Vasco Santos
- Área de Investigação: Biotecnologia e Bioengenharia Industrial e Alimentar
- Grupo de Investigação: B.Factory
- Orientadores: AAV; MAC
Qualificações
- 2012: Mestrado Integrado em Engenharia Biológica, Universidade do Minho
- 2013 - 2015: Development of edible coatings for food applications
- 2011 - 2012: Certification of biotechnological processes and products
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