I Jornadas de Engenharia Biológica

Frentes de Intervenção da Bioengenharia

Objectivos: Divulgação à Comunidade Universitária e Empresarial das diversas áreas de intervenção da Bioengenharia (Ambiente, Indústria Alimentar e Investigação Científica Aplicada)

PROGRAMA
Quinta-Feira - 2 de Abril
09:30 Recepção aos Participantes
10:00 Verde de Honra

10:30 Conferência Inaugural
Prof. Doutor Manuel Mota - (Director DEB)
Prof. Doutor José António Teixeira - (Director LEB)

11:45 Francisco Miranda - FRULACT
Exemplo de Sucesso no Processamento de Frutos

12:45 Engº Afonso Fernandes - Director da Qualidade CONTROLAUTO/Prof. Coordenador do ISEP
A Qualidade como Factor de Desenvolvimento e Competitividade na Empresa e de Protecção e Segurança do Consumidor

15:00 Engª Joana Queirós Ribeiro - UNICER
As Indústrias Alimentares e Certificação

16:00 Engº Henrique Assunção - FACTOR AMBIENTE - Engenharia do Ambiente, Lda.
Selecção, Aquisição e Instalação de Equipamento em Obras de Protecção Ambiental

17:00 Engª Cristina Coelho - QUINTA DOS INGLESES AGRO INDÚSTRIA, LDA.
Projecto de Valorização Integral do Soro de Queijo

17:45 Engª Zulmira Lopes - DIRECÇÃO REGIONAL DE AGRICULTURA DE ENTRE-DOURO E MINHO
Produção Artesanal de Queijo vs Evolução Industrial

18:30 Engº Sérgio Miguel - ORDEM DOS ENGENHEIROS (zona Norte)

Sexta-Feira - 3 de Abril
09:30 Doutora Graça Simões de Carvalho - INSTITUTO DE ESTUDOS DA CRIANÇA - UM
Técnicas Imunológicas Aplicadas à Análise de Alimentos

10:30 Engª Raquel Pereira - ETAR de Braga
Tratamento de Águas Residuais Municipais

11:45 Engº Sousa Maia - Engº Agrónomo/Investigador do CEB
Controlo de Qualidade no Sector Vitivinícola

12:45 Engª Conceição Alvim Ferraz - FEUP
Qualidade do Ar na Área do Porto - Análise Comparativa

15:00 Eng. Cláudio Costa - LUSÁGUA - Gestão de Águas, S.A.
Tratamento de Águas Residuais de uma Indústria Cervejeira

16:15 Debate "Aterros/Incineradoras"
Doutor António Brito (Moderador - DEB)
Engº Artur Santiago (Director do Projecto Ambiente - HLC)
Profª Doutora Rosário Oliveira (DEB)
Dr. Joaquim Loureiro (Advogado - Presidente do Núcleo Regional de Braga da Quercus - ANCN)
Dr. Pedro Machado (BRAVAL)
Engº Henrique da Silva (LIPOR)

18:45 Sessão Encerramento
20:30 Jantar Encerramento (Restaurante "Mãe d'Água")

COMISSÃO CIENTÍFICA
Prof. Doutor Manuel Mota (DEB-UM)
Prof. Doutor José António Teixeira (DEB-UM)
Prof. Doutor Luís de Melo (DEB-UM)
Profª Doutora Rosário Oliveira (DEB-UM)
Profª Doutora Teresa Tavares (DEB-UM)
Doutor António Brito (DEB-UM)

COMISSÃO ORGANIZADORA (Finalistas da Licenciatura Eng. Biológica)
Eduardo Peixoto, João Pedro Silva, João Ricardo Pinto, Madalena Dinis, Mauro Martins, Raquel Ribeiro

Ficheiros para Download: