dos caldos fermentados usando tecnologia de membranas. Mestrado em Biotecnologia, Universidade Técnica de Lisboa, 1991 Nabais, Ana Maria de Almeida
Extracção de uma Matriz Polimérica de Biofilmes com Separação das Proteínas por Precipitação. Mestrado em Engenharia Biológica, Universidade do Minho, 1997 Marques, Maria de Fátima Barreira
Extracção Líquido-Líquido de ácido clavulânico utilizando sistemas de duas fases aquosas. Mestrado em Biotecnologia, Universidade Técnica de Lisboa, 1994 Videira, Mafalda Ascenção Marques
Extracção Líquido-Líquido de uma proteína recombinante, citocromo b5, utilizando sistemas de duas fases aquosas. Mestrado em Biotecnologia, Universidade Técnica de Lisboa, 1994 Sarmento, Maria João
Fermentação secundária da cerveja por leveduras floculantes. Mestrado em Engenharia Biológica, Universidade de Lisboa, 1996 Mafra, Isabel Maria Sousa Gomes
Fermentação secundária da cerveja por leveduras floculantes. Mestrado em Engenharia Biológica, Universidade do Minho, 1996 Mafra, Isabel Maria Sousa Gomes
Gestão integrada do ecosistema aquático em bacias Hidrográficas. Mestrado em Tecnologia do Ambiente, Universidade de Lisboa, 1998 Pio, Simone Ferreira
Hidrólise Enzimática e Caracterização de Pétidos Obtidos a partir de Proteínas de Soro de Queijo. Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos, Universidade Técnica de Lisboa, 1996 Soares, Lúcia Maria Carvão Ganhão
Hidrólise Enzimátima e estudo dos péptidos de isolado proteico do lupinus albus. Mestrado em Ciência e Tecnologia dos Alimentos, Universidade Técnica de Lisboa, 1996 Oliveira e Costa, Maria de Fátima Faria
Impacto da ambiguidade do código genético na estrutura da parede celular e propriedades de adesão de Saccharomyces cerevisiae. Mestrado em Biotecnologia, Universidade do Minho, 2001 Santos, Ana Margarida de Oliveira e
Implementação de um sistema de gestão ambiental numa empresa produtora de sacos de papel - Integração com o sistema de gestão da qualidade Fabiano Lima Souto
Implementação de uma rede de monitorização da qualidade da água superficial no Parque Nacional da Peneda-Gerês Raul Manuel Rebelo Cunha
Implementação do sistema de gestão ambiental em unidades hospitalares - desenho da metodologia a aplicar Manuel António Pereira Machado
Implementação do Sistema Integrado de Gestão da Qualidade e Ambiente numa indústria transformadora de madeira Maria Isabel Fonte Ferreira
Influência da Operação de cozedura da cortiça no "gosto a rolha". Mestrado em Engenharia Biológica, Universidade do Minho, 1996 Pinto, Marta Oliveira Sá
Influência da Poluição Atmosférica na Morbilidade Humana. Mestrado em Tecnologia do Ambiente, Universidade do Minho, 1995 Alves, Célia dos Anjos
Isolamentos de fungos filamentosos e produção de micotoxinas em uvas. Mestrado em Biotecnologia, Universidade do Minho, 2001 Pereira, Luís João Abrunhosa Pereira
Mecanismo Bioquimico da Acção de Celulases de Trichoderma reesei Gama, Francisco Miguel Portela da Gama
Microbiological and physico-chemical characterization and improvement of portuguese bagaceiras. M.Sc. In Food Science and Engineering, Universidade Católica Portuguesa, 1998 Costa, Maria da Luz Pinho da Silva da
Modelação da qualidade da água da bacia hidrográfica do Rio Lima. Mestrado em Tecnologia do Ambiente, Universidade do Minho, 2000 Miranda, Hernâni José Vasconcelos
Modelação e Definição de Metodologias para a Monitorização da Qualidade das Águas Subterrâneas Subjacentes a um Aterro Sanitário (Anexos). Mestrado em Tecnologia do Ambiente, Universidade do Minho, 1995 Torres, Lígia Maria Marques de Oliveira
Modelação e Definição de Metodologias para a Monitorização da Qualidade das Águas Subterrâneas Subjacentes a um Aterro Sanitário. Mestrado em Tecnologia do Ambiente, Universidade do Minho, 1995 Torres, Lígia Maria Marques de Oliveira
Modeling the moisture transfer of two-component food prtoducts in a flexible package. Master of Science, Michigan State University, 1995 Poças, Maria de Fátima Filipe
Modulação da Actividade da Nitrato Redutase de Fungos Filamentosos através da Engenharia Genética. Mestrado em Tecnologia do Ambiente, Universidade do Minho, 1995 Ferraz, Elza Maria Rodrigues Durães
Monitorização e Análise de Imagem de um Reactor Descontínuo Sequencial de Lamas Activadas Daniela Patrícia Bernardino Mesquita
Monotoring of Biological Wastewater Treatment Processes using Indirect Spectroscopic Techniques Ana Maria da Silva Paulo
O Efeito das Propriedades do Meio na Tranferência de Oxigénio em Fermentadores. Mestrado em Biotecnologia, Universidade Técnica de Lisboa, 1997 Morão, António Miguel Parreira Cabral Forjaz
Obtenção de Sucedâneos de iogurte a partir de um Extracto Resid. Res. do Proc. de Lipinus alb.. Mestrado em Ciência e Tecnologia dos Alimentos, Universidade Técnica de Lisboa, 1994 Worm, Maria Alexandra
Optimização de Sistemas de Biossorção para Aplicação Industrial. Mestrado em Tecnologia do Ambiente, Universidade do Minho, 1997 Gonçalves, Jacinta de Fátima da Cunha
Perfis de temperatura do crescimento e produção de exopolissacárido em condições optimizadas pela microalga Botryococcus braunii UC 58. Mestrado em Biotecnologia, Universidade Técnica de Lisboa, 1993 Sarmento, Ana Filipa de Moser Lupi Morais
Pesquisa de genes de resistência a metais pesados em Rhizobia isolados de solos contaminados Rodrigues, Mónica Andreia Fernandes
Potencialidades de Castas da Região dos Vinhos Verdes para a Produção de Espumantes. Mestrado em Engenharia Biológica, Universidade do Minho, 1996 Castro, Ana Rita Fernandes Barros
Produção da B-garactosidase em levedura (Saccharomyces cerevisiae) floculante por transformação integrativa. Mestrado em Biotecnologia, Universidade do Minho, 2003 Velho, António Manuel do Vale Alves
Produção de Ácido Eicosapentaenóico pela Microalga. Mestrado Engenharia Bioquímica, Universidade Técnica de Lisboa, 1992 Reis, Alberto José Delgado
Produção de b-galactosidase por levedura recombinante - desenvolvimento de um sistema de produção estável. Mestrado em Biotecnologia, Universidade do Minho, 2005 Oliveira, Carla Cristina Marques de
Produção de Creme de Requeijão. Mestrado em Ciência e Tecnologia dos Alimentos, Universidade Técnica de Lisboa, 1992 Domingos, Lídia Manuela Duarte Santiago
Produção de cutinase de fusarium solani pisi por uma estirpe recombinada de Saccharomyces cerevisiae. Mestrado em Biotecnologia, Universidade Técnica de Lisboa, 1998 Calado, Cecília Ribeiro da Cruz
Produção de Leveduras Secas Activas para Vinificação . Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos, Universidade Técnica de Lisboa, 1998 Albergaria, Maria Helena Whytton da Terra Soares
Produção de Lipase por Yarrowia lipolytica: optimização da composição do meio e condições de arejamento Marlene Alexandra da Silva Lopes
Produção e purificação de Ocratoxina A. Mestrado em Biotecnologia, Universidade do Minho, 2003 Lançós, João Pedro Carvalho de Oliveira de Magalhães
Purificação de uma Proteína Recombinante por Partição Bifásica Aquosa. Mestrado em Engenharia Biológica, Universidade do Minho, 1996 Almeida, Maria Catarina Marques Dias
Recherches sur l'Arôme et les Précurseurs d'Arôme du Sauvignon - Applications Technologiques. Mestrado em Biologia Celular, Université de Bordeaux II, 1993 Darriet, P.
Recuperação e concentração de uma enzima recombinada por filtração tangencial. Mestrado em Biotecnologia, Universidade Técnica de Lisboa, 1998 Esteves, Maria Dulce Leal
Recuperação e Reutilização de Metais Pesados. Mestrado em Biotecnologia, Universidade do Minho, 2000 Quintelas, Cristina Maria Catalão
Remoção Biológica de Cianeto em Efluentes Industriais. Mestrado em Biotecnologia, Universidade do Minho, 1997 Campos, Maria da Graça Cardoso Pires
Remoção de Aromáticos duma Corrente Gasosa usando um Filtro Percolador. Mestrado em Tecnologia do Ambiente, Universidade do Minho, 1995 Peixoto, João Monteiro
Remoção de Iões Metálicos de Soluções Aquosas Utilizando Géis de Biopolimeros. Mestrado, Universidade do Minho, 1995 Araújo, Manuela Salgado Alves de
Remoção de Metais Pesados em Efluentes Líquidos por Adsorção em Carvão Activado. Mestrado em Tecnologia do Ambiente, Universidade do Minho, 1995 Martins, Cecília Maria Alves Torres
Remoção de Metais Pesados por Leveduras. Mestrado em Engenharia Biológica, Universidade do Minho, 1997 Ferraz, Ana Isabel Oliveira Faria
Remoção de Nitratos de uma Água Natural por Osmose Inversa. Mestrado em Tecnologia do Ambiente, Universidade do Minho, 1995 Martins, Maria Isabel Branco Alves
Responsabilidade ambiental na gestão de recursos hídricos e mitigação de riscos: contributo para uma análise integrada Cláudia da Rocha Valente Sil Monteiro
Selecção de Suportes para Nitrificação Biológica em Reactores "AIR-LIFT". Mestrado em Tecnologia do Ambiente, Universidade do Minho, 1995 Teixeira, Maria do Pilar de Araújo
Selecção e Manutenção de Sistemas de Biossorção de Metais Pesados. Mestrado em Tecnologia do Ambiente, Universidade do Minho, 1996 Torres, Cláudia Alexandra da Silva Reis
Síntese de ésteres por biocatálise extractiva. Mestrado em Biotecnologia, Universidade Técnica de Lisboa, 1996 Portela, Maria João Antunes Gaspar
Sistemas de Gestão Ambiental: Que Futuro para Portugal. Mestrado em Tecnologia do Ambiente, Universidade do Minho, 1995 Martins, Ramiro José Espinheira
Situação actual dos rios e ribeiros do Concelho do Porto. Mestrado em Tecnologia do Ambiente, Universidade do Minho, 2002 Reis, Paula Alexandra da Silva Carmo
Tecnologia da produção de leveduras com aplicação na indústria alimentar: optimização dos processos de acumulação de xilitol por Debaryomces hansenii de trealose por Saccharomyces cerevisiae. Mestrado Ciência e Tecnologia de Alimentos, Universidade Técnic Carvalheiro, Florbela de Oliveira
Toxicidade Acida em Culturas Continuas e Descontinuas de Xanthomonas camp.. Mestrado em Biotecnologia, Universidade Técnica de Lisboa, 1993 Esgalhado, Maria Eugenia Lourenço Marques
Toxicidade ácida em culturas contínuas e descontínuas de Xanthomonas campestris. Mestrado em Biotecnologia, Universidade Técnica de Lisboa, 1993 Esgalhado, Maria Eugénia Lourenço Marques
Tratamento de eflluentes vinícolas por digestão anaeróbia. Mestrado em Tecnologia do Ambiente, Universidade do Minho, 1998 Gonçalves, Pedro Miguel
Tratamento de Efluentes de uma Refinaria de Açúcar. Mestrado em Tecnologia do Ambiente, Universidade do Minho, 1995 Bártolo, Francisco Carlos Reis de Azevedo Moreira
Tratamento de Efluentes de uma Refinaria de Açúcar. Mestrado em Tecnologia do Ambiente, Universidade do Minho, 1995 Bártolo, Francisco Carlos Reis de Azevedo Moreira
Tratamento de efluentes vinícolas por digestão anaeróbia. Mestrado em Tecnologia do Ambiente, Universidade do Minho, 1998 Gonçalves, Pedro Miguel
Tratamento de Efluentes Vinícolas. Mestrado em Tecnologia do Ambiente, Universidade do Minho, 1995 Moreira, Maria Cândida Silva
Tratamento e valorização de resíduos de cunicultura por digestão anaeróbia. Mestrado em Tecnologia do Ambiente, Universidade do Minho, 2002 Rodrigues, Márcia Cristina Costa

Papcc

Título Autor
Aplicabilidade do reactor UASB ao tramento de efluentes líquidos industriais António José Gruerreiro de Brito
Estudo da evolução de uma Microvinificação. PACC-disciplina de Enologia, Universidade do Minho, 1995 Oliveira, José Maria Marques
Estudo de varáveis físicas e biocinéticas na produção de Steinernema carpocapsae em bioreactor. PAPCC- Área de Microbiologia Aplicada, Unuversidade dos Açores, 1992 Neves, José Manuel Gomes da Silva
Influência da Tecnologia de Vinificação sobre a Qualidade Aromática de Vinhos da Casta Loureiro. PACC-, Universidade do Minho, 1995 Oliveira, José Maria Marques
Nitrification Kinetic Constants of a Mixed Suspended Culture and a Biofilm. PAPCC, Universidade do Minho, 1996 Nogueira, Regina Maria de Oliveira Barros
Start-up and Operation of a Circulating Floating Bed Reactor Used in a Nitrification Process. PAPCC, Universidade do Minho, 1996 Nogueira, Regina Maria de Oliveira Barros

Teses de Doutoramento

Título Autor
Clarke
"Mist-Foam" Un bioréacteur essentellement à phase gazeuse. Doutoramento em Ciências Naturais Aplicadas, Université Catholique de Louvain, 1993 Thalasso, Frédéric
Actividade e Desactivação de Catalisadores Bi-Metálicos Suportados. Doutoramento em Química, Universidade do Minho, 1990 Tavares, Maria Teresa de Jesus Simões Campos
Adesão de microorganismos e composição da matriz de bioagregados. Doutoramento em Engenharia Biológica e Química, Universidade do Minho, 1998 Azeredo, Joana Cecília Valente de Rodrigues
An Investigation of the Pectinolytic Enzime System of Kluyveromyces Marxianus. Doutoramento (PhD), University of Reading, 1987 Barnby, Frances M.
Anaerobic Biodegradation of Long Chain Fatty Acids Pereira, Maria Alcina Alpoim de Sousa
Análise e Modelação da Produção de Penicilina-G à Escala Piloto-Industrial. Doutoramento em Engenharia Química, Universidade Técnica de Lisboa, 1996 Menezes, José António Cardoso
Aplicação de celulases e xilanases na reciclagem de fibras de papel. Doutoramento em Engenharia Biológica e Química, Universidade do Minho, 2002 Sousa, Helena Manuela Pala Dias de
Avaliação do processo de degradação de misturas termoplásticas à base de amido de milho Maria Alberta Pereira das Neves da Fonseca Araújo
Bacterial biofilms and their exopolysaccharides. Doutoramento (PhD), University of Edinburgh, 1997 Hughes, Kevin A.
Bioconversão de esteróis utilizando meios orgânicos e células imobilizadas. Doutoramento em Biotecnologia, Universidade Técnica de Lisboa, 1999 Fernandes, Pedro Carlos de Barros
Biofilmes Nitrificantes: Estudo da cinética e da dinâmica de populações em reactores de leito circulante. Doutoramento em Engenharia Biológica e Química, Universidade do Minho, 2002 Nogueira, Regina Maria de Oliveira Barros
Bioprocess Integration of Production and Purification of Cutinase Secreted by Recombinant-Saccharomyces cerevisiae strains. Doutoramento em Biotecnologia, Universidade Técnica de Lisboa, 2003 Calado, Cecília Ribeiro da Cruz
Biorreactores Multifásicos-Caracterização Hidrodinâmica e de Transferência de Massa. Doutoramento em Engenharia Química e Biológica, Universidade do Minho, 2002 Freitas, Carla Maria Duarte de
Biorremediação de águas ruças: caracterização de Lacases do fungo Euc-1. Doutoramento em Engenharia Biológica, Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro Dias, José A. G. A.
Caractérisation des vins de la région de Vinhos Verdes au Portugal. Doutoramento em Ciências Biológias e Medicinais, Université de Bordeaux II, 1994 Guedes de Pinho, Paula
Caracterização de Novos Sistemas para Partição Bifásica Aquosa de Biomoléculas. Doutoramento em Engenharia Biológica e Química, Universidade do Minho, 1996 Venâncio, Armando Albino Dias
Caracterizaçao dos Mecanismos Fisiologicos de Floculaçao em Leveduras. Doutoramento em Engenharia Química, Universidade do Porto, 1995 Soares, Eduardo Jorge Valente
Caracterização e Modelação da Hidrodinamica e Cinetica Global de um Bioreactor Agitado por uma Fase Orgânica: Aplicação à Produção de L-Triptofano. Doutoramento em Biotecnologia, Universidade Técnica de Lisboa, 1999 Mateus, Dina Maria Ribeiro
Caracterização Química de 4 castas produtoras de vinho do Porto durante a maturação: estudo dos açúcares, ácidos orgânicos e aminoácidos livres. Doutoramento, Universidade do Porto, 1992 Alves, Maria Arminda Costa
Catalase para remoção de peróxido de hidrogénio dos banhos de branqueamento. Doutoramento em Engenharia Têxtil, Universidade do Minho, 2002 Costa, Silgia Aparecida da
Cinética de Desnitrificação. Doutoramento em Engenharia Biológica, Universidade Nova de Lisboa, 1994 Jonas Silva de Almeida
Commande Adaptative et Estimation D'etat de la Methanogenese en Bioreacteur. Doutoramento em Ciências Agronómicas, Université Catholique de Louvain, 1994 Mohamed Bellouti
Comportamento hidrodinâmico de colunas agitadas de extracção líquido-líquido. Doutoramento em Engenharia Biológica e Química, Universidade do Minho, 1999 Gomes, Maria Luisa Andrade Caldas Nogueira
Concepção de um Fermentador para Produção de Steinernema carpocapsae (Nematoda: Rhabditida). Doutoramento, Unuversidade dos Açores, 2000 Neves, José Manuel Gomes da Silva
Contribuição sobre a composição dos meios e o formato da fermentação para a produção de ácido clavulânico. Doutoramento em Biotecnologia, Universidade Técnica de Lisboa, 1998 Nabais, Ana Maria de Almeida
Contribuition a l'Étude des Phenomenes de Biosorption au Cours des Processus d'Epuration des Eaux par Voie Biologique. Doutoramento, INSA de Toulouse, 1985 Finance, C.
Contribuition a l'Étude du Comportement des Particules dans un Reacteur Biologique de Depollution a Lit Fluide. Doutoramento em Engenharia de Anti-Pollution, INSA de Toulouse, 1984 Leäo, Mónica Maria Diniz
Contribution à la Modelisation des Processus de Traitement Biologique des Effluents - Stabilité des Systemes et Ajustement .... Doutoramento em Engenharia de Antipoluição, INSA de Toulouse, 1985 Shayeb, H.
Contribution à la Modelisation des Processus de Traitement Biologique des Effluents. Doutoramento em Engenharia de Antipoluição, INSA de Toulouse, 1984 Melo, Josette L. de Sousa
Contribution à la Modelisation des Processus de Traitment Biologique des Effluents (Modele a Effet Inhibiteur de Yue). Doutoramento, INSA de Toulouse, 1984 Damrongsri, M.
Contribution à l'Étude des Substances Volatiles des Raisins et des Vins de Muscat. Doutoramento em Enologia -Ampélologie, Université de Bordeaux II, 1979 Diaz Cervantes, M.I.
Contributiona L'Etude des Carotenoides du Raisin: Teneur et Localisation dans la Baie, Evolution au Cours de la Maturation. Doutoramento em Ciências Alimentares, ENSA de Montpellier, 1985 Razungles Alain
Contributos para a implementação de uma colecção de culturas de fungos filamentosos. Doutoramento em Engenharia Biológica e Química, Universidade do Minho, 2004 Santos, Fernanda Isabel Teixeira Machado dos
Crescimento e Metabolismo de Batérias Lácticas Provenientes de Vinhos da Região de Trás-os-Montes-sua intervenção na fernentação maloláctica. Doutoramento em Engenharia Agrícola, Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro, 1987 Ferreira, Maria Arlete Mendes Faia Mascarenhas
Dephosphoration des Effluents par Voie Biologique. Dout. em Eng. du Traitem. et de l'epurat.des eaux, INSA de Toulouse, 1986 Cariven, B.
Désacidification des moûts par Schizosaccharomyces. Analyse cinétique et métabolique. Doutoramento em Engenharia Química, INSA de Toulouse, 1990 Taillandier, Patrícia
Description et Modelisation des Films Biologiques Aerobies. Doutoramento, INSA de Toulouse, 1989 Nguyuen, K.-M.
Desenvolvimento de Sistemas Automáticos de fluxo contínuo dedicados à nálise de produtos lácteos. Doutoramento, Universidade do Porto, 1999 Vaz, Maria do Carmo Veiga Fernandes
Desnitrificação por alcanigenes denitrificans em reactores de discos biológicos fechados. Doutoramento em Engenharia Biológica e Química, Universidade do Minho, 2002 Teixeira, Maria do Pilar de Araújo
Development of a Percolated bed System for Protein Removal from Wines. Doutoramento em Biotecnologia, Universidade Católica Portuguesa, 2004 Sarmento, Miguel Maria de Saavedra Rodrigues
Eliminación biológica de carbono y nitrógeno de efluentes de la industria conservera de productos marinos. Doutoramento, Universidad de Santiago de Compostela, 1998 Corral, Anuska Mosquera
Engenharia de Agregados de Células Animais. Doutoramento em Engenharia Química, Universidade Nova de Lisboa, 1994 Moreira, José Luis da Piedade
Engenharia de Leveduras Floculantes. Doutoramento em Engenharia Química e Biológica, Universidade do Minho, 1997 Vicente, António Augusto Martins de Oliveira Soares
Estirpes Floculantes de Saccharomyces cerevisiae Geneticamente Modificadas para a Utilização da Lactose: Construção e Aplicação Biotecnológica. Doutoramento em Engenharia Biológica e Química, Universidade do Minho, 2001 Domingues, Lucília Maria Alves Ribeiro
Estudios Cineticos de Degradacion Anaerobia de Acetato y Otros Acidos Grasos Volatiles. Doutoramento em Engenharia Química, Universitat Autònoma de Barcelona, 1986 Lazaro, A.A.
ESTUDO DE REACTORES ENZIMÁTICOS COM LIPASE MICROENCAPSULADA. Doutoramento em Engenharia Química, Universidade Técnica de Lisboa, 1992 Prazeres, Duarte Miguel de França Teixeira dos
Estudo do efeito de pressão no comportamento fisiológico de microorganismos. Doutoramento em Engenharia Biológica e Química, Universidade do Minho, 1999 Belo, Isabel Maria Pires
Estudo e Desenvolvimento de Bioreactores de Floculação. Doutoramento em Engenharia Química, Universidade do Porto, 1994 Sousa, Maria Luísa Miranda
Estudos de Actividade e Estabilidade da @-Quimotripsina em Micelas Invertidas para Síntese de Dipéptidos em Reactores Enzimáticos. Doutoramento em Bioquímica, Universidade de Lisboa, 1989 Serralheiro, Maria Luisa Mourato de Oliveira Marques
Estudos de separação de uma proteína recombinante por processos de membranas. Doutoramento em Engenharia Química, Universidade Técnica de Lisboa, 1966 Santos, José António Leonardo dos
Étude Cinetique et Modelisation de la Croissance d'une Population Mixte sur Substrat Complexe par Couplage d'un Reacteur .... Dout. em Eng. du Traitem. et de l'epurat.des eaux, INSA de Toulouse, 1988 Chang, J.
Étude de l'Oxygenation d'un Filtre Immergé Alimenté par le Peroxyde d'Hydrogene. Doutor. em Chimie Industrielle-l'Eau les Naissance, INSA de Toulouse, 1980 Grigoropoulou, Hèléne
Étude Fondamentale des Biomasses Fixées: Description et Modélisation des Films Biologiques Anaérobies. Doutoramento em Ingénerie du Traitement des eaux, INSA de Toulouse, 1986 Belkhadir, R.
Evaluation of Biological Strategies to Enhance Hydrolysis During Anaerobic Digestion of Complex Waste Cirne, Dores Gurgo e
Extracção e Purificação de Penicilina Acilase em Sistemas de Micelas Invertidas Alves, José Rui de Sousa
Extracção Líquido-Líquido de proteínas recombinantes com sistemas de micelas invertidas. Doutoramento em Química, Universidade Técnica de Lisboa, 1993 Pires, Mário José Lopes
Extracção Supercrítica de Lípidos de Microalgas. Doutoramento em Engenharia Química, Universidade Técnica de Lisboa, 1995 Mendes, Rui Joaquim Leiria Mendes
Fermentation Malo-Alcoolique par Schizosaccharomyces Pombe: Étude de Flexibilite Metabolique et de l'Energetique Cellulaire en reacteur a Recyclage. Doutoramento em Microbiologia, INSA de Toulouse, 1991 Queirós, José Humberto de
Floculaçao da Kluyveromyces marxianus. Doutoramento, Universidade do Porto, 1994 Fernandes, Paulo Alexandre da Costa
Fouling and Cleanning of Solid Surfaces. The Influence of Surface Characteristics and Operating Operations. Food Engineering, Lund Universtity, 1999 Karlsson, Camilla A.-C.
Fundamental studies on sugar syrups towards the development of the traditional confectionery industry: rheological behaviour, caramelisation and modeling Mafalda Aguiar de Carvalho Magalhães Quintas Baylina
Glass Reinforced Hydroxyapatite Composites: Structural, Physicochemical Characterisation and Biological Performance. Doutoramento em Ciências de Engenharia, Universidade do Porto, 1999 Lopes, Maria Ascenção F.S.
Identificação e Controlo Adaptativo de Processos Biotecnológicos. Doutoramento em Engenharia Química, Universidade do Porto, 1995 Ferreira, Eugénio Manuel de Faria Campos
Image analysis and chemometric techniques as monitoring tools to characterize aggregated and filamentous organisms in activated sludge processes Daniela Patrícia Bernardino Mesquita
Imobilização de uma cutinase recombinada no zeólito Na Y: Estudos cínéticos e de estabilidade. Doutoramento em Biotecnologia, Universidade Técnica de Lisboa, 1999 Gonçalves, Ana Paula Veloso
Improvement of Xanthan Fermentation Technology Using Carob-Based Feeds. Doctor of Philosophy, University of Birmingham, 1991 Roseiro, José Carlos Pereira
Incorporation and survival of bifidobacterium lactis and lactobacillus acidophilus as the sole starter for cheese manufacture: microbiological, biochemical and technological considerations. Doutoramento em Biotecnologia, Universidade Católica Portuguesa, Gomes, Ana Maria Pereira
Influência da Agitação e da Composição Enzimática no Tratamento do Algodão com Celuloses. Doutoramento em Engenharia Têxtil, Universidade do Minho, 1995 Paulo, Artur Manuel Cavaco
Integrated Anaerobic and Aerobic Treatment of Sewage. Doutoramento, Landbouwuniversiteit te Wageningen, 1994 Wang, K.
Interactions between heterotrophic and antotrophic bacteria in fixed-film biological processes used in drinking water treatment. Doutoramento in Environmental Science in Civil Eng, Univerty of Illinois, 1988 Manem, Jacques
L'Arôme du Raisin: Étude des Précurseurs Héterosidiques et des Activités Enzymatiques Exogènes Impliquées dans leur Hydrolyse.. Doutoramento em Spécialité Agro-Alimentaires, ENSA de Montpellier, 1993 Dugelay, I.
Les Composés Terpéniques dans l'Arôme des raisins et des Vins de Certaines Varietés de Vitis vinifera. Doutoramento, Université de Bordeaux I, 1972 Terrier, A.
Liquid-Liquid Equilibrium Studies. Doutoramento em Engenharia Química, University of Birmingham, 1972 Soares, Luis de Jesus Santos
Mathematical modelling of batch pickling of carrots via lactic acid fermentation. Doutoramento em Biotecnologia, Universidade Católica Portuguesa, 1995 Menezes, Regina Maria Mendes de Abreu Cabral Nabais
Mecanismo Bioquimico da Acção de Celulases de Trichoderma reesei. Doutoramento em Engenharia Química e Biológica, Universidade do Minho, 1996 Gama, Francisco Miguel Portela
Micobiota filamentosa de folhas de videira (vitis vinifera l.). Interacções com Botrytis cinerea Martins, Maria Cristina de Avelar Cantinho Lopes
Microbial Fuel Cells for autonomous systems: kinetics and technological advances in wastewater treatment and sensor applications Luciana de Jesus dos Santos Peixoto
MIKADO A decision support tool for pollution reduction in aluminium pressure die casting Neto, B.A.F.
Mise au Point d'un Dispositif a Biomasse Fixée Anaerobie pour le Traitement d'Effluents d'Assainissement Individuel. Dout. em Eng. do Tratamento e Depuração das águas, INSA de Toulouse, 1985 Robles, A.N.
Mise au Point d'un Procédé Biologique Compact de Depollution (Étude de l'Elimination du Carbone, de l'Azote et du Phosphore). Docteur Ingen.en Chimie Industr.-l'Eau des Nuiss., INSA de Toulouse, 1981 Wisjnuprapto
Modelling Temperature Abuses to Frozen Foods and Effects on Quality. Doutoramento em Biotecnologia, Universidade Católica Portuguesa, 2004 Martins, Rui Miguel da Costa
Modelling, Optimisation and Control of a Continous, Multi-Product Yeast Fermentation. Doutoramento (PhD), University of Reading, 1994 Arnot, Thomas Cranstoun
Monitorização e Controlo de Fermentadores Aplicação ao Fermento de Padeiro. Doutoramento em Engenharia Química, Universidade do Porto, 1997 Soares, Filomena Maria da Rocha Menezes de Oliveira
Nitrificación e desnitricación de aguas residuais con concentracións elevadas de formaldehido e urea. Doutoramento em Engenharia Química, Universidad de Santiago de Compostela, 1996 Fernández, Juan Manuel Garrido
Novel Oscillatory Flow Reactors for Biotechnological Applications Reis, Nuno Miguel Fernandes
Optimização da Clarificação e Estabilização Tartárica de Vinhos por Processos de Membranas. Influência das Macromoléculas e Composição Iónica. Doutoramento em Engenharia Química, Universidade Técnica de Lisboa, 2002 Gonçalves, Fernando Manuel da Silva
Optimização do processo de curtume na perspectiva da redução da carga poluente e da reciclagem ou recuperação de materiais. Doutoramento em Engenharia Biológica e Química, Universidade do Minho, 1999 Ribeiro, António Alfredo Crispim
Phosphorus dynamics in Lake Sediments: When the sediments act as a sink? Daniel Cerqueira Ribeiro
Physico-chemical Aspects of Microbial and Colloidal Particle Deposition on Collector Surfaces as Measured in a Parallel Plate Flow. Doutoramento, Groningen, 1994 Meinders, Jan Marten
Produção de Culturas de Arranque Lácticas em Reactores de Alta Densidade Celular. Doutoramento em Engenharia Biológica, Universidade Nova de Lisboa, 1991 Crespo, Maria Teresa Ferreira de Oliveira Barreto Goulão
Produção de etanol por fermentação extractiva com células de levedura imobilizadas. Doutoramento em Engenharia Química, Universidade Técnica de Lisboa, 1991 Dias, Susete Maria Martins
Produção de Extractos de Aroma de Thymus Zygis L. Extracção CO2 Supercrítico versus Métodos Convencionais. Doutoramento, Universidade Técnica de Lisboa, 1995 Martins, Margarida Gomes Moldão
Produção de pectinase utilisando culturas contínuas de leveduras. (3 exemplares) Almeida, Maria Catarina Marques de
Produção e Purificação da Penicilina Acilase de Escherichia coli. Doutoramento em Biotecnologia, Universidade Técnica de Lisboa, 1995 Fonseca, Luis Joaquim Pina da
Production of Cellulose-Binding Domains by Proreolysis; Studies on the Adsorption and Modification of Cellulose Fibres João Ricardo Cerqueira Pinto
Purificação de Lipases utilizando sistemas de duas fases aquosas. Doutoramento em Biotecnologia, Universidade Técnica de Lisboa, 1996 Sebastião, Maria José Cabral Botelho
Rastreio e Melhoramento Genético de Características Fúngicas com Interesse Industrial. Doutoramento em Engenharia Biológica e Química, Universidade do Minho, 1993 Lima, Nélson
Recherches sur la Fraction Liée de Nature Glycosidique de L'Arome du Raisin: Importance des Terpenylglycosides, Action des Glycosidases. Doutoramento Ciências Alimentares, Academie de Montpellier, 1984 Gunata, Yusuf Ziya
Recuperação de esteróides de meios de biotransformação por processos de membranas. Doutoramento em Engenharia Química, Universidade Técnica de Lisboa, 1994 Mateus, Marília Clemente Velez
Respirometry in Activated Sludge. Doutoramento, Landbouwuniversiteit te Wageningen, 1993 Spanjers, Henri
Separação e purificação de lipases por processos cromatográficos. Doutoramento em Química, Universidade da Beira Interior, 1996 Queiróz, João António de Sampaio Rodrigues
Separação e purificação de uma cutinase recombinante utilizando sistemas micelares. Doutoramento em Biotecnologia, Universidade Técnica de Lisboa, 1995 Carneiro da Cunha, Maria das Graças
Separação e purificação de uma cutinase recombinante utilizando sistemas micelares. Mestrado em Biotecnologia, Universidade Técnica de Lisboa, 1995 Carneiro da Cunha, Maria das Graças
Separation and purification of a recombiant cutinase using aqueous two-phase systems. Doutoramento em Biotecnologia, Universidade Técnica de Lisboa, 2001 Cunha, Maria Teresa Agostinho Gonçalves da
Síntese de éstereis de ácidos gordos por biocatálise extractiva de etanol, obtido por fermentação alcoólica. Doutoramento em Biotecnologia, Universidade Técnica de Lisboa, 2000 Justino, Ana Cristina Ramos Oliveira
Sintese de Peptidos pela Cardosina uma Protease Aspartica de Cynara sp.. Doutoramento em Bioquímica, Universidade de Coimbra, 1995 Barros, Marlene Maria Tourais de
Sistemas Inteligentes para monotorização e Controlo de Processos Integrados de Tratamento Biológico de Efluentes Olga Cristina Pereira Pires
Structure and rheological properties of yoghurt gels and stirred yoghurts. Doutoramento, Universiteit Twente, 1998 van Marle, Marieke
Studies on the ion-exchange of pectinase. Doutoramento (PhD), University of Reading, 1991 Harsa, Sebnem
Survival of drinking water pathogens after disinfection Maria Salomé Gião Teixeira de Carvalho
Tratamento de efluentes líquidos pouco concentrados por reactore anaeróbios UASB/EGSB e SBR. Doutoramento em Engenharia Química e Biológica, Universidade do Minho, 1997 Brito, António José Guerreiro de
Utilização do ácido málico pela levedura Schizosaccaharomyces pombe - Estudos fundamentais e aplicação na desacidificação de vinhos verdes. Doutoramento, Universidade do Porto, 1993 Sousa, Maria João Marques Ferreira de
Utilização do Ácido Málico pela Levedura Schizosaccharomyces Pombe: Estudos Fundamentais e Aplicação na Desacidificação de Vinhos. Doutoramento em Biotecnologia, Universidade do Porto, 1993 Sousa, Maria Joao M.F.
Water Losses in deep-fat frying of potatoes: mechanisms and mathematical modelling. Doutoramento em Biotecnologia, Universidade Católica Portuguesa, 1999 Costa, Rui Manuel Machado da

Atas de Congressos

Título Autor
1997 Spring National Meeting. Technology Transfer for the 21st Century Chemical Engineering Progress
1998-XXIII Congrès Mondial de la Vigne et du vin. I Viticulture: La diversité des Encépagements: Necessité de Mantien Instituto da Vinha e do Vimho
1998-XXIII Congrès Mondial de la Vigne et du Vinho. III-Economie-Les Composants Stratégiques de l'Avenir de la Vitiniculture Instituto da Vinha e do Vimho
1998-XXIII Congrès Mondial de la Vigne et du Vinho. II-Oenologie-L'oenologie de l'Avenir et la Qualité de Vie Instituto da Vinha e do Vimho
1ª Conferência Nacional sobre a Qualidade do Ambiente 1988. Volume 2 C. Borrego, I. Fernandes, and all
1º Encontro Português de Controlo Automático - CONTROLO 94. Volume I IST
1º Encontro Português de Controlo Automático - CONTROLO 94. Volume II IST
1st European Symposium on Biochemical Engineering. Dublin 1996 EFB
1st. World Water Congress of the International Water Association (IWA). Small Wastewater ; Treatment Plants; Management of Studges and Leachates - Book 4 Comité Français de la Recherche sur la Pollution de l'eau
1st. World Water Congress of the International Water Association (IWA). Wastewater Treatment Plants - Book 3 Comité Français de la Recherche sur la Pollution de l'eau
2nd European Symposium on Biochemical Engineering Science. ESBES-2 Azevedo, S. Feyo; Ferreira; Luyben; Osseweijer
2º Econtro Nacional de Biotecnologia. Textos das Comunicações Boletim de Biotecnologia
3ª Conferência Nacional sobre a Qualidade do Ambiente (Aveiro 1992). Volume I A. da Rosa Pires, C. Pio, C. Boia e T. Nogueira
3ª Conferência Nacional sobre a Qualidade do Ambiente (Aveiro 1992). Volume II A. da Rosa Pires, C. Pio, C. Boia e T. Nogueira
3ª Conferência Nacional sobre a Qualidade do Ambiente (Aveiro 1992). Volume III A. da Rosa Pires, C. Pio, C. Boia e T. Nogueira
3ª Conferência Nacional sobre a Qualidade do Ambiente. Volume I- vários temas Pires A.Rosa,Pio,C.,Boia,C. E Nogueira,T
3ª Conferência Nacional sobre a Qualidade do Ambiente. Volume II- vários temas Pires A.Rosa,Pio,C.,Boia,C. E Nogueira,T
3ª Conferência Nacional sobre a Qualidade do Ambiente. Volume III- vários temas Pires A.Rosa,Pio,C.,Boia,C. E Nogueira,T
3º Encontro Nacional de Biotecnologia. Sociedade Portuguesa de Biotecnologia
3º Encontro Nacional de Biotecnologia. Textos de comunicações Sociedade Portuguesa de Biotecnologia
4ª Conferência Nacional sobre a Qualidade do Ambiente (UN Lisboa 1994). Volume I Universidade Nova de Lisboa
4ª Conferência Nacional sobre a Qualidade do Ambiente (UN Lisboa 1994). Volume III Universidade Nova de Lisboa
4ª Conferência Nacional sobre a Qualidade do Ambiente. Volume I- vários temas Universidade Nova de Lisboa
4ª Conferência Nacional sobre a Qualidade do Ambiente. Volume I- vários temas Universidade Nova de Lisboa
5ª Conferência Nacional sobre a Qualidade do Ambiente. Volume 1 C. Borrego, C. Coelho, L. Arroja, C. Bóia, E. Figueiredo
5ª Conferência Nacional sobre a Qualidade do Ambiente. Volume 2 C. Borrego, C. Coelho, L. Arroja, C. Bóia, E. Figueiredo
5ª Conferência Nacional sobre a Qualidade do Ambiente. Volume 3 C. Borrego, C. Coelho, L. Arroja, C. Bóia, E. Figueiredo
5th Int. Symp. on Process Systems Engineering - PSE'94 (Korea). Vol. I Korean Institute of Chemical Engineers
5th Int. Symp. on Process Systems Engineering - PSE'94 (Korea). Vol. II Korean Institute of Chemical Engineers
5th Int. Symp. on Process Systems Engineering - PSE'94 (Korea). Vol. III Korean Institute of Chemical Engineers
5th World Congress of Chemical Engineering -Julho 14-18 1996, San Diego, Califórnia, USA. Technologies : Critical to a changing world AICHE
6ª Conferência Nacional Sobre a qualidade do Ambiente. Volume 1 - 1999 Universidade Nova de Lisboa
6ª Conferência Nacional Sobre a qualidade do Ambiente. Volume 2 - 1999 Universidade Nova de Lisboa
6ª Conferência Nacional Sobre a qualidade do Ambiente. Volume 3 - 1999 Universidade Nova de Lisboa
7th International Symposium on Anaerobic Digestion (South Africa, 1994). Oral Paper Preprints
7th International Symposium on Anaerobic Digestion (South Africa, 1994). Poster Paper Preprints
8º Congresso Nacional de Bioquímica, Póvoa de Varzim, 1987. Resumos / Abstracts Ciência Biológica
8th International Conference on Anaerobic Digestion (Sendai, Japan, 1997). Volume 1: Plenary Lectures, Keynote Presentations, Oral Presentations
8th International Conference on Anaerobic Digestion (Sendai, Japan, 1997). Volume 2: Oral Presentations
8th International Conference on Anaerobic Digestion (Sendai, Japan, 1997). Volume 3: Poster Presentations
Adhesion des Microorganismes aux surfaces. Programa INRA Massy
Annual Meeting. 2000 SIM Annual Meeting of the Society of Microbiology Society for Indutrial Microbiology
Annual Metting Program & Abstracts. Annual Metting of the Society for Industrial Microbiology -1998 Society for Industrial Microbiology
BIO ENG'90 - 2º Congresso Português de Engenharia Biomédica, Aveiro 1990. Actas Sociedade Portuguesa de Engenharia Biomédica
BIOTEC'98. Book of Abstracts Mota, Manuel ; Ferreira, Eugénio C.
CHEMPOR'81 - 3rd International Chemical Engineering Conference, Póvoa de Varzim, 1981. Volume I
CHEMPOR'81 - 3rd International Chemical Engineering Conference, Póvoa de Varzim, 1981. Volume II
CHEMPOR'89 - 5rd International Chemical Engineering Conference, Lisboa 1989. Conference Book L. Sousa Lobo; J. Vital
Conferência em Jesus College, Cambridge, 6 a 8 de Abril 1998. Foulong and Cleaning in food processing '98 European Comission
Conferência Internacional sobra a Água 2006, International Water Conference 2006 : Actas Beleza, Vitorino de Matos
Conferência Internacional sobre a Água. IWC2001 C.Morais, F.Teixeira, I.Pereira e outros
Congres International sur le Traitment des Effluents Vinicoles, Narbonne 1994. Actes - Proceedings INRA
Congresso "A Universidade Portuguesa nos Anos 80", Lisboa 1980. Universidade Técnica de Lisboa (Reitoria)
Congresso 94-Engenharia Portuguesa na Viragem do Século. Tema 4-Àrea de engenharia de Minas;Tema 5-Área de Engenharia Química; Tema 8-Área de engenharia Metalúrgica Fundação Gulbenkian
Congresso da Ordem dos Engenheiros, Porto 1978. vários Ordem dos Engenheiros
Congresso da Ordem dos Engenheiros, Porto 1983. Relatos Ordem dos Engenheiros
Congresso da Ordem dos Engenheiros, Porto 1983. Tema 1: Ambiente, Volume I Ordem dos Engenheiros
Congresso da Ordem dos Engenheiros, Porto 1983. Tema 1: Ambiente, Volume II Ordem dos Engenheiros
Congresso da Ordem dos Engenheiros, Porto 1983. Tema 2: Energia, Volume I Ordem dos Engenheiros
Congresso da Ordem dos Engenheiros, Porto 1983. Tema 2: Energia, Volume II Ordem dos Engenheiros
CONTROLO'96. Proceedings of the 2nd Portuguese Conference on Automatic Co APCA
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COST Action 93 Cosemi 93/5. Fouling and Cleaning in Food Processing '98 D.I. Wilson; P.J. Fryer; A.P.M. Hasting
Curso Avançado. Fungos Contaminantes na Indústria Alimentar Micoteca da Universidade do Minho
Curso Tecnologia da Fermentação (1 a 4 de Abril de 1996). Braga, Univ. do Minho, Dep. Engª Biológica J.A. Teixeira, M. Mota, E. Ferreira
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ECB4: Proc. 4th European Congress on Biotechnology, Firenze 1987. Vol. 2 O.M. Neijssel, R.R. van der Meer, K.Ch.A.M. Luyben (Elsevier)
ECB4: Proc. 4th European Congress on Biotechnology, Firenze 1987. Vol. 3 O.M. Neijssel, R.R. van der Meer, K.Ch.A.M. Luyben (Elsevier)
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ECB6: Proc. 6th European Congress on Biotechnology, Firenze 1993. Part II, 1993 Progress in Biotechnology, Vol. 9, Elsevier
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ESBES-3: 3rd European Symposium on Biochemical Engineering Science. Book of Abstracts Nielsen,Jens; Villadsen ,John and Karsbel, Birgitte
Experimental Heat Transfer, Fluid Mechanics, and Thermodynamics 1991 (Proceedings of the 2nd World Conf.) Keffer, J.F.; Shah, R.K.; Ganic, E.N.
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Fifth European Congress on Biotechnology, Copenhagen 1990. Abstract Book C. Christiansen, L. Munck, J. Villadsen
Fifth European Congress on Biotechnology, Copenhagen 1990. Proceedings, Volume I C. Christiansen, L. Munck, J. Villadsen
Fifth European Congress on Biotechnology, Copenhagen 1990. Proceedings, Volume II C. Christiansen, L. Munck, J. Villadsen
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Heat Transfer 1986 - Proceedings of the 8th Int. Heat Transfer Conference, San Francisco, USA. Volume 1: Plenary and Keynotes C.L. Tien, V.P. Carey, K.K. Ferrell
Heat Transfer 1986 - Proceedings of the 8th Int. Heat Transfer Conference, San Francisco, USA. Volume 2: General Papers C.L. Tien, V.P. Carey, K.K. Ferrell
Heat Transfer 1986 - Proceedings of the 8th Int. Heat Transfer Conference, San Francisco, USA. Volume 3: General Papers C.L. Tien, V.P. Carey, K.K. Ferrell
Heat Transfer 1986 - Proceedings of the 8th Int. Heat Transfer Conference, San Francisco, USA. Volume 4: General Papers C.L. Tien, V.P. Carey, K.K. Ferrell
Heat Transfer 1986 - Proceedings of the 8th Int. Heat Transfer Conference, San Francisco, USA. Volume 5: General Papers C.L. Tien, V.P. Carey, K.K. Ferrell
Heat Transfer 1986 - Proceedings of the 8th Int. Heat Transfer Conference, San Francisco, USA. Volume 6: General Papers C.L. Tien, V.P. Carey, K.K. Ferrell
Heat Transfer 1990 - Proceedings of the 9th Int. Heat Transfer Conference, Jerusalem, Israel. Volume 1: Plenary and Keynote Papers C.L. Tien, V.P. Carey, K.K. Ferrell
Heat Transfer 1990 - Proceedings of the 9th Int. Heat Transfer Conference, Jerusalem, Israel. Volume 2: General Papers C.L. Tien, V.P. Carey, K.K. Ferrell
Heat Transfer 1990 - Proceedings of the 9th Int. Heat Transfer Conference, Jerusalem, Israel. Volume 3: General Papers C.L. Tien, V.P. Carey, K.K. Ferrell
Heat Transfer 1990 - Proceedings of the 9th Int. Heat Transfer Conference, Jerusalem, Israel. Volume 4: General Papers C.L. Tien, V.P. Carey, K.K. Ferrell
Heat Transfer 1990 - Proceedings of the 9th Int. Heat Transfer Conference, Jerusalem, Israel. Volume 5: General Papers C.L. Tien, V.P. Carey, K.K. Ferrell
Heat Transfer 1990 - Proceedings of the 9th Int. Heat Transfer Conference, Jerusalem, Israel. Volume 6: General Papers C.L. Tien, V.P. Carey, K.K. Ferrell
ICSCS-Compiègne-France. Abstracts-Vol II - Section B: Disperse systems Clausse, D.
ICSCS-Compiègne-France. Abstracts-Vol. III - Section C: Biosystems Pezron,L.
ICSCS-Compiègne-France. Abstracts-Vol. I-Part 2 -Section A: Molecules At Interfaces Cazabat, A.M., Lambertin,M.
ICSCS-Compiègne-France. Abstracts-Vol.I-Part1 - Section A: Molecules at Interfaces Cazabat, A.M., Lamberti,M.
II Jornadas de Engenharia Biológica. I Encontro de Jovens Biotecnológos Universidade do Minho
III Congreso Ibérico de Biotecnología - BIOTEC'96. Comunicaciones del Univ. Valladolid
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Int. Symp. Environmental Biotechnology, Ostend, Belgium, 1997. Volume 1 H. Verachtert, W. Verstraete
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IV Congresso Nacional de Biotecnologia. Resumos Sociedade Portuguesa de Biotecnologia
IV Iberian Congress on Biotechnology/Iibero-Ameraican Meeting on Biotechnology - Biotec'98. Book of Abstracts Manuel Mota and Eugénio C. Ferreira
JITH 87 - 3émes Journées Internationales de Thermique, Lyon-Villeurbanne, France 1987. Tome 1 Centre de Thermique INSA
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LITTORAL 94 - Proceedings. Volume 1 IHRH/ICN
LITTORAL 94 - Proceedings. Volume 2 IHRH/ICN
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Proceedings of the 39th INDUSTRIAL WASTE CONFERENCE (Purdue Univ.). Vol. I Butterworth Publ.
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Pse' 97 - ESCAPE - 7. 6th Intern. Symp. on Process Systems Engineering, May 1997, Vol I Skogestad , ( Trondheim, Norway)
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Récents Développements Technologiques dans les Reacteurs a Cultures Fixes. Proceedings
RECPAD'96. Proceedings of 8th Portuguese Conference on Pattern Recognit Escola de Engenharia da Universidade do Minho
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Simpósio Nacional de Microbiologia Aplicada e Biotecnologia. 1ªs Jornadas de Biologia de Leveduras - Luso 1993 Professor Nicolau Van Uden
Sixth European Congress on Biotechnology, Firenze 1993. Abstract Books, Volume I, Sunday, 13 June and Monday 14 June
Sixth European Congress on Biotechnology, Firenze 1993. Abstract Books, Volume II, Monday, 15 June 1993
Sixth European Congress on Biotechnology, Firenze 1993. Abstract Books, Volume III, Wednesday, 16 June 1993
Sixth European Congress on Biotechnology, Firenze 1993. Abstract Books, Volume IV, Thursday, 17 June 1993
The 1st European Conf. on Computer Process Control in Fermentation. Dijon 1973 Station de Génie Microbiologique, Dijon
UKACC Int. Conf. on CONTROL '96. Vol. I IEE
UKACC Int. Conf. on CONTROL '96. Vol. II IEE
Universidade de Santigao de Compstela - 1992. Profiles on Biotechnology Villa,Tomás G. And Abalde,Julio
V Congresso Nacional de Biotecnologia, Universidade do Minho-Braga, 1990. Resumos Sociedade Portuguesa de Biotecnologia
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XXII Congrés de la Vigne et du Vin - 1er. au 5 Décembre 1997 Buenos Aires, Argentina. 1 - Viticulture Office International de la Vigne et du Vin
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XXII Congrés de la Vigne et du Vin - 1er. au 5 Décembre 1997 Buenos Aires, Argentina. 3 - Economie Vitivinicole Office Internacional de la Vigne et du Vin

Dicionários

Título Autor
Dicionário da Língua Portuguesa Porto Editora
Dicionário da Língua Portuguesa Contemporânea A-F Academia das Ciências de Lisboa
Dicionário da Língua Portuguesa Contemporânea G-Z Academia das Ciências de Lisboa
Dicionário de Termos Técnicos Inglês/Português Antas, L.M.
Dicionário Francês-Português Porto Editora
Dicionário Inglês-Português Porto Editora
Dicionário Inglês-Português Michaelis
Dicionário Português-Francês Porto Editora
Dicionário Português-Inglês Porto Editora

Manuais

Título Autor
1982 Annual Book of ASTM Standards, Part 31 Water (vol. 1) ASTM
1982 Annual Book of ASTM Standards, Part 31 Water (vol. 2) ASTM
A Engenharia e Tecnologia ao Serviço do Desenvolvimento de Portugal: Prespectiva e Estratégia, 2000-2020 Tavares, Luis Valadares
Anuário 2003/04 Ministério das Cidades, Ordenamento do Território e Ambiente
Bayerisches Landesamt für Wasserwirtschaft: Taxonomische und ökologische revision der Ciliaten des Saprobiensystems: Band I: Cyrtophirida, Oligotrichida, Hypotrichia, Colpodea Foissner, W., Berger, H., Kohmann, F.
Bayerisches Landesamt für Wasserwirtschaft: Taxonomische und ökologische revision der Ciliaten des Saprobiensystems: Band II: Peritrichia, Heterotrichida, Odontostomatida Foissner, W., Berger, H., Kohmann, F.
Bayerisches Landesamt für Wasserwirtschaft: Taxonomische und ökologische revision der Ciliaten des Saprobiensystems: Band III: Hymenostomata, Prostomatida, Nassulida Foissner, W., Berger, H., Kohmann, F.
Bayerisches Landesamt für Wasserwirtschaft: Taxonomische und ökologische revision der Ciliaten des Saprobiensystems: Band IV: Gymnostomatea, Loxodes, Suctoria Foissner, W., Berger, H., Kohmann, F.
Bergey`s Manual of Determinative Bacteriology Holt, Krieg, Sneth, et.al.
Biochemical Engineering and Biotechnology Handbook Atkinson, B.; Mavituna, F.
Compilation of Odor and Taste Threshold Values Data Fazzalari, F.A.
Conn's Biological Stains Horobin, R. W.; Kiernan, J. A.
Current Protocols in Molecular Biology (vol. I) Ausubel; Brent; Kingston; et al.
Current Protocols in Molecular Biology (vol. II) Ausubel; Brent; Kingston; et al.
Current Protocols in Molecular Biology (vol. III) Ausubel; Brent; Kingston; et al.
Current Protocols in Molecular Biology (Vol. IV) Ausubel; Brent; Kingston; et al.
Current Protocols in Protein Science (Vol. I) Coligan; Dunn; Ploegh; Speicher; et al.
Current Protocols in Protein Science (Vol. II) Coligan; Dunn; Ploegh; Speicher; et al.
Dictionary of Environmental Science and Technology (2ª ed.) Porteous, Andrew
Difco Manual: Dehydrated Culture Media and Reagents for Microbiology Difco Laboratories
Engenharia Biológica, 20 anos: 1986-2006 Ferreira, E. C.
Estatuto da Carreira Docente Universitária - 1998 Lemos, Sampaio
Exposure - A guide to sources of infections Stürchler, D.A.
Handbook of Environmental Data on Organic Chemicals (2ed.) Verschueren, K.
Handbook of Microbiological Media Atlas, R.M.; Parks, L.C.
História do Ensino da Engenharia Química na Universidade do Porto (1762-1995) Carvalho, Rodrigues Alberto Guedes
Infectious substances shipping guidelines (I) International Air Transport Association (IATA)
Legislação do Ensino Superior Machado, M.L.
Molecular Cloning, a Laboratory Manual - Vol. 1 Sambrook and Russell
Molecular Cloning, a Laboratory Manual - Vol. 2 Sambrook and Russell
Molecular Cloning, a Laboratory Manual - Vol. 3 Sambrook and Russell
Official Methods of Analysis of AOAC International (Vol. I ) AOAC
Official Methods of Analysis of AOAC International (Vol. II ) AOAC
Oxford Dictionary Biochemistry and Molecular Biology Smith; Datta; et al.
Perry's Chemical Engineers' Handbook, 7th ed. Perry, Robert H.; Green, Don W.
Standard Methods for the Examination of Water and Wastewater - 17th ed. Clesceri, L.S.; Greenberg, A.E.; Trussel, R.R.
Standard Methods for the Examination of Water and Wastewater (17th ed.) Clesceri, L. S.; Greenberg, A. E.; Trussell, R. R.
The Index of Antimicrobials Ash, Michael; Ash
The Merck Index Budavari, Susan
The Wiley Encyclopedia of Environmental Pollution and Cleanup (Volume 1) Meyers
The Wiley Encyclopedia of Environmental Pollution and Cleanup (Volume 2) Meyers
The Yeasts a Taxonomic Study Kurtzman; Fell
VALNATURA - A Europe-Latin America post-graduate research network in the VALorization of NATURAl resources José A. Teixeira
Wastewater Engineering - Treatment and Reuse (4ª ed.) Metcalf & Eddy
Water Analysis Handbook HACH
Water Analysis Handbook (2nd ed.) HACH
Water Encyclopedia - Domestic, municipal, and industrial water supply and waste disposal Lehr, Jay H.; Keeley, Jack
Water Encyclopedia - Ground water Lehr, Jay H.; Keeley, Jack
Water Encyclopedia - Oceanography; Meteorology; Physics and chemistry; Water law; and Water history, art, and culture Lehr, Jay H.; Keeley, Jack
Water Encyclopedia - Surface and agricultural water Lehr, Jay H.; Keeley, Jack
Water Encyclopedia - Water quality and resource development Lehr, Jay H.; Keeley, Jack
Yeasts: Characteristics and identification Barnett, J.A., Payne, R.W. & Yarrow, D.


Outras fontes de informação